近些年來(lái),隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖塘租、魚(yú)種、藥費(fèi)、刮魚(yú)人工等費(fèi)用的增加,使得養(yǎng)殖成本的大大提高,很多水產(chǎn)養(yǎng)殖戶為了降低成本,便開(kāi)始加大放養(yǎng)密度。高密度養(yǎng)殖能夠帶來(lái)更高收益的同時(shí)也帶來(lái)難以解決的危害,很多水產(chǎn)養(yǎng)殖戶都不同程度上出現(xiàn)了養(yǎng)殖池亞*酸鹽過(guò)高的現(xiàn)象。養(yǎng)殖池亞*酸鹽過(guò)高會(huì)引發(fā)一系列問(wèn)題,例如:造成魚(yú)黑鰓、鰓腫、爛鰓,嚴(yán)重時(shí)大量死魚(yú);增氧不夠或天氣差時(shí),魚(yú)容易缺氧浮頭;導(dǎo)致魚(yú)吃料變差,且容易出現(xiàn)腸炎;刮魚(yú)時(shí)容易出現(xiàn)“白身”、“燒尾”、“硬骨”等問(wèn)題。而高密度養(yǎng)殖會(huì)增加處理亞*酸鹽的難度,很多養(yǎng)殖戶連潑2-3次降亞*酸鹽藥都不見(jiàn)效果。
我國(guó)工廠養(yǎng)殖目前受水處理成本的壓力,仍主要以流水養(yǎng)殖、半封閉循環(huán)水養(yǎng)殖為主,真正意義上的全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖企業(yè)較少。流水養(yǎng)殖和半封閉養(yǎng)殖方式產(chǎn)量低(單位水體產(chǎn)量10—15千克/米2·年)、耗能大、效率低,與先進(jìn)國(guó)家技術(shù)密集型的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)相比,在系統(tǒng)的循環(huán)水率、系統(tǒng)輔助水體的比率等關(guān)鍵性能方面基本接近國(guó)際水平,在設(shè)備、工藝、產(chǎn)量(先進(jìn)技術(shù)的產(chǎn)量達(dá)100千克/米2·年以上)和效益等方面,以及生物凈化系統(tǒng)的構(gòu)建、凈化效率和穩(wěn)定性、系統(tǒng)集成度、系統(tǒng)穩(wěn)定性等方面仍存在著一定的差距。
我國(guó)是世界上水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模大的國(guó)家,但由于傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式存在的規(guī)范化程度低、養(yǎng)殖模式簡(jiǎn)單、水資源浪費(fèi)大、污染嚴(yán)重等問(wèn)題,導(dǎo)致產(chǎn)能嚴(yán)重滯后。近年,由中國(guó)水產(chǎn)研究院聯(lián)合相關(guān)科研和推廣部門,對(duì)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)開(kāi)展了全面研究。我國(guó)的南方地區(qū)海岸線長(zhǎng),網(wǎng)箱和土塘養(yǎng)殖發(fā)達(dá),但存在各種魚(yú)、蝦苗種供應(yīng)不足和孵化育苗存活率低、臺(tái)風(fēng)等自然災(zāi)害較多、工業(yè)污染水源等問(wèn)題。