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  • 黑河嘎嘎香五常大米粒
    黑河嘎嘎香五常大米粒

    12月14日統(tǒng)計局網(wǎng)站消息,根據(jù)國家統(tǒng)計局對全國31個?。▍^(qū)、市)抽樣調(diào)查和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位的特別統(tǒng)計,2018年全國糧食播種面積、單位面積產(chǎn)量、糧食總產(chǎn)量如下:一、全國糧食播種面積117037千公頃(175555萬畝),比2017年[1]減少952千公頃(1428萬畝),下降0.8%。其中谷物[2]播種面積99685千公頃(149528萬畝),比2017年減少1079千公頃(1619萬畝),下降1.1%。二、全國糧食單位面積產(chǎn)量5621公斤/公頃(375公斤/畝),比2017年增加14公斤/公頃(0.9公斤/畝),增長0.2%。其中谷物單位面積產(chǎn)量6121公斤/公頃(408公斤/畝),比20...

    2021-11-12
    標(biāo)簽: 大豆 五常大米
  • 大慶東北五常五常大米飯
    大慶東北五常五常大米飯

    五常市質(zhì)量的自然資源,賦予了五常大米獨特的品質(zhì)。這種氣候條件使當(dāng)?shù)厥斋@的大米顆粒飽滿、質(zhì)地堅硬、飯粒油亮、香味濃郁,水稻中干物質(zhì)積累多,營養(yǎng)成分高,可速溶解的雙鏈糖含量高,所以吃起來香甜。另外由于支鏈淀粉含量高,米飯油性大,如果將一碗米飯倒進另一碗里,空碗內(nèi)掛滿油珠,連一顆飯粒都掛不上。米飯清淡略甜、綿軟略黏、芳香爽口。五常市質(zhì)量的自然資源,賦予了五常大米獨特的品質(zhì)。這種氣候條件使當(dāng)?shù)厥斋@的大米顆粒飽滿、質(zhì)地堅硬、飯粒油亮、香味濃郁,水稻中干物質(zhì)積累多,營養(yǎng)成分高,可速溶解的雙鏈糖含量高,所以吃起來香甜。另外由于支鏈淀粉含量高,米飯油性大,如果將一碗米飯倒進另一碗里,空碗內(nèi)掛滿油珠,連一顆飯粒...

    2021-11-12
    標(biāo)簽: 大豆 五常大米
  • 伊春稻花香五常大米堆
    伊春稻花香五常大米堆

    五常大米 -哈爾濱的水稻面積已經(jīng)達到了665萬畝,總產(chǎn)已經(jīng)達到了70億斤。水稻大縣五常,水稻面積達到170萬畝,是建國初的17倍。從2003年開始,五常市新建32家中型加工廠,改造擴建15家企業(yè),小企業(yè)從450家整合到320家。全市有商品大米加工企業(yè)370家,年加工稻谷能力320萬噸。 [11] 2014年,五常市共有耕地418.8萬畝,其中水田209.8萬畝(統(tǒng)計數(shù)據(jù)),水稻總產(chǎn)約119萬噸,可產(chǎn)出大米約71.4萬噸,全市現(xiàn)有獲證大米生產(chǎn)加工企業(yè)293家。 [6]黑木耳中的磷脂是人腦細(xì)胞和神經(jīng)細(xì)胞的營養(yǎng)劑,是青少年和腦力勞動者實用而又廉價的腦補品。伊春稻花香五常大米堆生姜大棗粥:效果與生姜蘇...

    2021-11-12
    標(biāo)簽: 大豆 五常大米
  • 雞西五常五常大米的大米
    雞西五常五常大米的大米

    五常稻花香當(dāng)屬民樂、龍鳳山、營城子鄉(xiāng)比較好, 龍鳳山屬原種產(chǎn)地,而民樂鄉(xiāng)與營城子鄉(xiāng)其中一部分為人民大會堂“國宴”特別米;每年的收購價格也會略高于其他鄉(xiāng)鎮(zhèn),區(qū)別在于水系與土壤、氣候的不同,龍鳳山鄉(xiāng)屬龍鳳山水系,土壤與氣候適宜稻花香品種生長;民樂、營城子鄉(xiāng)屬磨盤山水系,氣候適宜,其土地土壤肥沃,為松嫩平原特別肥沃地段,其中營城子鄉(xiāng)“河套”種植區(qū)域更是根據(jù)“黃河百害,唯富一套”中的河套平原命名,可見其土壤肥沃。詞條圖冊治風(fēng)破血、益力;柳耳補胃特別等。此外,其他的木耳都有自己的療效特點。雞西五常五常大米的大米大米倉庫通常采用熏蒸的方法,家庭采取日曬或放置花椒等方法對稻米進行防蟲、驅(qū)蟲。未熟粒、蟲害粒等...

    2021-11-11
    標(biāo)簽: 大豆 五常大米
  • 齊齊哈爾東北五常大米塊
    齊齊哈爾東北五常大米塊

    【大米+栗子】 兩者均有健脾養(yǎng)胃、壯筋骨之效,結(jié)合時養(yǎng)胃特別效果較好。 [1] 【大米+菠菜】 大米特別健脾通血脈,菠菜滋陰特別二者搭配特別養(yǎng)血功效明顯?!敬竺?山藥】 大米可平和五臟,山藥健脾特別,二者搭配健脾益胃,助消化?!敬竺?白蘿卜】止痰化咳,利膈止渴,消除腫脹?!敬竺?銀耳】兩者搭配,滋陰潤肺、生津功效更強。【大米+燕窩】搭配可平和五臟更可滋陰補氣?!敬竺?小米】兩者營養(yǎng)互補,搭配食用可提高營養(yǎng)價值。其小米的營養(yǎng)價值高于大米,若兩者配合,有很好的營養(yǎng)價值。中醫(yī)歸屬黑木耳的拌料,就是將主料和碳酸鈣以及麩皮進行均勻的攪拌,然后含水量要調(diào)節(jié)到50%左右。齊齊哈爾東北五常大米塊大米中含碳水化...

    2021-11-11
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  • 佳木斯糯五常大米粥
    佳木斯糯五常大米粥

    秈(xiān)米心欣農(nóng)產(chǎn)品(2張)秈米系用秈型非糯性稻谷制成的米稱為秈米。米粒粒形呈細(xì)長或長圓形,長者長度在7毫米以上,蒸煮后出飯率高,粘性較小,米質(zhì)較脆,加工時易破碎,橫斷面呈扁圓形,顏色白色透明的較多,也有半透明和不透明的。根據(jù)稻谷收獲季節(jié),分為早秈米和晚秈米。早秈米米粒寬厚而較短,呈粉白色,腹白大,粉質(zhì)多,質(zhì)地脆弱易碎,粘性小于晚秈米,質(zhì)量較差。晚秈米米粒細(xì)長而稍扁平,組織細(xì)密,一般是透明或半透明,腹白較小,硬質(zhì)粒多,油性較大,質(zhì)量較好。在國際市場上,有按秈米米粒的長度分為長粒米和中粒米者。長粒米粒形細(xì)長,長與寬之比一般大于3,一般為蠟白色透明或半透明。性脆,油性大,煮后軟韌有勁而不粘,...

    2021-11-11
    標(biāo)簽: 大豆 五常大米
  • 伊春五常大米塊
    伊春五常大米塊

    12月14日統(tǒng)計局網(wǎng)站消息,根據(jù)國家統(tǒng)計局對全國31個?。▍^(qū)、市)抽樣調(diào)查和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位的特別統(tǒng)計,2018年全國糧食播種面積、單位面積產(chǎn)量、糧食總產(chǎn)量如下:一、全國糧食播種面積117037千公頃(175555萬畝),比2017年[1]減少952千公頃(1428萬畝),下降0.8%。其中谷物[2]播種面積99685千公頃(149528萬畝),比2017年減少1079千公頃(1619萬畝),下降1.1%。二、全國糧食單位面積產(chǎn)量5621公斤/公頃(375公斤/畝),比2017年增加14公斤/公頃(0.9公斤/畝),增長0.2%。其中谷物單位面積產(chǎn)量6121公斤/公頃(408公斤/畝),比20...

    2021-11-11
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  • 雞西香五常大米飯
    雞西香五常大米飯

    大蒜防蟲法【方法】在存米的容器里分散的放幾瓣大蒜,把容器蓋嚴(yán),能起到防蟲的效果。瓶裝防蟲法【方法】可以把袋裝的大米分別裝入飲料瓶內(nèi),也能保存很長時間不生蟲?;ń贩老x法用幾塊紗布分別包一些花椒粒,放入裝米的容器里,放置于上、中、下不同的位置,然后把容器蓋嚴(yán)。干海帶防蟲法因為干海帶有很強的吸濕能力,所以起到殺蟲和抑制霉菌的作用?!痉椒ā吭诖竺字蟹乓恍└珊?,大米和海帶的比例大概為100∶1,隔10天左右取出并曬干,然后再放回米缸。此方法可反復(fù)使用,能有效防止大米霉變和生蟲。食用堿防蟲法【方法】在裝米的容器底部鋪些可食用堿,上面再鋪塑料布,然后再放大米,把容器蓋嚴(yán),可防蟲。用密封袋子裝米,可以將袋子...

    2021-11-10
    標(biāo)簽: 五常大米 大豆
  • 齊齊哈爾五常市五常大米香糯米
    齊齊哈爾五常市五常大米香糯米

    五常大米的歷史可以追溯到唐初渤海國時期(7世紀(jì)中葉),當(dāng)時五常境內(nèi)就有農(nóng)民種植水稻。清乾隆十年(1745年),清家庭指派1000戶親族旗人到五常拉林地區(qū)屯墾戍邊。清道光十五年(1835年),吉林將軍富俊征集部分朝鮮人在五常一帶引河水種稻,所收獲稻子用石碾碾制成大米,封為貢米,專送京城,供皇室享用。咸豐四年(1854年),清家庭在當(dāng)?shù)卦O(shè)立了“舉仁、由義、崇禮、尚智、誠信”五個甲社,以“三綱五?!敝小叭省⒘x、禮、智、信”五常為名,稱此地為五常,后又派旗官協(xié)領(lǐng)五常,設(shè)衙建堡,1909年設(shè)五常府,故五常大米素有“千年水稻,百年貢米”之譽。黑木耳傳統(tǒng)上為段木栽培,20世紀(jì)80年代后期成功開展代料栽培后,...

    2021-11-10
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  • 哈爾濱東北五常大米塊
    哈爾濱東北五常大米塊

    大米中含碳水化合物75%左右,蛋白質(zhì)7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白,其次是米膠蛋白和球蛋白,其蛋白質(zhì)的生物價和氨基酸的構(gòu)成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷類蛋白質(zhì)中較高的一種。大米蛋白質(zhì)中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少,所以不是一種完全蛋白質(zhì),其營養(yǎng)價值比不上動物蛋白質(zhì)。但在午餐和晚餐時食用大米,較面食而言更有利于人們特別。在我國南方地區(qū)人們一般食用大米作為主食,而在北方就有很大的不同。脂肪含量約1.3-1.8%,其脂肪中所含的亞油酸含量較高,一般占全部脂肪的3...

    2021-11-10
    標(biāo)簽: 五常大米 大豆
  • 鶴崗稻花香五常大米堆
    鶴崗稻花香五常大米堆

    蒸谷米蒸谷米蒸谷米是將稻谷浸在熱水中,經(jīng)蒸汽加熱再使之干燥后,經(jīng)碾制而成的大米。蒸谷米具有剛性增強,出米率較普通稻谷高;谷皮的養(yǎng)分經(jīng)水浸后滲入大米內(nèi)部,提高大米營養(yǎng)價值;煮食容易,但由于米經(jīng)處理后,米色變黃,帶有油腥味,故未能被消費者普遍接受。碎米大米在加工時被碾碎的部分,稱為碎米。泰國碎米分白碎米和小白碎米。碎米(2張)大米中淀粉含量比較高,其次為蛋白質(zhì)。一般情況下大米不會生蟲,發(fā)霉(霉菌的大量繁殖)。因為大米中的水分活度值很低(即水含量很少),而霉菌和蟲卵生長發(fā)育需要水的存在。水分活度值低霉菌和蟲卵不能吸收水分。而在受潮后水分活度值升高,霉菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和使用大米中的...

    2021-11-10
    標(biāo)簽: 五常大米 大豆
  • 香五常大米香糯米
    香五常大米香糯米

    綜合市內(nèi)不同地貌類型的氣候特征,全市劃為4個氣候區(qū)。 平原溫和半干旱氣候區(qū) 位于市內(nèi)北部平原地帶,無霜期135—140天,≥10°積溫2600—2700℃,春季穩(wěn)定通過0℃日期平均在3月末,穩(wěn)定通過10℃日期在4月末5月初,秋霜在9月下旬,熱量資源充足。水分資源貧乏,春旱嚴(yán)重。 中部平原丘陵溫和農(nóng)業(yè)氣候區(qū) 位于市內(nèi)中西部波狀平原區(qū)。無霜期130—140天,≥10°積溫2500—2700℃,春季穩(wěn)定通過0℃日期在4月上旬,穩(wěn)定通過10℃日期在5月上旬。秋霜在9月下旬,熱量資源較充足,水分條件好于北部平原區(qū),時有春旱黑木耳中抗凝血活性的多糖與它們有著結(jié)構(gòu)性的不同。香五常大米香糯米大蒜防蟲法【方法】...

    2021-11-10
    標(biāo)簽: 五常大米 大豆
  • 鶴崗五常大米粥
    鶴崗五常大米粥

    (1)看硬度:大米粒硬度主要是由蛋白質(zhì)的含量決定的,米的硬度越強,蛋白質(zhì)含量越高。透明度也越高。一般新米比陳米硬,水份低的米比水份高的米硬,晚米比早米硬。(2)看腹白:大米腹部常有一個不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分被稱為“心白”,在外腹被稱“外白”。腹白部分米質(zhì)蛋白質(zhì)含量較低,含淀粉較多?!愫葸^高,收后未經(jīng)后熟和不夠成熟的稻谷,腹白較特別米(3)看爆腰:爆腰是由于大米在干燥過程中發(fā)生急熱,急熱現(xiàn)象后,米粒內(nèi)外收縮失去平衡造成的。爆腰米食用時外爛里生,營養(yǎng)價值降低。所以,選米時要仔細(xì)觀察米粒表面,如果米粒上出現(xiàn)一條或更多條橫裂紋,就說明是爆腰米。初期為柔軟的膠質(zhì),粘而富彈性,以后稍帶軟...

    2021-11-10
    標(biāo)簽: 五常大米 大豆
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