休閑零食的特點:1、包裝輕便時尚化,說起零食行業(yè)現(xiàn)狀,很顯然是越來越趨向休閑化,因為零食的消費群體轉(zhuǎn)向社會上各個年齡階段的人,其中以年輕人為主流消費群體。很明顯,現(xiàn)在市場上各種零食的包裝設(shè)計都很時尚,有時還會采用時下比較流行的文化元素,而零食的包裝也更加輕巧,方便攜帶,譬如薯片做成了桶裝,2.休閑零食健康化,隨著消費者注重健康飲食的理念越來越深刻,零食產(chǎn)業(yè)也日漸趨于健康化發(fā)展之路。從現(xiàn)在零食市場消費來看,越來越多的人喜歡買堅果類的零食,而在購買糖分或者鹽分過高的零食時往往充滿顧慮,總之,消費者在選擇零食的時候,開始從健康和營養(yǎng)方面進行綜合的考慮。健康的休閑零食,應(yīng)符合低糖、低脂肪、低熱量、低膽固醇、不含化學(xué)添加劑)等條件。北京低熱量的休閑零食生產(chǎn)廠家
如何科學(xué)的選擇休閑零食?科學(xué)選擇零食的方式就是合理和適度,零食可不單單指膨化食品,還要看自己對零食的定義,休閑零食作為一日三餐之外的食物,可以補充人體所需的能量和營養(yǎng)素。但是吃零食的量不宜過多。科學(xué)合理選擇零食,要遵循以下原則:①根據(jù)個人的身體狀況及吃正餐的情況選擇適合的零食,如果三餐能量攝入不足,可選擇富含能量的零食加以補充;對于需要控制能量攝入的人,應(yīng)盡量少吃含糖或含脂肪較多的食品②一般說來,應(yīng)選擇營養(yǎng)價值高的零食,如堅果等,它們所提供的營養(yǎng)素,可作為正餐之外的一種補充。貴州低糖的休閑零食現(xiàn)價休閑零食一直是深受廣大人民**喜愛的食品。
休閑零食的發(fā)展趨勢:1、女性消費者成為主力軍,女性消費者成為主力是休閑零食行業(yè)現(xiàn)狀的有力體現(xiàn)。資料顯示,購買休閑零食的女性消費者占據(jù)休閑零食消費人數(shù)規(guī)模的五成以上,明顯的高于男性,而且不難發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在很多零食的包裝設(shè)計等方面也更趨向于女性化,總之零食消費群體將更趨向于年輕化,其中年輕女性是主力。2、注重用戶體驗度,零食的口味、風(fēng)味以及產(chǎn)品的設(shè)計將會越來越新奇好玩,給消費者帶來更多的新奇體驗,各大零食品牌都在不斷的進行產(chǎn)品更新,首先用全新的包裝設(shè)計來吸引眼球,然后以全新的零食口味征服消費者味蕾,而除此之外,各個品牌也開始注重深度的挖掘,拓展場景,讓消費者的生活和零食有更好的結(jié)合。
休閑零食的選購:(1)根據(jù)個人的身體情況及正餐的攝入狀況選擇適合個人的零食,如果三餐能量攝入不足,可選擇富含能量的零食加以補充;對于需要控制能量攝入的人,含糖或含脂肪較多的食品屬于限制選擇的零食,應(yīng)盡量少吃;如果三餐蔬菜、水果攝入不足,應(yīng)選擇蔬菜、水果作為零食。(2)一般說來,應(yīng)選擇營養(yǎng)價值高的零食,如水果、奶制品、堅果等,所提供的營養(yǎng)素,可作為正餐之外的一種補充。建議要多選新鮮、天然的零食,少吃油炸、含糖過多、過咸的零食。如何安排零食:時間上不要離正餐太近,建議零食安排在兩餐之間。晚餐后2小時~3小時也可吃些零食,但睡前半小時不宜再進食。吃休閑零食需要懂得自制,不要一次性吃太多。
休閑零食正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品,隨著經(jīng)濟的發(fā)展和消費水平的提高,消費者對于休閑零食數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長。隨著休閑零食消費的繁榮,更多的人已將著眼點放在了健康和營養(yǎng)方面。休閑零食生產(chǎn)廠商正在宣傳休閑零食可以成為健康平衡膳食的一部分,低熱量、低脂肪、低糖的休閑零食是今后新品開發(fā)的主流。隨著休閑零食行業(yè)的發(fā)展以及人們生活水平的提高,休閑零食開始貼近人們的生活。尤其隨著市場的不斷擴大,休閑零食市場開始快速發(fā)展,而且呈現(xiàn)出一片前所未有的繁忙景象。休閑零食也屬于網(wǎng)紅零食。北京低熱量的休閑零食生產(chǎn)廠家
休閑零食大致可以分為蜜餞類:例如提子干、冰糖楊梅、草莓干、冰糖金桔。北京低熱量的休閑零食生產(chǎn)廠家
選購休閑零食要注意以下幾點:1、堅果類食品,堅果類食品存在的安全隱患有霉變、受潮、蟲蛀。而高質(zhì)量的硬果,一般色澤都比較鮮亮,有光澤,干燥無雜物,不會出現(xiàn)霉斑、蟲眼等。因此,在購買時,一定要認真仔細地檢查包裝袋里的硬果是否有“問題”。2、膨化類食品,大部分膨化類食品都有添加防腐劑。選購膨化類食品時,一定要選擇品名、配料、廠家地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識齊全、明確的產(chǎn)品,盡量不要在一些路邊店、小地攤等沒有質(zhì)量保證的地方購買。同時,注意這類食品是否干脆新鮮。北京低熱量的休閑零食生產(chǎn)廠家