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定做華昊酒莊招商

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-03-30

都說一瓶好酒“七分原料,三分工藝”。葡萄采收的工作在整個(gè)榨季中也是極為重要的。為了避免機(jī)械采收帶來的果實(shí)破碎、污染和枝葉摻雜的問題,華昊酒莊的葡萄全部采用手工采收的方式,逐串臻選。華昊酒莊的馬瑟蘭成熟度良好,它還在等待日月風(fēng)土進(jìn)一步的潤色,在10月10號左右就會開始采收和壓榨。相信華昊酒莊的馬瑟蘭會帶給我們更多驚喜。華昊酒莊的榨季工作正在有條不紊的進(jìn)行著。這些葡萄們也在經(jīng)歷著靈魂的蛻變。在未來更漫長的歲月里,它們會攜帶著一年中陽光雨露清風(fēng)的自然之味和賀蘭山腳下青銅峽甘城子的自然風(fēng)土,在發(fā)酵罐里、在橡木桶中安靜地沉睡。華昊葡萄酒的風(fēng)土,就不得不提華昊酒莊所處的產(chǎn)區(qū)。一方水土養(yǎng)育一方人。定做華昊酒莊招商

得益于寧夏地方各級的大力支持與出臺相關(guān)的政策,寧夏的酒莊如雨后春筍般不斷涌現(xiàn)。不負(fù)眾望,寧夏的葡萄酒在國際大獎(jiǎng)賽上屢獲大獎(jiǎng),聲名大噪,人們開始關(guān)注這個(gè)新興的葡萄酒產(chǎn)區(qū),保樂力加、軒尼詩等國際出名釀酒廠商也相繼入駐。賀蘭山下果園成,塞北江南舊有名。古詩的贊譽(yù),使這里日后能成為中國葡萄酒的明星產(chǎn)區(qū)也就不足以為奇了。賀蘭山東麓地理?xiàng)l件獨(dú)特,西有巍巍賀蘭山天然生態(tài)屏障,東有滔滔黃河水自流灌溉,積溫高,降水少,光照充足,土壤通透、微量元素豐富,獨(dú)特的風(fēng)土條件。重慶華昊酒莊零售價(jià)格華昊酒莊生產(chǎn)車間約為3000平方米,設(shè)有包材、輔料庫、釀造和灌裝車間,具備前處理、釀造、陳釀及灌裝功能。

華昊葡萄園:位于寧夏青銅峽甘城子產(chǎn)區(qū),該產(chǎn)區(qū)土壤以灰鈣土為主,有機(jī)質(zhì)缺乏、保水保肥力弱、礦物質(zhì)豐富,葡萄根系發(fā)達(dá),微量元素含量高。因獨(dú)特的的土質(zhì)和日照條件,被國內(nèi)外學(xué)者公認(rèn)為中國中國釀酒葡萄佳種植區(qū)之一,是中國乃至世界葡萄酒具發(fā)展?jié)摿Γ邍H競爭力的產(chǎn)區(qū)之一。

種植理念:控制產(chǎn)量,科學(xué)種植,品質(zhì)上乘。通過深施基肥,水肥一體化,不施化肥,不施農(nóng)藥等有機(jī)種植方法,獨(dú)特的小微氣候環(huán)境和標(biāo)準(zhǔn)化田間管理造就出品質(zhì)上乘的葡萄原料,能夠釀造出高質(zhì)量葡萄酒。


    酒莊文化華昊:“華”指中華,華夏大地?!瓣弧眲t來源于西夏王李元昊建都寧夏,華昊喻“中國寧夏”之意。酒莊logo:華昊logo是依據(jù)篆字“華昊”設(shè)計(jì),狀似龍首,華昊酒莊一直是自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè),對甘城子產(chǎn)區(qū),甚至賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到推動作用。酒莊愿景:打造中國.好的馬瑟蘭,打造中國消費(fèi)者喜歡和信賴的精品特色酒莊運(yùn)營理念:以人為本,以質(zhì)為先,務(wù)實(shí)創(chuàng)新,精細(xì)服務(wù);匠心釀造,至臻至美;匠心釀造,國酒典范種植理念:酒莊選種寧夏產(chǎn)區(qū)具有發(fā)展?jié)摿Φ钠咸哑贩N,采用“廠字型”架型結(jié)構(gòu),嚴(yán)格控制葡萄產(chǎn)量和質(zhì)量,全年有機(jī)種植。生產(chǎn)工藝:引進(jìn)先進(jìn)的釀酒設(shè)備,主要設(shè)備從法國、意大利引進(jìn),工藝、輔料、橡木桶使用方面大膽創(chuàng)新,研發(fā)出中國..款馬瑟蘭利口酒。發(fā)酵:低溫冷浸漬發(fā)酵,保留新鮮的果香,鮮艷的色澤。陳釀:馬瑟蘭采用全新法桶+美桶陳釀12個(gè)月以上,柳木高陳釀18個(gè)月以上,閱山陳釀6個(gè)月以上。瓶儲:酒窖恒溫恒濕甁儲6個(gè)月以上。 華昊酒莊堅(jiān)持馬瑟蘭控產(chǎn)、晚采,同時(shí)注重釀造技術(shù)創(chuàng)新,諸如酵母選擇、用桶方式等方面都極為講究。

做好了管理,還要抓住細(xì)節(jié)。華昊酒莊嚴(yán)格要求員工每天打掃酒窖擦拭橡木桶,不能有一點(diǎn)灰塵。即使在常人看不到的地方,也要踏踏實(shí)實(shí)的先做好事情。這樣既是為了干凈,又是為了檢查。及時(shí)發(fā)現(xiàn)和記錄葡萄酒的變化,足以見得釀酒工作不容一絲一毫的差錯(cuò)。華昊釀酒人能夠靜下心來,踏踏實(shí)實(shí)的用心做好酒,用精細(xì)化的管理認(rèn)真捕捉風(fēng)土的氣息,用認(rèn)真細(xì)心的態(tài)度陪伴那些在橡木桶中安靜的生命,等待它們與歲月相結(jié)合。從而釀出了具有國際高質(zhì)量的好酒。華昊酒莊葡萄基地種植理念:控制產(chǎn)量,科學(xué)種植,品質(zhì)上乘。定做華昊酒莊招商

華昊酒莊擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的**和技術(shù)團(tuán)隊(duì),年平均釀造高質(zhì)量葡萄酒約30萬瓶。定做華昊酒莊招商

除卻自然環(huán)境的影響,田園栽培管理方式、釀造工藝、儲存環(huán)境對葡萄酒品質(zhì)的影響也很重要。華昊酒莊共有1050畝葡萄園,種植品種有:赤霞珠、美樂、蛇龍珠、馬瑟蘭、小味爾多。莊主在葡萄種植方面毫不含糊,他有著常人所不具備的從容和遠(yuǎn)見,對葡萄園采用精細(xì)化的標(biāo)準(zhǔn)管理,用先進(jìn)的管理系統(tǒng)檢測葡萄種植的全過程。嚴(yán)格規(guī)定株距0.75m行距3m,使得每串葡萄受光照均勻,漫步在葡萄園中,無論從哪個(gè)角度看過去,都是筆直的線條。莊主還率先投資建設(shè)了酒莊內(nèi)部微氣候氣象監(jiān)測站精細(xì)的分析每一處地塊的氣候,將彼此之間的細(xì)微差異反應(yīng)到水肥管控系統(tǒng),好讓青銅峽甘城子的風(fēng)土得到充分的發(fā)揮。定做華昊酒莊招商