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華昊酒莊酒款，在適當(dāng)醒酒之后，我們就可以給自己斟上一杯了。但依然不要急于入口，先來感受一下杯中香氣。將鼻子湊近杯口，深吸一口，看看能不能抓住以下三類香氣：首先，我們能感受到的是酒中的果味，它是成熟的，還是偏活潑？是深沉、清新還是甜美？接下來，試著找出酒中釀酒過...

余味，指葡萄酒殘留于口腔中的味道，余味同時受濃郁度和復(fù)雜度所影響，屬于相輔相成的關(guān)系。在判斷余味時，我們一般從余味的風(fēng)味以及余味長短兩個方面來考量。葡萄酒具有多樣的風(fēng)味，但是并不是所有的風(fēng)味都能持久，只有一部分風(fēng)味能在喝下酒液后還殘留于口腔中，這便是余味的風(fēng)味...

除卻自然環(huán)境的影響，田園栽培管理方式、釀造工藝、儲存環(huán)境對葡萄酒品質(zhì)的影響也很重要。華昊酒莊共有1050畝葡萄園，種植品種有：赤霞珠、美樂、蛇龍珠、馬瑟蘭、小味爾多。莊主在葡萄種植方面毫不含糊，他有著常人所不具備的從容和遠見，對葡萄園采用精細化的標準管理，用先...

而現(xiàn)在的華昊酒莊，通過優(yōu)良的品質(zhì)和不斷的創(chuàng)新在國內(nèi)外賽事上屢獲大獎，大放異彩，讓國內(nèi)外葡萄酒行業(yè)關(guān)注到寧夏葡萄酒，關(guān)注到華昊酒莊。在這個注重產(chǎn)品的時代，產(chǎn)品的品質(zhì)毋庸置疑是比較大的賣點。華昊酒莊采用“廠”字架型和“獨龍干”兩種架型，通過深施基肥、水肥一體化、中...

赤霞珠這個名字聽上去非常有意境，它是一種非常適合被用于釀造葡萄酒的紅葡萄品種，其果實圓潤，色澤紫黑，表面聞上去有青草一樣的香氣。對于生長的環(huán)境沒有很高的要求，可以忍受干旱，也能夠抵御寒冷，因此成為寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的主要葡萄品種。瑪瑟蘭，中文別名馬瑟蘭、...

七分原料，三分工藝，好葡萄酒是種出來的。華昊酒莊一重視原料基地管理：寧夏得天獨厚的地理位置、氣候環(huán)境、與華昊酒莊人不懈的努力，終將釀出優(yōu)越的葡萄?。?）重視土壤改良，深施有機肥（2）采用“廠”字架型（3）嚴格控制產(chǎn)量（400公斤/畝以內(nèi)）（4）除草剪枝，病蟲防...

健康的葡萄才能釀出健康的酒，賀蘭山東麓遠離城市，附近沒什么工廠車間，葡萄藤在原生態(tài)環(huán)境中自然生長，結(jié)出的釀酒葡萄有熱帶水果的香氣，口感更加酸爽，用這些葡萄釀出來的酒酒體細膩、絲滑，香氣濃郁、甘潤平衡。干燥的氣候，布滿礫石的土壤，充足的日照，較大的晝夜溫差，這些...

馬瑟蘭酒評：李德美老師：香氣：藍莓干，荔枝，黑莓，甘草，香草，香料；口感：酸度中高，單寧中高，酒體飽滿，帶有黑果，香料等風(fēng)味，余味中長；凌春鳴老師：馬瑟蘭葡萄品種在中國是非常具有發(fā)展?jié)摿Φ?，華昊馬瑟蘭香氣誘人，酒體口感醇厚，層次豐富，余韻悠長，是很好的一款...

華昊馬瑟蘭：馬瑟蘭，英文名為Marselan，釀酒葡萄的一種，是由赤霞珠(CabernetSauvignon)和歌海娜(Grenache)雜交產(chǎn)生。目前，馬瑟蘭在中國的總種植面積達267公頃，是只次于法國種植面積的國家。雖然還談不上普及，但因其高質(zhì)且高產(chǎn)、對生...

華昊酒莊擁有千畝優(yōu)越葡萄種植基地，種植了馬瑟蘭，赤霞珠，美樂，小味兒多，霞多麗等國際出名的釀酒葡萄品種，我們經(jīng)過十六年的不斷探索與實踐釀造出華昊的品質(zhì)旗艦酒款——華昊馬瑟蘭，華昊·柳木高。我們深知中國北方釀酒葡萄種植的艱辛與繁冗，我們深知賀蘭山東麓風(fēng)土條件得天...

我們在創(chuàng)新的路上仍然沒有停歇，在2021年，針對這一年馬瑟蘭含糖量比往年高，華昊酒莊設(shè)計了馬瑟蘭利口酒，計劃在2022年底推出。好風(fēng)土，好品質(zhì)，用心種，細心釀。我們愿用求精之心，換一杯時光美酒。這就是，華昊馬瑟蘭。愿每一瓶華昊馬瑟蘭，都能成為你的摯愛之選。華昊...

加快構(gòu)建寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄病蟲害、災(zāi)害監(jiān)測預(yù)警及綠色防控體系，支持釀酒葡萄種質(zhì)資源圃建設(shè)，開展葡萄枝條、皮渣廢棄物利用、原花青素和白藜蘆醇等功能性物質(zhì)提取、葡萄籽油等功能性產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈資源循環(huán)，創(chuàng)建“吃干榨凈”零排放、零污染的綠色產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)...

余味，指葡萄酒殘留于口腔中的味道，余味同時受濃郁度和復(fù)雜度所影響，屬于相輔相成的關(guān)系。在判斷余味時，我們一般從余味的風(fēng)味以及余味長短兩個方面來考量。葡萄酒具有多樣的風(fēng)味，但是并不是所有的風(fēng)味都能持久，只有一部分風(fēng)味能在喝下酒液后還殘留于口腔中，這便是余味的風(fēng)味...

華昊酒莊重視員工綜合素質(zhì)培訓(xùn)：員工素質(zhì)培養(yǎng)也是尤為重要的（1）崗位培訓(xùn)（2）業(yè)務(wù)培訓(xùn)（3）實操培訓(xùn)（4）團隊協(xié)作培訓(xùn)（5）安全意識培訓(xùn)（6）總結(jié)提高（7）情感交流；重視營銷保持酒莊和經(jīng)銷商的長期合作，確保經(jīng)銷商的利潤（1）品牌故事（2）包裝精美（3）價格優(yōu)惠（...

傳播賀蘭山東麓葡萄酒“兩山”文化。打造賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)“綠水青山就是金山銀山”實踐創(chuàng)新基地品牌，爭取承辦2023年國家“兩山”基地創(chuàng)建培訓(xùn)交流會。深化賀蘭山東麓園區(qū)生態(tài)環(huán)境領(lǐng)域變革，探索長效保障機制，推動“綠水青山”轉(zhuǎn)化為“金山銀山”，助力中國葡萄酒“...

寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)投資發(fā)展集團有限公司正式掛牌成立，將作為賀蘭山東麓葡萄酒園區(qū)開發(fā)建設(shè)主體，通過打造寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)開發(fā)建設(shè)主體、葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群培育平臺、產(chǎn)學(xué)研融合創(chuàng)新平臺、綜合金融服務(wù)平臺和國有資本運營平臺等，推動寧夏葡萄酒實...

葡萄園“淺溝種植”成為賀蘭山東麓首要的洪水?dāng)r蓄工程，減少了水土流失，成為賀蘭山東麓靚麗的風(fēng)景線和銀川市的生態(tài)屏障；葡萄酒產(chǎn)業(yè)既農(nóng)民增收，每年為周邊農(nóng)戶提供就業(yè)崗位12萬個，也帶動了生態(tài)建設(shè)，帶動了文化旅游、包裝物流、電商等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，酒莊年接待游客達100萬...

由中國國家品牌網(wǎng)和寧夏回族自治區(qū)企業(yè)協(xié)會主辦的“迎大慶寧夏品牌發(fā)展論壇暨60特色產(chǎn)品品牌發(fā)布”活動已經(jīng)圓滿結(jié)束。來自寧夏的60家特色產(chǎn)品企業(yè)品牌，也正式在中國國家品牌網(wǎng)予以公布。華昊酒莊在此次活動中榮獲寧夏特色葡萄酒品牌企業(yè)！這是廣大消費者對華昊葡萄酒品質(zhì)的肯...

法國有波爾多，美國加利福尼亞州有納帕谷，南非有斯泰倫博斯，中國有賀蘭山東麓。2013年，賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)被牛津大學(xué)編入《世界葡萄酒地圖》，成為世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)新板塊；2015年，賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)被世界葡萄酒大師麗茲?塔馳編入《全球葡萄酒旅游極好應(yīng)用》一書中，作為美國...

法國有波爾多，美國加利福尼亞州有納帕谷，南非有斯泰倫博斯，中國有賀蘭山東麓。2013年，賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)被牛津大學(xué)編入《世界葡萄酒地圖》，成為世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)新板塊；2015年，賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)被世界葡萄酒大師麗茲?塔馳編入《全球葡萄酒旅游極好應(yīng)用》一書中，作為美國...

華昊酒莊從青銅峽獨特的地理環(huán)境及其歷史背景中汲取文化價值，并發(fā)展為自己的品牌。也正因為如此，華昊酒莊更加了解腳下的土地，也更加相信這片熱土能種植出優(yōu)越的好葡萄，釀造出好酒。在寧夏，許許多多的酒莊人在探尋發(fā)展之路，無數(shù)的汗水揮灑、無數(shù)的早生華發(fā)、無數(shù)的日日夜夜，...

自然四時有序，在葡萄生長過程中人為的干預(yù)尤其要遵從自然的生長規(guī)律。寧夏產(chǎn)區(qū)自1978年種植首批釀酒葡萄以來，在總體規(guī)劃層面尤其重視，賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)內(nèi)有關(guān)葡萄酒的特色專業(yè)在數(shù)所高校開展，人才積累豐富。經(jīng)過長久的發(fā)展，也形成了寧夏產(chǎn)區(qū)獨特的種植模式。區(qū)別于世界上的...

近10年來，“寧夏葡萄酒”的“搜索指數(shù)”，一直保持在較為活躍的水平線上，尤其是近一兩年。而與“寧夏葡萄酒”相關(guān)的資訊，則在2022年，創(chuàng)下了歷史新高。當(dāng)“寧夏葡萄酒”越來越多地出現(xiàn)在資訊平臺上為公眾所熟知的時候，“寧夏”這個名詞不再只是一個地域概念，而是一個正...

酒莊位于中國高質(zhì)量釀酒葡萄種植產(chǎn)區(qū)——寧夏賀蘭山東麓甘城子產(chǎn)區(qū)。是世界葡萄種植的“黃金地帶”。酒莊擁有優(yōu)越葡萄種植基地1050畝,其中12年以上生葡萄550畝，8年生葡萄500畝，均達到產(chǎn)量穩(wěn)定期和品質(zhì)極優(yōu)時期。從而釀制出華昊馬瑟蘭、柳木高、閱山等系列高質(zhì)量葡...

賀蘭山東麓，經(jīng)過億萬年風(fēng)化形成的半砂質(zhì)礫石土壤，擁有極好的滲水性，可使葡萄枝桿的水分得到很好的調(diào)節(jié)，礦物質(zhì)豐富，非常適宜葡萄的生長。土壤構(gòu)成的復(fù)雜度甚至底層土壤的構(gòu)成等都會影響葡萄樹的生根發(fā)芽以及健康程度，當(dāng)然還有出產(chǎn)的葡萄的味道。流經(jīng)寧夏397公里的母親河黃...

歷史上，甘城子地區(qū)曾是戰(zhàn)馬嘶嘶、旌旗獵獵的邊塞戰(zhàn)場，如今也仍存留著部分古代兵營遺址?？墒菍τ谄咸焉L來說，這片土地并不荒涼，反而是一片適合葡萄種植的熱土。 如果說賀蘭山東麓是孕育華昊酒莊的搖籃，那么青銅峽甘城子產(chǎn)區(qū)則成就了華昊酒莊葡萄酒淳厚堅毅的風(fēng)骨。酒莊自...

打造寧夏賀蘭山東麓葡萄酒文旅融合新高地。工程旨在落實貫徹生態(tài)文明思想，為西部地區(qū)的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和可持續(xù)發(fā)展樹立典型，帶領(lǐng)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展并走向世界。計劃5—10年完成相關(guān)建設(shè)內(nèi)容，概算總投資179億元。工程啟動以來，優(yōu)先制定了賀蘭山東麓灘地生態(tài)修復(fù)治理暨土地...

目前寧夏釀酒葡萄種植基地占地面積58.3萬畝，超過中國種植面積1/3?，F(xiàn)有酒莊和種植企業(yè)實體228家。生產(chǎn)葡萄酒1.38億瓶，占全國的近40%，綜合產(chǎn)值342.7億元，占全國的近40%；“賀蘭山東麓葡萄酒”品牌價值達301.07億元，位列中國地理標志產(chǎn)品區(qū)域品...

賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)氣候：寧夏位于中國西北內(nèi)陸高原干旱半干旱地區(qū)，屬于典型的溫帶大陸性氣候。冬寒長、夏熱短、春暖快、秋涼早，四季分明，是寧夏氣候的基本特點。因為受到緯度和地勢高低的影響，寧夏全區(qū)氣候的差異是“南寒北暖，南濕北干”，而位于寧夏西北的賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)...

賀蘭山下，孕育了一座座精品酒莊，他們各具風(fēng)格，釀造出了一些展現(xiàn)寧夏風(fēng)土特色，風(fēng)味出眾的葡萄酒。華昊酒莊作為眾多酒莊中不凡的一支，充分發(fā)揮了產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢和品種優(yōu)勢，向消費者呈現(xiàn)了“華昊馬瑟蘭”“柳木高”等精品佳釀。本著對自然的敬畏、對酒文化的傳承、對寧夏風(fēng)土的展現(xiàn)、...