賀蘭山下,孕育了一座座精品酒莊,他們各具風(fēng)格,釀造出了一些展現(xiàn)寧夏風(fēng)土特色,風(fēng)味出眾的葡萄酒。華昊酒莊作為眾多酒莊中不凡的一支,充分發(fā)揮了產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)和品種優(yōu)勢(shì),向消費(fèi)者呈現(xiàn)了“華昊馬瑟蘭”“柳木高”等精品佳釀。本著對(duì)自然的敬畏、對(duì)酒文化的傳承、對(duì)寧夏風(fēng)土的展現(xiàn)、對(duì)釀酒工藝的發(fā)展與創(chuàng)新,華昊人用葡萄酒將這些表現(xiàn)的淋漓盡致。寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū),土壤礦物質(zhì)豐富、貧瘠度適中,光照充分、晝夜溫差大,造就了釀酒葡萄的優(yōu)越產(chǎn)地。它們表現(xiàn)了賀蘭山的土,甘城子的風(fēng),生長(zhǎng)于沙漠邊緣氣候下的葡萄,飲酒即變成了一場(chǎng)風(fēng)土之旅。華昊酒莊是寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè),自治區(qū)“科技型中小企業(yè)”,自治區(qū)“專精特新”示范企業(yè)。定做華昊酒莊價(jià)格大全
華昊酒莊本著“匠心釀造,只為一瓶好酒”的經(jīng)營理念,堅(jiān)定不移的走精品酒莊路線,通過科學(xué)化的管理、優(yōu)越化的產(chǎn)品、不斷提升酒莊文化,向更多的消費(fèi)者展現(xiàn)華昊酒莊的風(fēng)采。逛展會(huì)、選產(chǎn)品,交朋友、拓人脈,聽論壇、長(zhǎng)見識(shí)、喝美酒……2020(第四屆)中國高級(jí)酒展覽會(huì)會(huì)師青島,將以更專業(yè)化的姿態(tài)再度起航,華昊酒莊帶您領(lǐng)略一場(chǎng)酒業(yè)年度盛宴,同時(shí)慶祝這次酒展圓滿成功!酒展華昊的產(chǎn)品有:華昊馬瑟蘭、華昊柳木高、華昊閱山、華昊桃紅、馬瑟蘭小瓶葡萄酒。哪些華昊酒莊歡迎選購莊主在葡萄種植方面毫不含糊,他有著常人所不具備的從容和遠(yuǎn)見,對(duì)葡萄園采用精細(xì)化的標(biāo)準(zhǔn)管理。
除卻自然環(huán)境的影響,田園栽培管理方式、釀造工藝、儲(chǔ)存環(huán)境對(duì)葡萄酒品質(zhì)的影響也很重要。華昊酒莊共有1050畝葡萄園,種植品種有:赤霞珠、美樂、蛇龍珠、馬瑟蘭、小味爾多。莊主在葡萄種植方面毫不含糊,他有著常人所不具備的從容和遠(yuǎn)見,對(duì)葡萄園采用精細(xì)化的標(biāo)準(zhǔn)管理,用先進(jìn)的管理系統(tǒng)檢測(cè)葡萄種植的全過程。嚴(yán)格規(guī)定株距0.75m行距3m,使得每串葡萄受光照均勻,漫步在葡萄園中,無論從哪個(gè)角度看過去,都是筆直的線條。莊主還率先投資建設(shè)了酒莊內(nèi)部微氣候氣象監(jiān)測(cè)站精細(xì)的分析每一處地塊的氣候,將彼此之間的細(xì)微差異反應(yīng)到水肥管控系統(tǒng),好讓青銅峽甘城子的風(fēng)土得到充分的發(fā)揮。
世界出名的葡萄酒**杰西絲·羅賓遜曾說:寧夏是中國葡萄酒1潛力的產(chǎn)區(qū)。這里日照強(qiáng)烈,晝夜溫差大,有利于葡萄糖分的積累,香味物質(zhì)的形成和葡萄皮顏色的加深;通透貧瘠的土壤,砂石成分較多,通透性非常好,有利于葡萄藤往深層土壤扎根去吸收土層深處的微量元素;加上干燥的環(huán)境,許多土壤又是天然的處女地,病蟲害極少,十分有利于發(fā)展葡萄的有機(jī)種植。杰西絲·羅賓遜:賀蘭山東麓中國1潛力的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。無論是國產(chǎn)葡萄酒的熱度逐步攀升,還是在國際大賽上奪得越來越多的獎(jiǎng)項(xiàng),都預(yù)示著國產(chǎn)葡萄酒擁有無可限量的未來。華昊酒莊堅(jiān)持馬瑟蘭控產(chǎn)、晚采,同時(shí)注重釀造技術(shù)創(chuàng)新,諸如酵母選擇、用桶方式等方面都極為講究。
華昊酒莊的葡萄園位于甘城子沖積扇地區(qū),共有1050畝葡萄園,其中一級(jí)園550畝,二級(jí)園500畝。這里地形平坦,土壤松軟肥沃,非常有利于葡萄根系的生長(zhǎng)。當(dāng)?shù)啬昃鶜鉁?.9℃,為中晚熟葡萄提供了合適的熱量。特別是在葡萄成熟期內(nèi),晝夜溫差一直保持在10-15℃之間,有利于糖分的積累和總酸度的下降。黃河水灌溉,富含有機(jī)質(zhì),這樣獨(dú)特的小微氣候環(huán)境,使得種植出的葡萄品質(zhì)更加優(yōu)越,成熟度高、糖酸均衡、風(fēng)味物質(zhì)更加濃郁。 "甘城子,干城子,風(fēng)吹沙石跑,樹上不落鳥。"這是往日人們編的一句順口溜,形象地描述了甘城子惡劣的自然條件。華昊酒莊本著“匠心釀造,只為一瓶好酒”的經(jīng)營理念,堅(jiān)定不移的走精品酒莊路線。哪里有華昊酒莊誠信合作
寧夏華昊酒莊有限公司(簡(jiǎn)稱華昊酒莊)坐落在青銅峽市樹新林場(chǎng),2006年9月注冊(cè),寧夏首批建成的酒莊之一。定做華昊酒莊價(jià)格大全
做好了管理,還要抓住細(xì)節(jié)。華昊酒莊嚴(yán)格要求員工每天打掃酒窖擦拭橡木桶,不能有一點(diǎn)灰塵。即使在常人看不到的地方,也要踏踏實(shí)實(shí)的先做好事情。這樣既是為了干凈,又是為了檢查。及時(shí)發(fā)現(xiàn)和記錄葡萄酒的變化,足以見得釀酒工作不容一絲一毫的差錯(cuò)。華昊釀酒人能夠靜下心來,踏踏實(shí)實(shí)的用心做好酒,用精細(xì)化的管理認(rèn)真捕捉風(fēng)土的氣息,用認(rèn)真細(xì)心的態(tài)度陪伴那些在橡木桶中安靜的生命,等待它們與歲月相結(jié)合。從而釀出了具有國際高質(zhì)量的好酒。定做華昊酒莊價(jià)格大全