“賀蘭山東麓葡萄酒”品牌價值301.07億元,位列全國地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌榜第9位。在務(wù)實(shí)篤行方面,重點(diǎn)在推動綜試區(qū)建設(shè)、舉辦葡萄酒博覽會、加強(qiáng)灘區(qū)治理、強(qiáng)化科技創(chuàng)新、挖掘文化內(nèi)涵、統(tǒng)籌宣傳推介、聚焦品牌打造、推進(jìn)融合發(fā)展等方面明確發(fā)力、務(wù)求突破,一項(xiàng)一項(xiàng)抓落實(shí),一步一步往前推。寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)建設(shè)在工作機(jī)制、政策創(chuàng)設(shè)、園區(qū)開發(fā)建設(shè)上取得突破性進(jìn)展,第二屆中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅游博覽會帶動“世界葡萄酒之都”影響力大幅提升。賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)土壤以風(fēng)沙、灌淤、礫石土壤為主,土壤貧瘠且通氣透水性強(qiáng)。葡萄可以健康茁壯的扎根生長。四川走進(jìn)賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)
書記兩次視察寧夏的時候,都看了賀蘭山東麓的葡萄酒產(chǎn)業(yè),他對賀蘭山東麓的葡萄酒給予了非常高的評價。他說,賀蘭山東麓的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展是我們中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個縮影。假以時日,賀蘭山東麓的葡萄酒產(chǎn)業(yè)會“當(dāng)驚世界殊”。近年來,我區(qū)強(qiáng)化對地理標(biāo)志的保護(hù)運(yùn)用,有效提升了“寧夏品牌”的影響力和市場競爭力,促進(jìn)了全區(qū)經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展。近年來,我區(qū)大力發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)和恢復(fù)賀蘭山自然生態(tài)等政策的交互輝映,填礦坑、養(yǎng)土地、種葡萄、建酒莊、釀好酒……賀蘭山東麓釀酒葡萄種植達(dá)60萬畝,建成酒莊200余座。國內(nèi)賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)市場報價產(chǎn)區(qū)位于東經(jīng)105°45'~106°47',北緯37°43'~39°23'西靠賀蘭山,東臨黃河。形成一條南北走向的山河之廊。
以寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心建設(shè)為契機(jī),與糧農(nóng)組織、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部共同合作開展“寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄園生態(tài)安全種植和資源循環(huán)利用”項(xiàng)目,形成葡萄酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)安全種植和資源循環(huán)利用發(fā)展模式。實(shí)施“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒風(fēng)格固化關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”“寧夏葡萄酒產(chǎn)區(qū)布局區(qū)域化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)體系構(gòu)建與應(yīng)用”等自治區(qū)重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目,改善產(chǎn)區(qū)微生物多樣性,增強(qiáng)葡萄園生態(tài)服務(wù)功能,提升產(chǎn)區(qū)生態(tài)系統(tǒng)多樣性、功能性、穩(wěn)定性和持續(xù)性。
賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)海拔在1000米以上,日照充足,干旱少雨,年降水量只有200mm,黃河為這里的葡萄園提供了灌溉水源。賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)處于賀蘭山?jīng)_積扇地帶,土壤石質(zhì)含量豐富,排水性優(yōu)異,為葡萄種植提供了良好的條件。賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)種植的葡萄品種豐富,紅葡萄品種主要有赤霞珠、梅洛、蛇龍珠、西拉、馬瑟蘭等,整體而言果香充沛、單寧成熟飽滿、酒體圓潤、酸度適宜;白葡萄品種有霞多麗、貴人香等,普遍帶有豐富的礦物質(zhì)感。賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)每年在春季葡萄展藤、夏季葡萄修剪、秋季采摘釀造以及冬季剪枝埋土的工作中用工量極大。
賀蘭山下,礫石遍布,幾千年沖積而成的“荒地”,曾讓人望而卻步。不承想,這份貧瘠偶遇葡萄,即涅槃重生。富含礦物質(zhì)的砂石土壤,與緯度、海拔、光熱以及山河的極好組合,孕育出享譽(yù)世界的優(yōu)越葡萄酒產(chǎn)區(qū)。立足獨(dú)特資源,寧夏賀蘭山東麓的葡萄酒香與全域旅游完美嫁接,繪就了“詩”和“遠(yuǎn)方”新圖景。2021年7月,寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)掛牌,進(jìn)一步讓寧夏進(jìn)入國際性發(fā)展層面,并且成為中國葡萄酒的“代言人”。賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)內(nèi)釀酒葡萄種植的架型一般都會選擇“廠字型”。便于在埋土?xí)r壓倒主干。重慶賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)介紹
寧夏賀蘭山東麓的葡萄酒已經(jīng)形成了果香濃郁、酒體強(qiáng)勁、酸度適當(dāng)、單寧柔和的可以比肩國際大酒的風(fēng)格特點(diǎn)。四川走進(jìn)賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)
賀蘭山東麓葡萄酒”既是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,又是地理標(biāo)志證明商標(biāo)。它不僅是地方標(biāo)志,也是質(zhì)量標(biāo)志、信譽(yù)標(biāo)志。2021年10月,自治區(qū)有關(guān)部門發(fā)布了《“賀蘭山東麓葡萄酒”地理標(biāo)志使用管理辦法(試行)》,產(chǎn)區(qū)越來越多的酒莊開始重視地理標(biāo)志的申報,當(dāng)下?lián)碛械乩順?biāo)志認(rèn)證的葡萄酒越來越受到市場的青睞。目前,“賀蘭山東麓葡萄酒”地理標(biāo)志用標(biāo)企業(yè)從2020年的20家增長至現(xiàn)在的57家。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)獲批籌建,建設(shè)周期為3年,將為寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入知識產(chǎn)權(quán)新動能。四川走進(jìn)賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)