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華昊酒莊莊園

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-03-24

得益于寧夏地方各級(jí)的大力支持與出臺(tái)相關(guān)的政策,寧夏的酒莊如雨后春筍般不斷涌現(xiàn)。不負(fù)眾望,寧夏的葡萄酒在國(guó)際大獎(jiǎng)賽上屢獲大獎(jiǎng),聲名大噪,人們開始關(guān)注這個(gè)新興的葡萄酒產(chǎn)區(qū),保樂力加、軒尼詩(shī)等國(guó)際出名釀酒廠商也相繼入駐。賀蘭山下果園成,塞北江南舊有名。古詩(shī)的贊譽(yù),使這里日后能成為中國(guó)葡萄酒的明星產(chǎn)區(qū)也就不足以為奇了。賀蘭山東麓地理?xiàng)l件獨(dú)特,西有巍巍賀蘭山天然生態(tài)屏障,東有滔滔黃河水自流灌溉,積溫高,降水少,光照充足,土壤通透、微量元素豐富,獨(dú)特的風(fēng)土條件。七分原料,三分工藝,好葡萄酒是種出來的。華昊酒莊一重視原料基地管理。華昊酒莊莊園

風(fēng)土在葡萄酒業(yè)內(nèi)是一個(gè)很令人敬重的詞,它可以說是葡萄樹生長(zhǎng)環(huán)境的總和,而事實(shí)上風(fēng)土又是那么的神秘莫測(cè)。某種程度上它契合著中國(guó)的古典美學(xué),“人法地、地法天、天法道、道法自然?!倍f華昊葡萄酒的風(fēng)土,就不得不提華昊酒莊所處的產(chǎn)區(qū)。一方水土養(yǎng)育一方人。華昊酒莊位于寧夏賀蘭山東麓青銅峽甘城子產(chǎn)區(qū)。從大產(chǎn)區(qū)上來講,寧夏賀蘭山東麓西側(cè)的山脈形成天然的屏障阻隔著地域性的寒流和大風(fēng),東側(cè)黃河環(huán)繞,一方面為葡萄的生長(zhǎng)提供充分的水分,而另一方面形成山合水抱的地勢(shì),增加了產(chǎn)區(qū)內(nèi)的積溫,也降低了霜凍對(duì)葡萄的影響。旅游華昊酒莊莊園華昊酒莊全體員工很歡迎您在酒莊榨季(9月份—10月份)親自來體驗(yàn)酒莊釀造的全過程。

華昊酒莊從青銅峽獨(dú)特的地理環(huán)境及其歷史背景中汲取文化價(jià)值,并發(fā)展為自己的品牌。也正因?yàn)槿绱?,華昊酒莊更加了解腳下的土地,也更加相信這片熱土能種植出優(yōu)越的好葡萄,釀造出好酒。在寧夏,許許多多的酒莊人在探尋發(fā)展之路,無數(shù)的汗水揮灑、無數(shù)的早生華發(fā)、無數(shù)的日日夜夜,都沒有磨滅他們的斗志,誓要將寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)打造成為世界耀眼的葡萄酒明星產(chǎn)區(qū)!他們的夢(mèng)想將要實(shí)現(xiàn)。如今,正確的想法在被一群執(zhí)著的人實(shí)踐著,華昊酒莊實(shí)際管理中將要實(shí)施的管理酒莊七項(xiàng)措施,使我們有理由相信,華昊酒莊一定會(huì)令中國(guó)乃至世界驚喜!

專業(yè)角度來說,濃郁度可以分為香氣濃郁度以及口感濃郁度,如果香氣和口感都非常寡淡,這樣的葡萄酒品質(zhì)都不會(huì)太好。如果一款酒的濃郁度夠高,酒液進(jìn)入杯中,各類香氣便撲鼻而來,入口后,濃郁的風(fēng)味就立馬占領(lǐng)了你整個(gè)口腔。對(duì)于濃郁度不足的葡萄酒,就顯得香氣不夠奔放,喝起來相對(duì)寡淡,酒體偏輕。一般而言,新年份葡萄酒的濃郁度比老年份葡萄酒高,好年份葡萄酒濃郁度比弱年份葡萄酒高。品一款美酒,不僅是舌尖上的享受,更會(huì)帶來全身心的愉悅!青銅峽的歷史地域文化賦予華昊酒莊堅(jiān)毅的風(fēng)骨,華昊酒莊把這份風(fēng)骨釀進(jìn)酒里。

復(fù)雜的香氣和風(fēng)味是高質(zhì)量葡萄酒的特征之一。簡(jiǎn)單的葡萄酒往往是直接且充滿果味的,除此之外,你難以再品出其它風(fēng)味。而復(fù)雜的葡萄酒具有層層不同的風(fēng)味,每喝一口都有不同的味蕾享受?!皬?fù)雜”可以是酒液中蘊(yùn)含多種一類香氣和風(fēng)味,也可以是一、二、三類香氣和風(fēng)味的結(jié)合,這樣葡萄酒不僅只是果味豐富,還具有咸鮮、泥土、礦物、堅(jiān)果、烘烤或者是香料等多層風(fēng)味。一般而言,老藤葡萄酒、釀造工藝復(fù)雜的葡萄酒、陳年時(shí)間長(zhǎng)的葡萄酒,都會(huì)提升葡萄酒的復(fù)雜度。青銅峽甘城子產(chǎn)區(qū)成就了華昊酒莊葡萄酒淳厚堅(jiān)毅的風(fēng)骨。附近華昊酒莊好選擇

如果您是葡萄酒從業(yè)者,我們很建議您來華昊酒莊參觀一下。知其然,知其所以然。華昊酒莊莊園

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    華昊酒莊創(chuàng)建于2006年9月,是寧夏賀蘭山東麓首批酒莊之一。酒莊占地面積50畝,配套有標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)酵車間、灌裝車間、地下酒窖、品鑒中心及成品庫(kù),具備葡萄酒生產(chǎn)和文化旅游功能。擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的**和技術(shù)團(tuán)隊(duì),年平均釀造高質(zhì)量葡萄酒約30萬(wàn)瓶。酒莊是寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè),自治區(qū)“科技型中小企業(yè)”,自治區(qū)“專精特新”示范企業(yè),酒莊葡萄園為自治區(qū)級(jí)葡萄示范園;酒莊于2021年升級(jí)為賀蘭山東麓四級(jí)列級(jí)酒莊。酒莊位于中國(guó)高質(zhì)量釀酒葡萄種植產(chǎn)區(qū)——寧夏賀蘭山東麓甘城子產(chǎn)區(qū)。是世界葡萄種植的“黃金地帶”。酒莊擁有優(yōu)越葡萄種植基地1050畝,其中12年以上生葡萄550畝,8年生葡萄500畝,均達(dá)到產(chǎn)量穩(wěn)定期和品質(zhì)極優(yōu)時(shí)期。從而釀制出華昊馬瑟蘭、柳木高、閱山等系列高質(zhì)量葡萄酒。近年來,華昊酒莊先后參加了國(guó)內(nèi)和國(guó)際多項(xiàng)葡萄酒挑戰(zhàn)大賽,獲得60多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)并多次斬獲金獎(jiǎng)及大金獎(jiǎng)榮譽(yù)。酒莊尊崇“以人為本,以質(zhì)為先,務(wù)實(shí)創(chuàng)新,服務(wù)至上”的運(yùn)營(yíng)理念以及“匠心釀造,至臻至美”的企業(yè)精神,誠(chéng)心做好每一瓶酒。華昊酒莊,致力于打造消費(fèi)者喜歡和信賴的中國(guó)精品特色酒莊。