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河南披薩店有哪些(2024更新成功)(今日/點(diǎn)贊)

作者:[1984j6] 發(fā)布時(shí)間:[2024-05-29 11:38:17]

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河南披薩店有哪些(2024更新成功)(今日/點(diǎn)贊), 西式快餐品牌集體狂奔,產(chǎn)品創(chuàng)新成突圍關(guān)鍵?本文由紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)原創(chuàng),作者:王博。2024年,西式快餐賽道仍將熱鬧非凡。近年來(lái),在本土餐飲加速連鎖化的同時(shí),西式快餐也在加速發(fā)展。2023年,肯德基正式邁入萬(wàn)店,成為中國(guó)市場(chǎng)繼華萊士后又一“萬(wàn)店”西式快餐品牌,麥當(dāng)勞也明確提出了“萬(wàn)店”目標(biāo)。巨頭狂奔之際,達(dá)美樂(lè)、賽百味等海外品牌強(qiáng)化對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的布局,同時(shí),以塔斯汀為代表的一眾本土品牌加速崛起,西式快餐賽道競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入深水區(qū),產(chǎn)品創(chuàng)新、營(yíng)銷策略的重要性提升,各大品牌加碼創(chuàng)新。以漢堡品類為例,近年來(lái),漢堡的產(chǎn)品創(chuàng)新已經(jīng)變得越發(fā)多元化,不再局限于傳統(tǒng)的內(nèi)餡創(chuàng)新。味好美聯(lián)合餓了么發(fā)布的《2024年漢堡風(fēng)味趨勢(shì)觀察報(bào)告》指出,如今圍繞漢堡的創(chuàng)新不僅停留在風(fēng)味和內(nèi)餡上,而是將漢堡的結(jié)構(gòu)進(jìn)行深入拆解和重塑。

漢堡是德國(guó)大的港口城市,也是全歐洲繁忙的第大港口。漢堡有超過(guò)2500個(gè)橋梁,比威尼斯還多,因此被稱為“橋梁之城”。漢堡是世界上早推出的漢堡包(Hamburger)的起源地,這也是為什么英語(yǔ)中的“hamburger”一詞來(lái)源于此。漢堡港口是歐洲大的集裝箱港口之一,每年處理超過(guò)九百萬(wàn)個(gè)集裝箱。

接下來(lái)如何在定位與價(jià)格之間找到一個(gè)平衡點(diǎn),既做到拉動(dòng)復(fù)購(gòu),又能守住品牌原有的客群,可能將是接下來(lái)精致漢堡們需要繼續(xù)探索的問(wèn)題。注:封面圖來(lái)源于圖蟲創(chuàng)意。

作者 | 餐飲老板內(nèi)參 孫雨肯德基在江西上線餅漢堡頭部餐飲開始搶食中式漢堡市場(chǎng)啥,肯德基進(jìn)軍中式漢堡了?對(duì),就在天前(6月5日),肯德基新品“餅漢堡”,在江西南昌、九江、新余限定上市。

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縱觀整個(gè)人類發(fā)展歷史,兵馬未動(dòng)而糧草先行的道理,始終在動(dòng)態(tài)中不斷發(fā)展。前有嚼著半生不熟肉餅的蒙古騎兵,后有靠土豆和肉干過(guò)活的日不落帝國(guó),再到今天可以大快朵頤漢堡肉的美國(guó)。看似不起眼的食物,都以微小的貢獻(xiàn)推動(dòng)歷史進(jìn)程。

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