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國(guó)內(nèi)華昊酒莊服務(wù)熱線

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-07-09

根據(jù)8年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)得出,埋土厚度每增加10厘米,葡萄藤的最低溫度可提高2℃。根據(jù)多年實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),寧夏地區(qū)葡萄藤上埋土的厚度至少在40厘米以上。這是一項(xiàng)極費(fèi)人工的工作,埋土?xí)r,需要先用將修剪完成的葡萄藤整個(gè)壓入土里,一人壓藤,一人鏟土,固定住葡萄藤后,再用拖拉機(jī)翻土完成后面一半的覆土。待到來(lái)年春天,整個(gè)工作將會(huì)反著再來(lái)一遍。這一工作在世界上其他國(guó)家的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是不可想象的。出土?xí)r極易碰掉枝條上的芽,整個(gè)過(guò)程會(huì)變得更加小心。盡管如此,每年還是有不少意外,由于此時(shí)有的藤條上芽已經(jīng)開(kāi)始萌發(fā),芽掉藤折,之后只能拔除更新。寧夏葡萄生長(zhǎng)的一年,除了要遭受病蟲(chóng)侵?jǐn)_等“生”的磨難,還要經(jīng)歷埋土和出土兩次“死”的考驗(yàn)。所以,這里的“老藤”總是難能可貴,因?yàn)槟悴恢滥拇纬鐾谅裢辆驼蹞p了。展藤,是酒莊新一年的開(kāi)始,從冬夜到夏日,從沉寂到忙碌,年復(fù)一年,生死輪回。再過(guò)半月不到,埋于土下的葡萄也即將全部從“冬眠”中醒過(guò)來(lái)。華昊酒莊創(chuàng)建于2006年9月,是寧夏賀蘭山東簏首批酒莊之一。占地50畝;國(guó)內(nèi)華昊酒莊服務(wù)熱線

華昊酒莊作為青銅峽市的精品酒莊之一,在吳忠產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的組織下亮相這次中國(guó)高級(jí)酒展。吳忠市葡萄酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟是在寧夏賀蘭山東麓葡萄酒國(guó)際聯(lián)合會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的由全市經(jīng)由國(guó)家相關(guān)部門正式登記注冊(cè)的葡萄酒酒莊,葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)、協(xié)會(huì)自愿組成的民間葡萄聯(lián)盟組織,是非營(yíng)利性的社會(huì)團(tuán)體。華昊酒莊莊主程潛為酒商講解華昊酒莊的文化、產(chǎn)品風(fēng)味、和賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)。酒展的產(chǎn)品有:華昊馬瑟蘭、華昊柳木高、華昊閱山、華昊桃紅、馬瑟蘭小瓶葡萄酒。代理華昊酒莊歡迎選購(gòu)寧夏華昊酒莊有限公司位于賀蘭山東麓青銅峽產(chǎn)區(qū)甘城子,于2006年9月注冊(cè)。

回顧華昊酒莊的發(fā)展歷程不能不提到一個(gè)關(guān)鍵人物,那就是現(xiàn)任酒莊莊主程潛。程潛自1994年畢業(yè)于寧夏林業(yè)學(xué)校后被分配到青銅峽樹(shù)新林場(chǎng)工作,先后擔(dān)任過(guò)廣夏、御馬釀酒葡萄基地經(jīng)理,與葡萄酒結(jié)緣至深。在之后二十多年時(shí)間里,程潛走了很多工作單位,但無(wú)論是上市公司、事業(yè)單位,還是當(dāng)局部門,都與寧夏新起的葡萄酒產(chǎn)業(yè)息息相關(guān)。早年間他動(dòng)員家人種葡萄,帶動(dòng)當(dāng)?shù)仄咸丫飘a(chǎn)業(yè)發(fā)展;再后來(lái),他辭去公職回歸酒莊,用自己多年的經(jīng)驗(yàn)和從未減弱的熱情,開(kāi)啟了華昊酒莊的品牌之路;從一個(gè)原酒加工基地到一座標(biāo)準(zhǔn)化的精品酒莊,再到一座以馬瑟蘭為主題的文化酒莊 ......程潛帶領(lǐng)的華昊酒莊,讓我們看到了中國(guó)精品葡萄酒的發(fā)展之路。

華昊酒莊釀酒師江濤自1999年西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄栽培與釀酒專業(yè)畢業(yè)以來(lái),二十多年的工作經(jīng)歷,取得了很多的優(yōu)異成績(jī):參與多個(gè)葡萄酒科學(xué)項(xiàng)目和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的制定,獲得過(guò)多個(gè)職業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。幫助華昊酒莊成功開(kāi)發(fā)了馬瑟蘭和柳木高等多款明星產(chǎn)品,讓華昊葡萄酒斬獲多項(xiàng)國(guó)內(nèi)外葡萄酒大獎(jiǎng),好評(píng)如潮。釀酒師江濤把嚴(yán)格的質(zhì)量把控,科學(xué)的釀造方式帶給了華昊,使華昊的每一滴葡萄酒都具有高質(zhì)量。進(jìn)入酒莊,就讓客人完全融于葡萄酒的世界中,體會(huì)葡萄酒文化酒莊尊崇“以人為本,以質(zhì)為先,務(wù)實(shí)創(chuàng)新,精細(xì)服務(wù)”的運(yùn)營(yíng)理念以及“釀心釀酒,至臻至美”的企業(yè)精神。

寧夏拿獎(jiǎng)蕞多馬瑟蘭到底是來(lái)自哪一個(gè)酒莊?是的,就是明星中的明星產(chǎn)區(qū)寧夏青銅鋏產(chǎn)區(qū)中的華昊酒莊!

問(wèn):我們當(dāng)時(shí)為什么選擇馬瑟蘭作為自己的主要產(chǎn)品?答:馬瑟蘭在寧夏的表現(xiàn)風(fēng)格比較明顯,自華昊馬瑟蘭上市后,先后奪得3枚大金獎(jiǎng),18枚金獎(jiǎng),很多葡萄酒消費(fèi)者表現(xiàn)出對(duì)華昊馬瑟蘭的偏愛(ài),李德美、凌春鳴和朱利安等葡萄酒大師也在極力推薦華昊馬瑟蘭,所以我們堅(jiān)信選擇馬瑟蘭做主要產(chǎn)品是正確的。

問(wèn): 我們?cè)诜N植、管理和釀造上有什么獨(dú)到之處?答:種植方面:聘請(qǐng)有二十年經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)釀酒葡萄種植師,選擇廠字型葡萄架型,產(chǎn)量嚴(yán)格控制在350公斤/畝以內(nèi);管理方面:從種植到釀造再到銷售,莊主層層把關(guān);釀造方面:聘請(qǐng)有二十年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的國(guó)家一級(jí)釀酒師江濤為釀酒師,原料,輔料、工藝等方面嚴(yán)格把關(guān),橡木桶陳釀80%為法國(guó)桶,20%的美國(guó)桶,以一次桶和二次桶為主。(江濤與周淑珍是寧夏產(chǎn)區(qū)被公認(rèn)蕞好的釀酒師) 華昊酒莊作為寧夏蕞早的酒莊之一,參與和見(jiàn)證了賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的發(fā)展與崛起。哪里有華昊酒莊推薦

華昊酒莊在葡萄園管理上,合理安排滴灌次數(shù)、及時(shí)進(jìn)行疏枝、疏花、疏果等控產(chǎn)工作以保證葡萄品質(zhì)的提升;國(guó)內(nèi)華昊酒莊服務(wù)熱線

華昊酒莊大師班課堂開(kāi)始前,陳瑞先生為現(xiàn)場(chǎng)觀眾們進(jìn)行了寧夏葡萄酒產(chǎn)區(qū)的知識(shí)分享,為大家講解寧夏產(chǎn)區(qū)的發(fā)展歷程、風(fēng)土概況以及未來(lái)發(fā)展目標(biāo)。經(jīng)過(guò)陳瑞先生的講解,大家對(duì)寧夏產(chǎn)區(qū)當(dāng)前生機(jī)勃勃的葡萄酒產(chǎn)業(yè)也有了更多的認(rèn)知,以及對(duì)寧夏葡萄酒的興趣也更是極大增加了,并且表達(dá)了想要來(lái)到寧夏產(chǎn)區(qū)參觀酒莊、更切實(shí)了解葡萄酒產(chǎn)業(yè)的意愿。葡萄酒講師呂承亮先生與現(xiàn)場(chǎng)觀眾分享了他對(duì)于葡萄酒的見(jiàn)解以及個(gè)人經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)呂承亮先生的講述,大家對(duì)于如何品鑒一款葡萄酒有了更深的認(rèn)知。一款葡萄酒在感官上帶來(lái)的沖擊,不僅只是釀造工藝的體現(xiàn),還蘊(yùn)藏著其“出生地”的風(fēng)土人情。正如“一方風(fēng)土養(yǎng)一方人”,不一樣的風(fēng)土亦能給予葡萄酒獨(dú)特的風(fēng)味。國(guó)內(nèi)華昊酒莊服務(wù)熱線

寧夏華昊酒莊有限公司成立于2006-09-04,同時(shí)啟動(dòng)了以華昊馬瑟蘭,柳木高,閱山,閱山紅,都靚,華昊桃紅,蘭山小瓶為主的華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅產(chǎn)業(yè)布局。業(yè)務(wù)涵蓋了華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅等諸多領(lǐng)域,尤其華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅中具有強(qiáng)勁優(yōu)勢(shì),完成了一大批具特色和時(shí)代特征的食品、飲料項(xiàng)目;同時(shí)在設(shè)計(jì)原創(chuàng)、科技創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等方面推動(dòng)行業(yè)發(fā)展。我們強(qiáng)化內(nèi)部資源整合與業(yè)務(wù)協(xié)同,致力于華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅等實(shí)現(xiàn)一體化,建立了成熟的華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅運(yùn)營(yíng)及風(fēng)險(xiǎn)管理體系,累積了豐富的食品、飲料行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),擁有一大批專業(yè)人才。值得一提的是,寧夏華昊酒莊致力于為用戶帶去更為定向、專業(yè)的食品、飲料一體化解決方案,在有效降低用戶成本的同時(shí),更能憑借科學(xué)的技術(shù)讓用戶極大限度地挖掘華昊馬瑟蘭,柳木高,閱山,閱山紅,都靚,華昊桃紅,蘭山小瓶的應(yīng)用潛能。