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海南華昊馬瑟蘭代理商

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-04-18

在中國(guó),馬瑟蘭雖然只有幾千畝的種植,但是她的實(shí)力不容小覷。從中國(guó)山東半島的張?jiān)?,到西北邊疆的焉耆盆地,都在種植釀酒葡萄的明日之星——馬瑟蘭。在寧夏,華昊酒莊作為首批開始規(guī)?;N植馬瑟蘭的酒莊,十年的種植與研發(fā),挖掘出了馬瑟蘭的無(wú)限潛力。華昊馬瑟蘭,匠心釀造,至臻至美。華昊馬瑟蘭,每一顆葡萄都是精挑細(xì)選,渾然天成。依托于華昊嚴(yán)格的工藝,精益求精的品質(zhì)把控,十二個(gè)月法國(guó)新橡木桶陳釀,先進(jìn)的灌裝生產(chǎn)線,造就出華昊馬瑟蘭獨(dú)特的風(fēng)味和高質(zhì)量。華昊馬瑟蘭現(xiàn)在是華昊酒莊酒莊一道亮麗的名片。榨季依據(jù)馬瑟蘭葡萄品種的成熟期并結(jié)合酒莊生產(chǎn)計(jì)劃,開始分批次采收馬瑟蘭。有一部分馬瑟蘭會(huì)晚采收。海南華昊馬瑟蘭代理商

初聞之下,仿佛置身于花海之中,蘭花的優(yōu)雅清香,玫瑰花的馥郁幽香,以及葡萄的芬芳四溢全都撲鼻而來(lái)。淺嘗一口,立刻能感覺(jué)到一種成熟而又圓潤(rùn)立體的口感,經(jīng)過(guò)舌尖的細(xì)細(xì)品嘗,一種流連忘返的水果疊香便層層襲來(lái)。這,便是品嘗到馬瑟蘭葡萄酒之后的真情實(shí)感。有人說(shuō),馬瑟蘭是一款具有中式風(fēng)骨的葡萄酒,說(shuō)的就是它宛若蘭花般的前調(diào)氣質(zhì)以及它細(xì)膩絲滑,沁人心脾的口感,與花中君子蘭花,有著相似的氣質(zhì)。而你完全不會(huì)想到,這款讓人口感驚艷的馬瑟蘭葡萄酒,在與具有悠久歷史的傳統(tǒng)釀酒葡萄品種相比,不過(guò)只誕生了47年的時(shí)間。上海華昊馬瑟蘭簡(jiǎn)介馬瑟蘭中晚成熟,釀出的酒芳香濃郁,顏色深重,單寧柔順,陳年潛力優(yōu)越。

通過(guò)疏葉,葡萄能夠得到充足的日照時(shí)間和強(qiáng)度,有利于葡萄的糖度及色澤的累計(jì),從而為酒莊釀造馬瑟蘭提供了優(yōu)越的葡萄原料。馬瑟蘭葡萄品種在中國(guó)是非常具有發(fā)展?jié)摿Φ摹?022春季 FIWA、FIWA Bio & FISA 法國(guó)國(guó)際葡萄酒、有機(jī)葡萄酒及烈酒大獎(jiǎng)賽在法國(guó)巴黎舉辦。華昊酒莊馬瑟蘭依舊延續(xù)著高光表現(xiàn),兩款代表性馬瑟蘭產(chǎn)品分別獲得1枚大金獎(jiǎng)和1枚金獎(jiǎng)兩項(xiàng)殊榮,其中家族珍藏?華昊馬瑟蘭干紅葡萄酒2019更是摘得了大金獎(jiǎng)暨馬瑟蘭混釀榜首。

作為青銅峽產(chǎn)區(qū)精品小酒莊之一,華昊酒莊隨團(tuán)參加了2022年杜塞爾多夫國(guó)際葡萄酒與烈酒展覽會(huì)(ProWein)。開幕式上,來(lái)自德國(guó)杜塞爾多夫主會(huì)場(chǎng)和中國(guó)寧夏分會(huì)場(chǎng)的嘉賓學(xué)者萬(wàn)里連線,共同寄語(yǔ)對(duì)寧夏產(chǎn)區(qū)的美好期盼。華昊酒莊莊主程潛在酒莊推介視頻中亮相并展示了酒莊旗艦酒款——莊主珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒2018。目前,單品種馬瑟蘭是華昊酒莊當(dāng)之無(wú)愧的金獎(jiǎng)酒,在國(guó)內(nèi)外各類賽事上斬獲獎(jiǎng)項(xiàng)32枚,占比50%以上。這一品種也被譽(yù)為中國(guó)未來(lái)的“標(biāo)志性”品種。華昊馬瑟蘭酒款采用低溫浸漬,溫控發(fā)酵,輕柔壓榨,在法國(guó)橡木桶中熟化12個(gè)月,裝瓶前不過(guò)濾。

目前華昊酒莊針對(duì)馬瑟蘭還研發(fā)了其他新品類,例如甜型的馬瑟蘭桃紅、馬瑟蘭利口酒。莊主程潛還計(jì)劃在青銅峽鴿子山產(chǎn)區(qū)再新增100畝馬瑟蘭葡萄園,在小產(chǎn)區(qū)內(nèi)繼續(xù)研究馬瑟蘭的表現(xiàn)差異,并致力將華昊酒莊打造成以馬瑟蘭為主題的文化酒莊。馬瑟蘭具有易栽培、易管理、豐產(chǎn)、高質(zhì)量的特點(diǎn),即可調(diào)配,也可作單一品種推出;風(fēng)格上可新鮮可陳釀,是一種表現(xiàn)力非常豐富的葡萄品種。當(dāng)然,馬瑟蘭的崛起并非只是某些產(chǎn)區(qū)、某些酒莊的心血來(lái)潮,葡萄酒行業(yè)示范企業(yè)對(duì)馬瑟蘭的長(zhǎng)期研究和加碼也是該品種風(fēng)靡中國(guó)各產(chǎn)區(qū)的重要原因之一。馬瑟蘭是一款具有中式風(fēng)骨的葡萄酒,說(shuō)的就是它宛若蘭花般的前調(diào)氣質(zhì)以及它細(xì)膩絲滑,沁人心脾的口感;福建華昊馬瑟蘭評(píng)分

近些年國(guó)內(nèi)的研究主要集中在馬瑟蘭的果實(shí)品質(zhì)、植物特性、釀造特性和品牌建設(shè)上。海南華昊馬瑟蘭代理商

說(shuō)馬瑟蘭是葡萄酒界的小鮮肉這太貼切不過(guò),這個(gè)品種從誕生至今不過(guò)短短56年,在那些品種大佬面前,馬瑟蘭簡(jiǎn)直不能太嫩。1961年,由法國(guó)國(guó)家農(nóng)業(yè)研究院(INRA)和法國(guó)國(guó)立高等工學(xué)院(ENSAM)在 Paul Truel教授主持下培育出來(lái)的。選育地點(diǎn)是法國(guó)南部的Vassal酒莊,Marselan的名字則來(lái)源于酒莊的所在小鎮(zhèn)——Marseillan ,而其中文則是由農(nóng)業(yè)部國(guó)際合作司歐洲處的馬四近翻譯命名的。馬瑟蘭是一個(gè)雜交品種,母本是赤霞珠,父本是歌海娜,不僅是“星二代”,而且繼承了“父母”的優(yōu)良血統(tǒng)。海南華昊馬瑟蘭代理商

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