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泰和烏雞營養(yǎng)價值超高。所含18種氨基酸都高于其他雞品種。為人們?nèi)粘ｏ嬍持械恼滟F滋補(bǔ)品。是高蛋白、低脂肪、低糖的堿性食品，粗蛋白含量平均達(dá)52.72%，維生素A的含量是鰻魚的10倍，鐵的含量比菠菜高10倍，鋅的含量是大豆的3.3倍，同時還含有較高的磷、鈣、鎂、銅、錳等多種礦物質(zhì)。它的烹飪難度，簡單。非常適合用于藥膳的燉湯，冬天暖暖一碗雞蛋從心暖到身。肉質(zhì)鮮嫩，藥用成分使得湯汁更為滋補(bǔ)，口感獨(dú)特。泰和是中國烏雞之鄉(xiāng)，也是發(fā)源地。被譽(yù)為十全珍禽。1915年，在巴拿馬萬國博覽會榮獲觀賞雞種金獎。2002年，被寵上天的泰和烏雞蛋，作為神舟三號搭載的開始有生命禽種進(jìn)入太空。收錄于《中國家禽品種志》。食用烏...

泰和烏雞具有很高的營養(yǎng)價值，所含18種氨基酸都高于其它雞品種。為人們?nèi)粘ｏ嬍持械恼滟F滋補(bǔ)品。經(jīng)測定泰和烏雞屬高蛋白、低脂肪、低糖的堿性食品，粗蛋白含量平均達(dá)52.72%，粗脂肪只占24.17%。這種低脂肪比率可與大豆及藻類媲美。數(shù)據(jù)顯示，其含糖量也不高，是肥胖者以及糖尿病等患者可以放心食用的食品。另外，泰和烏雞維生素A的含量是鰻魚的10倍，鐵的含量比菠菜高10倍，鋅的含量是大豆的3.3倍，同時還含有較高的磷、鈣、鎂、銅、錳等多種礦物質(zhì)。原種泰和烏雞認(rèn)準(zhǔn)傲昕。傲昕依托烏雞原種場。江西怎樣泰和烏雞銷售價格泰和烏雞不僅營養(yǎng)豐富，而且味道鮮美。它的肉質(zhì)細(xì)嫩、口感醇厚，是烹飪各種佳肴的理想食材。在傳統(tǒng)的...

泰和烏雞:名揚(yáng)古今清朝乾隆年間，泰和縣汪陂村民涂氏將泰和烏雞進(jìn)貢給乾隆皇帝，乾隆皇帝見泰和烏雞不僅外貌超群而且肉質(zhì)細(xì)嫩，奇香味美，視為奇珍異品，并賜名“武山雞”，列為貢雞，并命人將其置于后宮飼養(yǎng)，專門提供皇后、妃子們觀賞。泰和烏雞進(jìn)貢深宮后，在眾多珍禽異鳥中，以超塵脫俗的神韻氣質(zhì)傾倒后宮佳人，被稱作“白鳳仙子”。1.原產(chǎn)地保護(hù)泰和古稱西昌，因“地產(chǎn)嘉禾，和氣而生”而得名，自古享有“聲名文物之邦”美譽(yù)。泰和物產(chǎn)豐饒，是全國首批商品糧、商品?；乜h，也是世界珍禽——中國泰和烏雞的發(fā)源地?！安伙嬏┖退皇翘┖碗u”。2004年，泰和烏雞成為中國原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。2010年，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對...

泰和烏雞的做法，泰和烏雞母雞不放血，去毛凈膛，去雞尾，肝、肫、心、腸留用，整只置沙鍋內(nèi)，加清水1000克，旺火燒10分鐘，撈凈水沫，文火清燉40分鐘（母雞爛熟），停火燜鍋10分鐘，起鍋加精鹽20克，即可食用。用高壓鍋：整只置高壓鍋內(nèi)，加熱后，沖氣7-10分鐘，停火燜鍋，起鍋加精鹽20克，即可食用。泰和烏雞雄雞放血，去毛凈膛，去雞尾，肝、肫、心、腸留用，用鹽遍搓雞體，留置20-30分鐘，整只置沙鍋內(nèi)，加清水1000克，旺火燒10分鐘，撈凈水沫，文火清燉60分鐘，?；馉F鍋10分鐘，起鍋加精鹽20克，即可食用。用高壓鍋：高壓鍋加熱后，沖氣7-10分鐘，?；馉F鍋，起鍋加精鹽20克，即可食用。它的特點(diǎn)就...

泰和烏雞產(chǎn)自江西省泰和縣行政轄區(qū)內(nèi)，是地理標(biāo)志產(chǎn)品。(GB/T21004-2007)《中華人民共和國地理標(biāo)志泰和烏雞》“渾身白毛，具有叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、五爪、毛腳、烏皮、烏肉、烏骨外表特征；其體形嬌小玲瓏，外貌獨(dú)特，集藥用、滋補(bǔ)、觀賞于一體，是藥膳兩用的珍貴禽類種質(zhì)資源”。 (AGI2010-02-00245)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范泰和烏雞》“體重特征：出150日齡體重900g－1000g，商品泰和烏雞平均體重600g—800g。較一般烏雞體重偏小。屠宰利用率高，全凈膛利用率78.67%。供做宴席佳肴別有風(fēng)味，肉嫩湯鮮，美味可口” 。泰和烏雞距今泰和烏雞是集...

泰和烏雞 由于其肉質(zhì)好和營養(yǎng)價值，泰和烏雞在餐飲市場上有著較高的需求和認(rèn)可度。雖然價格通常較高，但其獨(dú)特的風(fēng)味和健康益處使其成為消費(fèi)者的很好選擇。泰和烏雞適合在干燥、通風(fēng)良好的環(huán)境中飼養(yǎng)。養(yǎng)殖過程中需要保持雞舍的清潔與衛(wèi)生，定期清理糞便，并提供營養(yǎng)均衡的飼料，以確保雞只的健康生長。泰和烏雞不僅在市場上享有較高的聲譽(yù)，而且其肉質(zhì)好和營養(yǎng)價值使其成為菜肴的理想選擇。如果您追求健康飲食或喜歡傳統(tǒng)滋補(bǔ)食品，泰和烏雞無疑是一個值得嘗試的食材。泰和烏雞已經(jīng)成為地方經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，其良好的品質(zhì)深受消費(fèi)者的喜愛。品牌泰和烏雞優(yōu)化價格泰和烏雞飼養(yǎng)管理的獨(dú)特性在于種質(zhì)資源、飼養(yǎng)方法、所用飼料、雞飲用水四個方面...

泰和烏雞是雞中貴族。什么是泰和烏雞？泰和烏雞距今已有2200年歷史，源自中國烏雞之鄉(xiāng)-泰和縣泰和烏雞是集藥用、滋補(bǔ)、觀賞于一體的世界珍禽品種，是中國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)識，受國家原產(chǎn)地保護(hù)記載于李時珍《本草綱目》的藥膳雞古方烏雞白鳳丸的主要原料。 什么是原種泰和烏雞？泰和傲昕托管運(yùn)營江西省泰和縣泰和雞原種場。該場保種育種40多年，建有泰和烏雞基因庫，全國只有一家泰和烏雞保種場。 傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式。林下放養(yǎng)吃五谷蟲草、喝山泉水住小別墅、不使用藥物，泰和烏雞林下養(yǎng)殖系統(tǒng)是中國重要的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。 烏雞肉質(zhì)細(xì)嫩，易于消化，適合脾胃虛弱、食欲不振的人群食用，有健脾開胃的作用。江西有機(jī)泰和烏雞繁育...

泰和烏雞在習(xí)性上也具有鳥的一些特征，它有“怕冷、怕熱、怕水、怕風(fēng)、怕聲響，易生病、長得慢、個子小、生性抱窩，不太產(chǎn)蛋”等特點(diǎn)，為了讓它多具備一些雞的性能，多長肉多下蛋、膽子大點(diǎn)，農(nóng)科部門在上個世紀(jì)八九十年代選了以色列種的公雞母雞讓它們雜交。不料這場雞族跨國婚姻的結(jié)晶倒是讓泰和烏雞像雞了，但是卻把原先的優(yōu)良基因搞沒了，藥膳效果幾乎全部喪失。這場試驗和當(dāng)年茅臺酒的異地試驗結(jié)果一樣，看來泰和烏雞還是需要純種原地培育才行。泰和烏雞的羽毛烏黑發(fā)亮，肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富。特色泰和烏雞怎么收費(fèi)泰和烏雞營養(yǎng)價值超高。所含18種氨基酸都高于其他雞品種。為人們?nèi)粘ｏ嬍持械恼滟F滋補(bǔ)品。是高蛋白、低脂肪、低糖的堿性食品...

泰和烏雞飼養(yǎng)管理的獨(dú)特性在于種質(zhì)資源、飼養(yǎng)方法、所用飼料、雞飲用水四個方面的特殊要求。即：泰和烏雞使用地產(chǎn)原種烏雞，實行放養(yǎng)與圈養(yǎng)相結(jié)合，天然食料與配方飼料相結(jié)合，飲用的是泰和武山流下的天然礦泉水和泰和境內(nèi)地下水。為保泰和烏雞原汁原味，提倡放養(yǎng)，讓烏雞回歸大自然，去覓食谷物、蟲子，啄食野草、水土、瓜果等。即使圈養(yǎng)，其標(biāo)準(zhǔn)雞舍也與其它雞舍不同，由露天活動區(qū)和室內(nèi)休息室兩部分組成。除天然食料外，烏雞的飼料也有特殊的營養(yǎng)配方。泰和烏雞的羽毛烏黑發(fā)亮，肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富。本地泰和烏雞有害嗎泰和烏雞:名揚(yáng)古今清朝乾隆年間，泰和縣汪陂村民涂氏將泰和烏雞進(jìn)貢給乾隆皇帝，乾隆皇帝見泰和烏雞不僅外貌超群而且肉質(zhì)...

蛋白質(zhì)是保證人們每天健康生活必不可少的營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)是由20種氨基酸構(gòu)成的，其中人體不能合成的有8種，稱其必需氨基酸。人類對必需氨基酸的獲得，只有通過食物的攝入。近年來，人們常說的“蛋白質(zhì)品質(zhì)好”就是說要含有這8種必需氨基酸，才能稱為“蛋白質(zhì)品質(zhì)好”。中外科學(xué)家的檢測證明，泰和烏雞富含各種氨基酸，而這8種必需氨基酸也在其中，且含量高于其他肉類。低脂肪、低糖的堿性食品泰和烏雞的脂肪比普通的雞少一半，且燉湯后油脂融入湯中，從湯色上不容易看出油脂。這一特性跟烏雞的耐寒力差有關(guān)系，原因就是它的皮下脂肪非常少。普通雞燉熟后，湯面上會漂浮一層黃油，而泰和烏雞即使把骨頭燉爛也出不了多少油脂。泰和烏雞蛋白質(zhì)...

泰和烏雞:名揚(yáng)古今清朝乾隆年間，泰和縣汪陂村民涂氏將泰和烏雞進(jìn)貢給乾隆皇帝，乾隆皇帝見泰和烏雞不僅外貌超群而且肉質(zhì)細(xì)嫩，奇香味美，視為奇珍異品，并賜名“武山雞”，列為貢雞，并命人將其置于后宮飼養(yǎng)，專門提供皇后、妃子們觀賞。泰和烏雞進(jìn)貢深宮后，在眾多珍禽異鳥中，以超塵脫俗的神韻氣質(zhì)傾倒后宮佳人，被稱作“白鳳仙子”。1.原產(chǎn)地保護(hù)泰和古稱西昌，因“地產(chǎn)嘉禾，和氣而生”而得名，自古享有“聲名文物之邦”美譽(yù)。泰和物產(chǎn)豐饒，是全國首批商品糧、商品?；乜h，也是世界珍禽——中國泰和烏雞的發(fā)源地?！安伙嬏┖退?，不是泰和雞”。2004年，泰和烏雞成為中國原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。2010年，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對...

傲昕泰和烏雞在烹飪過程中展現(xiàn)出了其良好的品質(zhì)。烏雞肉質(zhì)鮮嫩，口感細(xì)膩，骨湯更是濃郁香醇，令人垂涎。特別是燉煮后的雞湯，味道醇厚，每一口都能感受到烏雞特有的滋補(bǔ)效果，泰和烏雞被譽(yù)為“藥用雞”，其營養(yǎng)價值高于普通雞肉。傲昕泰和烏雞含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，尤其適合身體不好、孕婦和老人食用。通過這段時間的食用，我感覺身體更加有活力，抵抗力也有所提升?？梢哉f，傲昕泰和烏雞不僅美味，還為我的身體提供了有力保障。烏雞含有大量的維生素A、微量元素硒。江西特色泰和烏雞總產(chǎn)泰和烏雞個頭矮，頭頸短，體型嬌小玲瓏，在美國被喚作矮腳雞。由于飼養(yǎng)環(huán)境不同，有白羽黑骨、黑羽黑骨、黑骨黑肉、白肉黑骨等很多種類。整體...

傲昕泰和烏雞在烹飪過程中展現(xiàn)出了其良好的品質(zhì)。烏雞肉質(zhì)鮮嫩，口感細(xì)膩，骨湯更是濃郁香醇，令人垂涎。特別是燉煮后的雞湯，味道醇厚，每一口都能感受到烏雞特有的滋補(bǔ)效果，泰和烏雞被譽(yù)為“藥用雞”，其營養(yǎng)價值高于普通雞肉。傲昕泰和烏雞含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，尤其適合身體不好、孕婦和老人食用。通過這段時間的食用，我感覺身體更加有活力，抵抗力也有所提升?？梢哉f，傲昕泰和烏雞不僅美味，還為我的身體提供了有力保障。烏雞分布在江西省吉安市泰和縣武山北麓。江西熱帶泰和烏雞總產(chǎn)在杭州亞運(yùn)會舉辦期間，傲昕泰和烏雞產(chǎn)品登陸杭州世紀(jì)聯(lián)華超市并面向廣大消費(fèi)者開展試吃活動。此次活動依托世紀(jì)聯(lián)華超市這一強(qiáng)有力平臺，以...

整體而言，傲聽泰和烏雞是一款集美味與營養(yǎng)于一體的良好產(chǎn)品。其精致的包裝，良好的配送服務(wù)、易于烹飪的特性以及豐富的營養(yǎng)價值都令消費(fèi)者印象深刻。嘗過的人會毫不猶豫地推薦給家人和身邊的朋友，讓更多人能夠享受到這款品質(zhì)良好烏雞的美味與健康。如果你也在尋找一種既美味又健康的食材，傲昕泰和烏雞無疑是一個值得嘗試的良好選擇。傲昕泰和希望廣大消費(fèi)者能夠，從中體會到泰和烏雞其中的美味。感受大自然的饋贈，感受烏雞的美味。傲昕，全產(chǎn)業(yè)鏈-林下養(yǎng)殖系統(tǒng)。江西品牌泰和烏雞以客為尊在人們?nèi)粘ｏ嬍橙找娣核峄默F(xiàn)在，現(xiàn)代人體內(nèi)的礦物質(zhì)不足早已引起了關(guān)注。主要是飲食結(jié)構(gòu)的改變是現(xiàn)代人礦物質(zhì)含量不足的主要原因。過去的粗茶淡飯不見...

泰和烏雞 由于其肉質(zhì)好和營養(yǎng)價值，泰和烏雞在餐飲市場上有著較高的需求和認(rèn)可度。雖然價格通常較高，但其獨(dú)特的風(fēng)味和健康益處使其成為消費(fèi)者的很好選擇。泰和烏雞適合在干燥、通風(fēng)良好的環(huán)境中飼養(yǎng)。養(yǎng)殖過程中需要保持雞舍的清潔與衛(wèi)生，定期清理糞便，并提供營養(yǎng)均衡的飼料，以確保雞只的健康生長。泰和烏雞不僅在市場上享有較高的聲譽(yù)，而且其肉質(zhì)好和營養(yǎng)價值使其成為菜肴的理想選擇。如果您追求健康飲食或喜歡傳統(tǒng)滋補(bǔ)食品，泰和烏雞無疑是一個值得嘗試的食材。泰和烏雞對環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng)，適宜在干燥、通風(fēng)良好的環(huán)境中飼養(yǎng)。江西有哪些泰和烏雞生長過程烏雞尤其地道的是泰和烏雞，原產(chǎn)于江西省泰和縣武山北巖汪阪涂村，此地有類于陶...

泰和烏雞個頭矮，頭頸短，體型嬌小玲瓏，在美國被喚作矮腳雞。由于飼養(yǎng)環(huán)境不同，有白羽黑骨、黑羽黑骨、黑骨黑肉、白肉黑骨等很多種類。整體上來看，泰和烏雞并不太像雞，反而有點(diǎn)像鳥．1915年“巴拿馬萬雞大選賽”，泰和烏雞依靠似鳳非鳳，似雞非雞的獨(dú)特外貌一舉奪金，被贊為是珍奇的“觀賞雞”。美國第27任總統(tǒng)塔夫脫的居處后苑中，就“畜有泰和烏雞十余只”。日本人也很欣賞泰和烏雞，稱它是“家禽中的一顆明珠”。1974年日本首相田中角榮訪華，泰和烏雞被作為國禮贈送給田中首相。在中醫(yī)藥膳中，泰和烏雞被認(rèn)為具有滋補(bǔ)作用。江西泰和烏雞哪里有賣的泰和烏雞名揚(yáng)天下。《泰和縣志》記載：“武山雞，口內(nèi)生香，以烏骨、綠耳、紅冠...

烏雞富含維生素、煙酸、鎂、鋅、鈣、鐵、磷等多種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鐵和鋅的含量非常高，比一些蔬菜和大豆還要豐富。食用烏雞可以幫助退熱、補(bǔ)虛、益肝、養(yǎng)血、、滋陰，同時還能增強(qiáng)人體抵抗力，延緩衰老。對于病后虛弱、產(chǎn)后貧血、肝腎不足、脾胃不健、體虛血虧的人群，烏雞是一種非常好的食療選擇。烏雞的食用方式以清燉為主，可以比較大限度地保留其營養(yǎng)價值。本草綱目里也有記載“泰和烏雞甘平無毒，，滋陰，治心絞痛，和酒五合服之”。由于其肉質(zhì)好和較高的營養(yǎng)價值，泰和烏雞在市場上有較高的認(rèn)可度和需求。綠色泰和烏雞監(jiān)控食用泰和烏雞有眾多益處，例如，大多數(shù)學(xué)生因“壓力”而“發(fā)狂讀書”，大腦承受巨大壓力，經(jīng)常引起營養(yǎng)不良而大腦缺...

泰和烏雞原產(chǎn)于江西省的中部，?泰和縣，?這個地方以山清水秀、?空氣清新著稱。?泰和烏雞的養(yǎng)殖歷史至少可以追溯到唐代，?到明清時期，?隨著其藥用價值的不斷傳播，?泰和烏雞聲名鵲起。?清代宮廷太醫(yī)院還以泰和烏雞為原料修訂了“烏雞白鳳丸”，?使其成為經(jīng)典流傳至今。泰和烏雞不僅是一種食材，?還承載了豐富的文化意義。?2002年，?9枚泰和烏雞種蛋曾搭乘“神舟三號”在太空遨游一周，?這一事件不僅展示了泰和烏雞的特殊性，?也提升了其文化價值。原種泰和烏雞認(rèn)準(zhǔn)傲昕。傲昕依托烏雞原種場。江西熱帶泰和烏雞包括什么泰和烏雞，也稱泰和黑雞，是中國江西省泰和縣的一種有名的地方雞種。泰和烏雞以其獨(dú)特的藥用價值和豐富的營...

烏雞尤其地道的是泰和烏雞，原產(chǎn)于江西省泰和縣武山北巖汪阪涂村，此地有類于陶淵明筆下的桃花源，落英繽紛，山好水美，烏雞在這里生養(yǎng)可以饑食草蟲、渴飲山泉，幸福感極高，因此生得一身好骨好肉。據(jù)說烏雞們隨人類遷移各地，但仍然只有此地的烏雞營養(yǎng)豐富，異地引種三代之內(nèi)必然退化，如今已成國家認(rèn)可的地理品牌，享受各地烏雞達(dá)不到的榮譽(yù)和肉價?！段饔斡洝返?6回到40回也提到唐僧師徒路經(jīng)烏雞國。烏雞國王，好善齋僧，如來差文殊來度他歸西早證金身。文殊化做凡僧，問他化齋，故意言語相難，烏雞國王一怒捆了文殊，在御水河中浸了三日三夜，多虧六甲金身相救。如來遂遣怪到此處推他下井，浸他三年，以報三日水災(zāi)之恨，于是有了烏雞國這...

泰和烏雞原產(chǎn)于江西省的中部，?泰和縣，?這個地方以山清水秀、?空氣清新著稱。?泰和烏雞在自然環(huán)境中自由生長，?吃的是天然的谷物和蟲子，?喝的是清澈的山泉水，?這種獨(dú)特的養(yǎng)殖方式保證了烏雞的品質(zhì)。泰和烏雞以其獨(dú)特的外觀特征而聞名，?渾身羽毛潔白，?頭上頂著一朵“黑帽子”，?雞冠紅紅的，?鮮艷奪目，?爪子呈神秘的墨綠色。?這些特征使得泰和烏雞在外觀上就與眾不同。泰和烏雞不僅肉質(zhì)鮮嫩多汁，?而且營養(yǎng)豐富，?其肉和蛋都具有很高的營養(yǎng)價值。?據(jù)說，?食用泰和烏雞燉的湯能補(bǔ)氣養(yǎng)血，?增強(qiáng)體質(zhì)。?李時珍在《?本草綱目》?中對泰和烏雞做了詳細(xì)描述，?證明了其藥用價值。烏雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，對...

泰和烏雞飼養(yǎng)密度一般冬季和早春天氣寒冷，飼養(yǎng)密度可相對高些，夏秋季節(jié)適當(dāng)降低些，每周減少3只～5只。隨著日齡的增長，單位面積所養(yǎng)的雛雞數(shù)量要逐漸減少。弱雛體質(zhì)差，經(jīng)不起擁擠，應(yīng)分群單獨(dú)飼養(yǎng)和降低飼養(yǎng)密度。一般地面平養(yǎng)1周齡～2周齡為35只/平方米，3周齡～4周齡為30只/平方米，5周齡～6周齡為25只/平方米，7周齡～8周齡為20只/平方米，9周齡～13周齡15只/平方米。立體籠養(yǎng)比地面平養(yǎng)每平方米增加15只～25只。注意飼養(yǎng)密度的同時，每群雞的數(shù)量不要太大，種用的雛雞小群養(yǎng)較好。通常每群放養(yǎng)雞量500只～700只，公母分欄飼養(yǎng)。飼養(yǎng)商品雞，雞群數(shù)可稍大，一般以1000只～1200只為宜。泰和...

泰和烏雞，也稱泰和黑雞，是中國江西省泰和縣的一種有名的地方雞種。泰和烏雞以其獨(dú)特的藥用價值和豐富的營養(yǎng)成分而著稱，具有以下作用與功效：泰和烏雞富含鐵、蛋白質(zhì)及維生素，適合體弱、貧血的人群食用。增強(qiáng)抵抗力：烏雞中的多種氨基酸、維生素和微量元素能提高人體抵抗力，增強(qiáng)抵抗力。美容養(yǎng)顏：烏雞含有膠原蛋白和維生素E等成分，有助于延緩衰老，保持皮膚彈性和光澤。烏雞中的某些成分可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)，尤其對女性的月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥狀有一定的調(diào)理作用。健脾開胃：烏雞肉質(zhì)細(xì)嫩，易于消化，適合脾胃虛弱、食欲不振的人群食用，有健脾開胃的作用。補(bǔ)肝腎：烏雞對肝腎功能有一定的滋補(bǔ)作用，有助于緩解肝腎陰虛、腰膝酸軟等癥狀...

武山漢君雄實業(yè)有限公司全部供應(yīng)原種泰和烏雞，而泰和雞原種場、江西生物谷實業(yè)及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大型養(yǎng)殖場除了供應(yīng)原種烏雞外，還供應(yīng)肉用型烏雞等雜交品種。此外，為了保護(hù)泰和原種烏雞，已選定泰和雞原種場作為示范基地，建成了一個原種烏雞基因庫，每年可獲得國家80萬的財政專項撥款及地方的400萬資金支持，用于原種烏雞的提純復(fù)壯及配套系的研究。在飼料供應(yīng)方面，江西泰和贛泰飼料廠已研發(fā)出了一系列的烏雞專門使用飼料，對于泰和烏雞的品質(zhì)保持起了重要作用。同時，江西大北農(nóng)飼料廠、正邦集團(tuán)等生產(chǎn)的飼料也源源不斷地供應(yīng)到泰和縣，幫助烏雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展壯大。烏雞中的某些成分可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)，尤其對女性的月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥狀有...

蛋白質(zhì)是保證人們每天健康生活必不可少的營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)是由20種氨基酸構(gòu)成的，其中人體不能合成的有8種，稱其必需氨基酸。人類對必需氨基酸的獲得，只有通過食物的攝入。近年來，人們常說的“蛋白質(zhì)品質(zhì)好”就是說要含有這8種必需氨基酸，才能稱為“蛋白質(zhì)品質(zhì)好”。中外科學(xué)家的檢測證明，泰和烏雞富含各種氨基酸，而這8種必需氨基酸也在其中，且含量高于其他肉類。低脂肪、低糖的堿性食品泰和烏雞的脂肪比普通的雞少一半，且燉湯后油脂融入湯中，從湯色上不容易看出油脂。這一特性跟烏雞的耐寒力差有關(guān)系，原因就是它的皮下脂肪非常少。普通雞燉熟后，湯面上會漂浮一層黃油，而泰和烏雞即使把骨頭燉爛也出不了多少油脂。泰和烏雞蛋白質(zhì)...

泰和烏雞性情溫順，體態(tài)嬌小輕盈，絲羽潔白，具有鳳冠、纓頭、綠耳、胡子、五爪、毛腿、絲毛、烏皮、烏肉、烏骨等十個特征。公雞的頭上長著紫冠，好象歪戴著一頂彩帽，英俊瀟灑。母雞長著白纓頭，好象戴了一頂美麗的鳳冠。下頜長著小胡須，母雞的胡須比公雞的發(fā)達(dá)，顯得格外溫存慈祥。年輕的母雞還有一對孔雀綠的耳朵，像一副翡翠耳環(huán)，當(dāng)性成熟的時候，綠得分外嬌艷，到中年綠耳就逐漸變成紫紅色。泰和烏雞的腳腿上覆蓋著白白的羽毛，腳生五爪（普通雞為四爪）。傳說龍有五爪，故稱泰和烏雞為“龍爪”。兩腿蹠部外側(cè)長有叢狀絨羽，似裙裝。而皮、肉、骨俱黑，又擁有嬌貴不易的脾性，故被世人稱譽(yù)為“白鳳仙子”。泰和烏雞外貌秀麗奇特，賞心悅目...

傲昕泰和烏雞在烹飪過程中展現(xiàn)出了其良好的品質(zhì)。烏雞肉質(zhì)鮮嫩，口感細(xì)膩，骨湯更是濃郁香醇，令人垂涎。特別是燉煮后的雞湯，味道醇厚，每一口都能感受到烏雞特有的滋補(bǔ)效果，泰和烏雞被譽(yù)為“藥用雞”，其營養(yǎng)價值高于普通雞肉。傲昕泰和烏雞含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，尤其適合身體不好、孕婦和老人食用。通過這段時間的食用，我感覺身體更加有活力，抵抗力也有所提升?？梢哉f，傲昕泰和烏雞不僅美味，還為我的身體提供了有力保障。泰和烏雞對環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng)，適宜在干燥、通風(fēng)良好的環(huán)境中飼養(yǎng)。江西銷售泰和烏雞答疑解惑泰和烏雞:名揚(yáng)古今清朝乾隆年間，泰和縣汪陂村民涂氏將泰和烏雞進(jìn)貢給乾隆皇帝，乾隆皇帝見泰和烏雞不僅外...

泰和縣位于江西省中部偏南,吉安市西南部,北緯26°27''-26°59'',東經(jīng)114°57''-115°20''，東南鄰興國，西南毗遂川、贛州，西接井岡山、永新、北與東北連吉安，全縣轄24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總面積2665平方公里，總?cè)丝?3萬。主要地貌為山地、丘陵和平原，森林覆蓋率達(dá)52%。泰和境內(nèi)氣候溫暖，光照充沛，年平均氣溫18.6℃，年溫差23.20℃，全年日照1791.50小時，泰和特有的水體與土壤含有豐富的磷、鉀、鈣等有效營養(yǎng)成份，因此種植業(yè)發(fā)達(dá)，家禽飼料來源豐富。泰和烏雞長期生長在依山傍水、風(fēng)景秀麗的武山地區(qū)，其水源含有泰和烏雞生長需要的多種特殊的礦物質(zhì)，故有“不飲武山水，不是武山雞”的說...

泰和烏雞相對來說較易飼養(yǎng)，但仍需要注意以下幾個方面，以確保它們健康成長：環(huán)境要求：泰和烏雞適應(yīng)性強(qiáng)，但需要一個干燥、清潔和通風(fēng)良好的環(huán)境。雞舍應(yīng)定期清理，保持干燥，防止病菌滋生。飼料：烏雞對飼料的要求較高，需要提供高蛋白質(zhì)和豐富營養(yǎng)的飼料，如谷物、豆類、菜葉等?？梢赃m量添加魚粉、豆粕等蛋白質(zhì)飼料，確保營養(yǎng)均衡。防疫：定期進(jìn)行疫苗接種，防止常見疾病如雞瘟、禽流感等。同時要定期驅(qū)蟲，防止寄生蟲傳染。管理：科學(xué)管理是烏雞養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵。要注意觀察雞群的健康狀況，及時發(fā)現(xiàn)并處理異常情況。飲水：提供清潔充足的飲水，飲水器具應(yīng)定期清洗消毒，防止細(xì)菌污染?？傮w而言，泰和烏雞相對好養(yǎng)，但需要細(xì)心管理和科學(xué)飼養(yǎng)...

由于人們長期大量攝取其它高脂肪和低蛋白的肉、蛋各種葷食，人們動脈硬化就開始了，免疫機(jī)能下降，心腦血管系統(tǒng)疾病增加，且形成惡性循環(huán)。而泰和烏雞富含血液凈化劑DHA和EPA。一能清潔血液，二能讓腦細(xì)胞更活躍，降低血液中的膽固醇和中性脂肪，補(bǔ)充維生素和微量元素，具有預(yù)防老年癡呆癥、腦血栓和心肌梗塞，提高中老年男性活力。建議中老年人喝湯就喝武山泰和烏雞湯。泰和烏雞有增強(qiáng)肝臟清毒功能，能促進(jìn)肝糖元和蛋白質(zhì)的合成代謝，對肝起到保護(hù)作用。而且還有活血化瘀，鎮(zhèn)痛的功效，對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，四肢麻木都有明顯作用。傲昕以其豐富的經(jīng)驗和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)方法，確保每一只泰和烏雞都具備良好的品種特性和好品質(zhì)。品牌泰和烏雞24小時...

由于人們長期大量攝取其它高脂肪和低蛋白的肉、蛋各種葷食，人們動脈硬化就開始了，免疫機(jī)能下降，心腦血管系統(tǒng)疾病增加，且形成惡性循環(huán)。而泰和烏雞富含血液凈化劑DHA和EPA。一能清潔血液，二能讓腦細(xì)胞更活躍，降低血液中的膽固醇和中性脂肪，補(bǔ)充維生素和微量元素，具有預(yù)防老年癡呆癥、腦血栓和心肌梗塞，提高中老年男性活力。建議中老年人喝湯就喝武山泰和烏雞湯。泰和烏雞有增強(qiáng)肝臟清毒功能，能促進(jìn)肝糖元和蛋白質(zhì)的合成代謝，對肝起到保護(hù)作用。而且還有活血化瘀，鎮(zhèn)痛的功效，對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，四肢麻木都有明顯作用。老年人、少年兒童、婦女，特別是產(chǎn)婦食體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人宜食烏雞。江西本地泰和烏雞常見問題2...