不僅是國際賽事,在國內(nèi)比賽中我們也能經(jīng)常挖到寶,位于青銅峽的華昊酒莊就是其中之一,2018年中國優(yōu)越葡萄酒大賽的榜首獎項就是被莊主珍藏華昊馬瑟蘭干紅2017摘得,之后酒莊的馬瑟蘭一直保持著亮眼的表現(xiàn)。酒莊自2013年從法國引進(jìn)栽種的一年生脫毒嫁接苗,在青銅峽樹新農(nóng)場四隊種植面積有109畝,采用廠字形架式,年畝產(chǎn)低于300公斤。葡萄酒大師朱利安曾為2017年份打出了90分。目前,賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)已經(jīng)有不少酒莊開始注意到馬瑟蘭的潛力,新增葡萄園面積也在不斷增加。華昊馬瑟蘭,清澈誘人的深寶石紅色,濃郁馥雅的藍(lán)莓干、荔枝、黑莓等黑色水果的香氣?果實,成熟且甜美;海南附近哪里有華昊馬瑟蘭
通過疏葉,葡萄能夠得到充足的日照時間和強(qiáng)度,有利于葡萄的糖度及色澤的累計,從而為酒莊釀造馬瑟蘭提供了優(yōu)越的葡萄原料。馬瑟蘭葡萄品種在中國是非常具有發(fā)展?jié)摿Φ摹?022春季 FIWA、FIWA Bio & FISA 法國國際葡萄酒、有機(jī)葡萄酒及烈酒大獎賽在法國巴黎舉辦。華昊酒莊馬瑟蘭依舊延續(xù)著高光表現(xiàn),兩款代表性馬瑟蘭產(chǎn)品分別獲得1枚大金獎和1枚金獎兩項殊榮,其中家族珍藏?華昊馬瑟蘭干紅葡萄酒2019更是摘得了大金獎暨馬瑟蘭混釀榜首。寧夏華昊馬瑟蘭歡迎選購希望通過活動讓大家對中國的馬瑟蘭有一個直觀、立體的了解。推薦華昊馬瑟蘭,值得品鑒。
之前對馬瑟蘭了解并不多,一次性品嘗到這么多款馬瑟蘭算得上大開眼界。以前有國外的釀酒師朋友讓我們推薦中國的馬瑟蘭,現(xiàn)在如果有人再問,馬瑟蘭就是極好的答案了!馬瑟蘭香氣、口感令人驚艷,而且能有多樣的風(fēng)格,無論是清新易飲還是經(jīng)過橡木桶陳釀,都有良好的表現(xiàn),可以滿足不同口味、品飲習(xí)慣人群的喜好。東西部產(chǎn)區(qū)馬瑟蘭風(fēng)格有非常明顯的差異。西部酒款果香奔放,酸度略低;東部酒款結(jié)構(gòu)緊實,酸度明顯。對于馬瑟蘭很多人并不能完全了解它的品種特性,一邊盲品一邊有專業(yè)人士點評講解的形式會更有助于參與者了解酒款的風(fēng)格特點。
華昊馬瑟蘭酒款采用低溫浸漬,溫控發(fā)酵,輕柔壓榨,在法國橡木桶中熟化12-18個月(新桶比例50%),裝瓶前不過濾。醒酒后,中紫紅色,聞香有一些腌菜味,紅果,草莓糖,梅果,還有淡淡胡椒氣息,入口酸度高,似乎有一點氣泡感,單寧很細(xì)幾乎感覺不到,有輕微緊澀感,酒體偏輕,草本氣息,紅果香氣,胡椒和一些辛香料感,后段沒有捕捉到太多東西,余味以梅果味為主,細(xì)膩悠長。口感清爽,不以復(fù)雜度見長,但風(fēng)格非常鮮明,它讓我想到的是南法的酒,那種解放與不羈。馬瑟蘭初聞之下,仿佛置身于花海之中,蘭花的優(yōu)雅清香,玫瑰花的馥郁幽香及葡萄的芬芳四溢全都撲鼻而來。
2019中國國際馬瑟蘭葡萄酒大賽金獎;第九屆寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會金獎;第十五屆G100國際葡萄酒及烈酒評選賽金獎;2021中國國際葡萄酒·馬瑟蘭大賽金獎CIWC中國(寧夏)國際葡萄酒大賽金獎;IWGC2021國際酒類(中國)大獎賽金獎
華昊馬瑟蘭作為華昊酒莊的奢藏級產(chǎn)品,手采粒粒精選馬瑟蘭釀制。酒體顏色亮麗,香氣從花香到櫻桃、黑李子,經(jīng)過橡木桶的熟化,演變成融合黑咖啡、黑巧克力等烘焙類香氣;酒體口感醇厚,層次豐富,余韻悠長。 釀酒師說表現(xiàn)好,消費者說口味佳,這或許就是馬瑟蘭的潛力及魅力所在!云南華昊馬瑟蘭詢問報價
華昊馬瑟蘭作為華昊酒莊奢藏級產(chǎn)品,精選優(yōu)越的馬瑟蘭葡萄,層層把控,匠心釀造,成為華昊酒莊的明星產(chǎn)品。海南附近哪里有華昊馬瑟蘭
近年來,華昊酒莊的馬瑟蘭干紅葡萄酒,多次榮登中國優(yōu)越葡萄酒挑戰(zhàn)賽金獎榜,當(dāng)華昊酒莊推出馬瑟蘭桃紅酒時,實在按捺不住內(nèi)心的好奇,只有先嘗為快!這是一款半甜型的葡萄酒,草莓、水蜜桃的香氣,新鮮清透,口感爽凈,甜感明顯,是一款簡單又討喜的酒,極適合居家飲用。酒冰到合適的溫度,佐以這道沙拉,酸酸甜甜,爽口爽心。華昊酒莊從來不會讓人失望!一款特別的酒,總會讓我們對釀酒師生出很多崇拜之情,比如華昊的馬瑟蘭,做成干酒,渾厚飽滿,做成桃紅,柔順清爽。到底是釀酒師的水平太高還是這個馬瑟蘭葡萄原本就是百變金剛?無論如何,都應(yīng)該向那些有思想的釀酒師們致敬!海南附近哪里有華昊馬瑟蘭