賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)氣候:寧夏位于中國西北內(nèi)陸高原干旱半干旱地區(qū),屬于典型的溫帶大陸性氣候。冬寒長、夏熱短、春暖快、秋涼早,四季分明,是寧夏氣候的基本特點。因為受到緯度和地勢高低的影響,寧夏全區(qū)氣候的差異是“南寒北暖,南濕北干”,而位于寧夏西北的賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)正是以干熱為主,全年溫度相差較大,冬半年盛行偏北風(fēng),是蒙古高壓的前沿地帶,氣流干冷;夏半年日照充足,熱量豐富,晝夜溫差大,全年干旱少雨,使葡萄免于病害滋生,又得黃河灌溉便利,非常適宜釀酒葡萄生長。就像世界上其他的出產(chǎn)優(yōu)越葡萄酒的產(chǎn)地大多依山傍水一樣,賀蘭山東麓就是得益于賀蘭山和黃河。定做賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)圖片
“口感圓潤飽滿,單寧細(xì)膩絲滑,酒體醇厚、強(qiáng)勁,結(jié)構(gòu)平衡,余韻連綿不絕,具有寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)典型風(fēng)土特點?!睂幭馁R蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)百城百店濟(jì)南新春品鑒會如約而至,在大明湖畔,來自寧夏的品酒師為濟(jì)南的嘉賓推介賀蘭山東麓葡萄酒。賀蘭山東麓是業(yè)界公認(rèn)的世界上極適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)高級葡萄酒的黃金地帶,產(chǎn)區(qū)土壤礦物質(zhì)豐富、氣候干燥少雨、光照熱量充足、晝夜溫差較大、黃河灌溉便利,出產(chǎn)的葡萄香氣發(fā)育完全、色素形成良好、糖酸比例協(xié)調(diào),釀出的葡萄酒色澤鮮明、甘潤平衡、香氣馥郁、酒體飽滿,具有典型的中國風(fēng)格和東方特質(zhì)。重慶賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)供應(yīng)商寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的葡萄園,基本上都是千百年來未曾被開墾的戈壁荒灘。
寧夏回族自治區(qū)的賀蘭山東麓地區(qū)地域遼闊,是極好的葡萄種植帶。賀蘭山東麓葡萄酒具有果香濃郁、酒體強(qiáng)勁、酸度適當(dāng)、單寧柔和的風(fēng)格特點,白葡萄酒品種有貴人香,霞多麗;紅葡萄酒品種有黑皮諾、赤霞珠、西拉。賀蘭山東麓葡萄酒遠(yuǎn)銷德國、美國、比利時、加拿大、法國、新加坡、丹麥、澳大利亞、西班牙及香港、中國澳門等30多個國家和地區(qū),以獨具特色的“紫色名片”走向世界。賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)自寧夏回族自治區(qū)的賀蘭山東麓地區(qū),采用自產(chǎn)優(yōu)越葡萄釀造而成。賀蘭山東麓地區(qū)憑借獨特自然資源和悠久的釀酒傳統(tǒng)及現(xiàn)代化的經(jīng)營方式,釀造技術(shù)倍受好評。
賀蘭山東麓葡萄酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍為寧夏回族自治區(qū)平羅縣崇崗鄉(xiāng)、下廟鄉(xiāng)、前進(jìn)農(nóng)場;賀蘭縣金山鄉(xiāng)、暖泉農(nóng)場;銀川市西夏區(qū)鎮(zhèn)北堡鎮(zhèn)、新涇鎮(zhèn),南梁農(nóng)場、賀蘭山農(nóng)牧場、農(nóng)墾科研所、平吉堡奶牛場;銀川市金鳳區(qū)興源鄉(xiāng);永寧縣望遠(yuǎn)鎮(zhèn)、勝利鄉(xiāng)、增崗鄉(xiāng)、李俊鎮(zhèn)、銀川林場、黃羊灘農(nóng)場、玉泉營農(nóng)場;青銅峽市干城子鄉(xiāng)、立新鎮(zhèn)、大壩鎮(zhèn)、廣武鄉(xiāng)、樹新林場、連湖農(nóng)場分場;中寧縣渠口農(nóng)場、白馬鄉(xiāng);吳忠市紅寺堡區(qū)紅寺堡鎮(zhèn)、大河鄉(xiāng)、南傳鄉(xiāng)30個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)場、林場、科研所現(xiàn)轄行政區(qū)域。經(jīng)過長久的發(fā)展,賀蘭山東麓也形成了寧夏產(chǎn)區(qū)獨特的種植模式。
industryTemplate2020年,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)入選“世界十個極具潛力葡萄酒旅游產(chǎn)區(qū)”,也是中國只此入選的產(chǎn)區(qū)。重慶賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)供應(yīng)商
實施“寧夏賀蘭山東麓葡萄園區(qū)碳資產(chǎn)評估及示范應(yīng)用”重點項目,推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)成為率先實現(xiàn)碳中和的行業(yè)。定做賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)圖片
“寧夏的釀酒葡萄從1984年左右就開始種植了,現(xiàn)在,賀蘭山東麓已經(jīng)成為世界公認(rèn)的釀酒葡萄種植黃金地帶。”2月11日下午,在寧夏名優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品展銷中心,賀蘭山東麓葡萄酒品鑒分享會如期舉行。該活動是2023年鄉(xiāng)味中國年·寧夏名優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品新春展銷會系列活動之一,由寧夏農(nóng)業(yè)宣傳教育展覽中心主辦?;顒蝇F(xiàn)場布置了琳瑯滿目的葡萄酒,色澤豐富,造型多樣,還有酒杯、開瓶器、醒酒器,一下子將品鑒會的氛圍拉滿。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒教育學(xué)院首席講師杜建以寧夏葡萄酒的歷史打開了品鑒會的話題,40多位市民參與到互動中。定做賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)圖片