六七世紀(jì)再傳播到西北。隨著飲茶習(xí)慣的廣為傳播,茶葉消費(fèi)量迅速增加,從此,茶葉成為中國各族人民普遍喜愛的一種飲料。[5]唐代陸羽(728—804)在《茶經(jīng)》中指出:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞于魯周公?!痹谏褶r(nóng)時代(約在公元前2737年)?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》曾有記載:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶解之?!边@反映的就是古代發(fā)現(xiàn)茶治病的起源,說明中國利用茶葉已有四千多年的歷史。[6]至唐、宋時代,茶已成為“人家一日不可無”的普遍飲用之品。文學(xué)家王心鑒作《詠茶葉》一詩稱:千挑萬選白云間,銅鍋焙炒柴火煎。泥壺醇香增詩趣,瓷甌碧翠泯憂歡。明代顧炎武的《日知錄》寫道:“秦人取蜀,始知若飲事?!笨梢?,飲茶風(fēng)習(xí)是從四川傳出來的。因?yàn)楦糁饺f水,“蜀道”險阻,種茶、飲茶局限于四川一帶。 茶葉制成的茶飲料,是世界三大飲料之一。富民沱茶生產(chǎn)
成分功能1.兒茶素類俗稱茶單寧、是茶葉特有成分,具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與之結(jié)合而緩和對人體的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量。2.紅茶茶湯中,與多無酚類結(jié)合成為復(fù)合物;茶湯冷后形成乳化現(xiàn)象。茶中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使興奮作用減緩而持續(xù),故喝茶可使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。3.礦物質(zhì)茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少,屬于堿性食品。可幫助體液維持堿性,保持健康。①鉀:促進(jìn)血鈉排除。血鈉含量高*。②氟:具有防止蛀牙的功效。③錳:具有抗氧化及防止老化之功效,****功能,并有助于鈣的利用。因不溶于熱水,可磨成茶粉食用。4.維生素B群維生素及維生素C為水溶性,可由飲茶中獲取。5.吡咯喹啉醌茶葉中的吡咯喹啉醌成分具有延緩衰老、延長壽命的功效。[20]6.其他機(jī)能成分①黃酮醇類具增強(qiáng)微血管壁消除口臭功效。 盤龍區(qū)貢茶生產(chǎn)中國六大茶系:綠茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶、白茶。
1835年,宇治山本氏,傳回中國覆蓋茶園“玉露茶”的制法。1836年,哥登氏帶回中國茶工,在阿薩姆勃魯茶廠中,按照中國紅茶制法,試制成功,日后發(fā)展成阿薩姆紅茶。[9]1866年,斯里蘭卡正式制茶始于特羅氏。學(xué)習(xí)中國武夷巖茶制法,試制成功。至1873年后才仿效印度的機(jī)械制法。1877至1887年,南非及東非洲茶葉的發(fā)展,已由中國輸入茶葉生產(chǎn)技術(shù)。1893年,中國茶工、漢家劉氏茶坊29代傳人,將中國的種茶技術(shù)傳到俄羅斯和格魯吉亞。1900年劉茶在巴黎國際博覽會上獲金獎。1898年,日本開始仿制中國紅茶、綠磚茶。1926年,日本仿效中國珠茶制法。日本普遍的煎茶,是仿自中國浙江龍井。1949年,第二次世界大戰(zhàn)后,英國茶業(yè)者等退出印度、錫蘭的茶葉經(jīng)營,將技術(shù)與資本等,轉(zhuǎn)移投資于肯尼亞等新茶區(qū)的開發(fā),才大量生產(chǎn)紅茶。
工夫紅茶主要分布在廣東、福建、江西一帶,以潮汕的工夫茶為主。黑茶:后發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為100m)普洱茶六堡茶湖南黑茶(渠江薄片金茶)涇渭茯茶(產(chǎn)地陜西咸陽)原料粗老,加工時堆積發(fā)酵時間較長,使葉色呈暗褐色,壓制成磚。黑茶主要品種要包括“陜西咸陽茯磚茶”、云南"普洱茶"、“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川“邊茶”等。白茶:輕度發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為20~30m)白毫銀針、白牡丹,它加工時不炒不揉,只將細(xì)嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下來。白茶主要產(chǎn)于福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣,貴州省黎平縣也有種植,有“銀針”、“白牡丹”、“貢眉”、“壽眉”幾種。白茶白毫顯露。比較出名的出自福建北部和寧波的白毫銀針,還有白牡丹。 茶葉的分類——按焙火程度來分類。
茶與羊肉雖然時常吃一些羊肉對身體大有裨益,但在吃羊肉喝茶時,羊肉中豐富的蛋白質(zhì)能同茶葉中的鞣酸“聯(lián)姻”,生成一種叫探酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)對腸道有一定的收斂作用,可使腸的蠕動減弱,大便里的水分減少。吃完羊肉后也不宜馬上喝茶,應(yīng)等2—3小時再飲茶。5.茶與藥茶葉中的鞣酸可與某些藥物(如硫酸亞鐵片、構(gòu)檬酸鐵銨、黃連素等)起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀,影響藥物吸收。如果用茶水服用藥,則茶葉中的茶堿等。6.茶與酒不少人酒后都愛飲茶,想達(dá)到解酒、消積化食、通調(diào)水道的功效,但這對腎臟是不利的。因?yàn)榫坪箫嫴瑁鑹A產(chǎn)生***作用,這時酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解,即因茶堿的作用而進(jìn)入腎臟,乙醛對腎臟有較大的刺激性,從而易對腎臟功能造成損害。于是腎寒、陽痿、小便頻濁,睪丸墜痛等癥狀接踵而至。7.茶與水果影響水果的營養(yǎng)吸收。 世界各國的制茶技術(shù),均直接或間接地來自中國。富民磚茶現(xiàn)貨
茶葉源于中國,茶葉一開始是被作為祭品使用的。富民沱茶生產(chǎn)
年輕人消費(fèi)觀念在不斷變化,比起上一代人消費(fèi)欲望更強(qiáng),消費(fèi)能力也與日俱增,在消費(fèi)升級的背景下,為什么這些銷售還是增長乏力?新一代消費(fèi)主力軍把錢到底花在哪里了?隨著消費(fèi)者對生活品質(zhì)的追求逐步提高,健康養(yǎng)生理念越來越深入人心,人們的消費(fèi)更加趨于理性,也更愿意把錢花在相對健康的茶葉,普洱茶。有限責(zé)任公司(自然)企業(yè)在宏觀環(huán)境推動行業(yè)消費(fèi)進(jìn)入量穩(wěn)價升時期。2015年之后,我國勞動人口達(dá)到峰值,開始進(jìn)入老齡化社會,人口紅利逐漸消失,第三次消費(fèi)高峰結(jié)束。但隨著城市化率提高,城鎮(zhèn)居民人均年消費(fèi)支出的增加,食品飲料消費(fèi)開始從“量”向“價”轉(zhuǎn)變。昆明古樹飄香茶葉有限公司,集茶葉加工生產(chǎn)和銷售為一體的綜合性茶葉企業(yè),多年來一直為黨、政、軍、公司、企事業(yè)單位、各商會、協(xié)會等定做紀(jì)念禮茶,公司總部在七彩云南昆明,在西雙版納有種植基地和加工廠。銷售網(wǎng)絡(luò)輔射全國,產(chǎn)品按照標(biāo)準(zhǔn)擁有QS認(rèn)證體系,通過多年的艱苦努力,現(xiàn)擁有茶園3000多畝,其中科研人員10人,技工20人,員工80人,年生產(chǎn)普洱茶300余噸,有了自主品牌的餅、磚、沱、散茶等多種產(chǎn)品,還有高貴典雅適宜大眾的紀(jì)念性禮品茶和貢茶,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外,深受消費(fèi)者的好評和認(rèn)同。行業(yè)的變化速度是當(dāng)今企業(yè)面臨的一個重大挑戰(zhàn)和機(jī)遇。速度、靈活性和協(xié)作將是昆明古樹飄香茶葉有限公司,集茶葉加工生產(chǎn)和銷售為一體的綜合性茶葉企業(yè),多年來一直為黨、政、軍、公司、企事業(yè)單位、各商會、協(xié)會等定做紀(jì)念禮茶,公司總部在七彩云南昆明,在西雙版納有種植基地和加工廠。銷售網(wǎng)絡(luò)輔射全國,產(chǎn)品按照標(biāo)準(zhǔn)擁有QS認(rèn)證體系,通過多年的艱苦努力,現(xiàn)擁有茶園3000多畝,其中科研人員10人,技工20人,員工80人,年生產(chǎn)普洱茶300余噸,有了自主品牌的餅、磚、沱、散茶等多種產(chǎn)品,還有高貴典雅適宜大眾的紀(jì)念性禮品茶和貢茶,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外,深受消費(fèi)者的好評和認(rèn)同。企業(yè)向前發(fā)展的**重要因素。富民沱茶生產(chǎn)
昆明古樹飄香茶葉有限公司位于中國(云南)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)昆明片區(qū)邦盛商城16幢1單元201號,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,是一家生產(chǎn)型企業(yè)。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù),是一家有限責(zé)任公司(自然)企業(yè)。以滿足顧客要求為己任;以顧客永遠(yuǎn)滿意為標(biāo)準(zhǔn);以保持行業(yè)優(yōu)先為目標(biāo),提供***的茶葉,普洱茶。古樹飄香供應(yīng)以創(chuàng)造***產(chǎn)品及服務(wù)的理念,打造高指標(biāo)的服務(wù),引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。