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黑龍江哈爾濱高速壓面機家用電動小型壓面機報價
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壓莜面機器 壓蕎麥饸饹 蕎面面條 壓面機 手動 不銹鋼庫號：RL009957

家用壓面器/蕎麥面條/蕎面饸饹/手動壓面機/饸饹機/ 三個刀頭庫號：RL009961

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家用壓面器/蕎麥面條/蕎面饸饹/手動壓面機/饸饹機/ 三個刀頭 詳細參數(shù)

蕎面饸饹黑是黑，筋韌爽口能待客，這是陜西關中一帶對傳統(tǒng)風味小吃蕎面饸饹的贊語。蕎面饸饹是用蕎麥面壓制的一種細長的圓條形面食。它冬可熱吃，夏可涼食，風味獨特，有健胃消暑的功效。西安有很多專門經(jīng)營饸饹垢餐館，小攤點更不計其數(shù)呢。

　饸饹，是我國北方的傳統(tǒng)風味食品，已有近幾年歷史，古時也稱為河漏。元代王禎《農(nóng)書．蕎麥》中載：北方山后，諸郡多種，．．．磨而為面或作湯餅，謂之河漏。蕎麥含有60％到70％的淀粉，11％左右的蛋白質(zhì)，2％的脂肪，還含有鐵、磷、鈣和維生素B等物質(zhì)，是營養(yǎng)豐富的糧食。蕎麥亦可入藥，有消食化積，止汗和消炎的功效。

想吃蕎面饸饹買不到怎么辦？呵呵~~好辦，自己做呀！新型家用DIY手動壓饸饹機/壓面機（三個刀頭），為您解決了您的煩惱，從此生活變得簡單起來。三個刀頭，可以做粗、細兩種饸饹，還可以壓面條呢！快來試試吧！如果要用白面粉壓面條，可以在白面中加些蕎面或莜面等雜糧，這樣既好吃又不費力！

按１：１的比例將蕎麥面與面粉摻和，不摻和也可以，純的蕎麥面發(fā)粘，但沒有面粉聚團！和面時要溫水，涼了容易斷，水溫保持在40度左右。將壓好的面條煮入開水中，等大約1-２分鐘后撈出來，煮的時候不可太長，否則會斷面，這樣一碗香噴噴的面條就好啦�。ó斎唬�這也和氣候有關系，冬天可以水溫40度左右，夏季就要用涼水才行的）

1.冷食法：水燒開后放入面條，撈出鍋后先投入冷水中過涼，接著將過涼后的饸烙撈出，瀝干水分，放入碗當中放一些熟色拉油，抖散后就可以裝盤了。調(diào)料是：鹽、香醋、味精、油潑辣子、香油、芥末、蒜泥、黃瓜絲，鹽和味精最好提前用開水化開，更好入味。

2.熱食法：可以做成酸湯，調(diào)料是：鹽、香醋、味精、雞精、油潑辣子、香油、蔥、香菜。也可以用胡蘿卜、豆腐、木耳、芹菜切丁，加以調(diào)料做成臊子湯......總之，吃的方法有很多種，可以根據(jù)個人的飲食習慣來靈活掌握喲！

實拍圖片：

家用電動小型壓面機產(chǎn)品用途：
制作玉米面條、蕎麥面條、朝鮮冷面等雜糧面條設備。整個加工過程無任何添加劑，也是粗糧養(yǎng)生產(chǎn)品，生產(chǎn)的核心設備。
機器工作原理與特點：
玉米面條機，每小時可加工雜糧面條200公斤。以脫過皮的玉米、蕎麥等雜糧粉為原料。加水經(jīng)面斗攪拌器攪拌后。由進料口進入，當溫度升高至80°-120°時，原料熟化，這時原料便進入第二推進器工作缸繼續(xù)擠壓，物料便從成型模具中被擠壓成雜糧面條，經(jīng)冷卻風機冷卻成形，再經(jīng)后續(xù)處理后便成深受市場歡迎的雜糧面條。加工無需添加劑，提高粗糧養(yǎng)生價值。整個加工過程無需任何添加劑，產(chǎn)品更加健康，提高粗糧養(yǎng)生價值。熟化成型，韌性高，彈性好，外觀靚麗采用熟化擠壓成型，產(chǎn)品彈性好，晶瑩剔透，色澤純正，口感筋道爽滑，營養(yǎng)豐富。
網(wǎng)址來源:http://www.yxdqt.com/chanpin/n-1510.html
蕎麥面條機