在這個(gè)”內(nèi)卷"的時(shí)代下，電火鍋的功能也多了起來(lái)。除了基礎(chǔ)的火鍋功能外，有不少產(chǎn)品還帶有煎、炒、燜、炸等附加功能，你可以根據(jù)自身的需求去選購(gòu)擁有不同附加功能的電火鍋。值得一提的是，選購(gòu)電火鍋要選擇帶自動(dòng)溫控功能的，這樣火鍋能在吃的時(shí)候保持微微沸騰的狀態(tài)了。目前市面上的電火鍋常用的涂層材質(zhì)有鐵氟龍涂層，陶瓷釉涂層，麥飯石色涂層和石墨烯涂層等，較為主流的是鐵氟龍涂層，其有不粘附食物、清潔方便的屬性，但是不耐刮蹭，使用時(shí)和刷鍋時(shí)要尤為注意。電火鍋的操作簡(jiǎn)單，即使沒(méi)有烹飪經(jīng)驗(yàn)的人也能輕松上手。云南家用電火鍋批發(fā)價(jià)

電火鍋能夠一鍋多用，給烹飪帶來(lái)了許多的可能性。如果想要打火鍋的話，電火鍋是個(gè)更好的選擇，而且電火鍋相較電磁爐性價(jià)比更高，在選擇的時(shí)候可以根據(jù)自身的需求進(jìn)行選擇。電磁爐產(chǎn)生的磁場(chǎng)由于不可能完全被鍋具吸收，部分磁場(chǎng)從鍋具周圍向外泄漏，就形成電磁輻射。電炒鍋不存在電磁爐的磁場(chǎng)輻射問(wèn)題。電火鍋一般的額定功率是1500W，電磁爐常見(jiàn)的是1800W。電器的耗電量是與電器的功率和使用時(shí)間決定的，電磁爐耗電量大一些。電火鍋根據(jù)功率不同，容積不同，價(jià)格一般在100元至300元，而電磁爐則在500元以上，要貴許多。山東迷你電火鍋供貨公司電火鍋的溫度可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)節(jié)。

家用電火鍋怎么選？電火鍋哪個(gè)牌子好實(shí)用？冬天吃火鍋是很多人的喜歡，可是現(xiàn)在因?yàn)榈脑?，在外面吃火鍋風(fēng)險(xiǎn)比較大，而且衛(wèi)生狀況也不能保證，家里準(zhǔn)備一臺(tái)電火鍋，買(mǎi)了材料在家里做也更加的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，下面給大家介紹幾招選購(gòu)電火鍋的技巧，我們一起來(lái)看看吧。1、容量：電火鍋的容量大小決定了火鍋可以煮多少菜，另外也要看一下家里吃飯的人數(shù)，電火鍋的容量有1.5L-6L不等，一般家用的話選3-6L為宜，盡量選大一些的。2、功率：電火鍋的功率越大，那么火力越大，加熱的速度也會(huì)越快，但是相應(yīng)的用電成本也會(huì)增加，家用的電火鍋選擇功率在1000W-1500W左右的就可以了。3、品牌：市面上的電火鍋品種很多，因?yàn)槭请娖鞫疫€是煮吃的東西的，所以要選擇有品牌質(zhì)量保證的，像常見(jiàn)的比較的品牌，可以放心購(gòu)買(mǎi)。 

電火鍋的選購(gòu)注意事項(xiàng)：火力調(diào)節(jié)：火力調(diào)節(jié)方面就是檔位越多越好，檔位越多，就火力調(diào)節(jié)的區(qū)間更多更細(xì)，我們?cè)谂腼儠r(shí)就更精細(xì)地控制火候?，F(xiàn)在市面上的電火鍋大多是2-4個(gè)檔位，2個(gè)檔位就是只有大火和小火，這就導(dǎo)致我們?cè)谂腼兊臅r(shí)候無(wú)法精細(xì)控制火候，容易出現(xiàn)溫度過(guò)高或者溫度過(guò)低的情況，從而影響食物口感。一些比較的電火鍋還配備了無(wú)極調(diào)節(jié)的調(diào)節(jié)器，這種調(diào)節(jié)器就沒(méi)有所謂的檔位之分，我們可以根據(jù)烹飪需求自由調(diào)節(jié)火力，更加方便和實(shí)用。品牌：對(duì)電火鍋的品牌選擇，個(gè)人建議是選擇度比較高的品牌，畢竟這種廚電用具是直接和食物接觸的，而且日常使用頻率也很高，買(mǎi)大品牌的會(huì)更安心一些。一方面大品牌的產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)更有保障一些，使用壽命也更長(zhǎng)，另一方面它們的技術(shù)往往都比較先進(jìn)，功能更加豐富，我們的使用體驗(yàn)也會(huì)更好。現(xiàn)在市面上比較主流的電火鍋品牌有：進(jìn)口品牌石崎秀兒、BRUNO、法格、大宇，還有國(guó)產(chǎn)品陽(yáng)、蘇泊爾、美的、小熊等。其中小熊是近年逐漸發(fā)展起來(lái)的家電品牌，憑借產(chǎn)品的高質(zhì)量和高性價(jià)比逐步壯大，款式也很豐富，我個(gè)人的使用體驗(yàn)是蠻不錯(cuò)的，價(jià)格也實(shí)惠，感興趣的朋友們可以入手一款試試。電火鍋的溫度控制精確，可以避免食材過(guò)熟或糊鍋的情況。

電火鍋的那些功能：燉：電火鍋的功率還是很大滴，可以達(dá)到1501W以上，再加上5檔火力可以調(diào)節(jié)，根據(jù)食物特點(diǎn)選擇對(duì)應(yīng)的火力大小，燉菜煲湯都是沒(méi)問(wèn)題的。反正小居煲湯的一貫作風(fēng)就是大火燒開(kāi)，然后換成小火慢燉。所以想要喝排骨湯、雞湯，也可以靠它了。炸：鍋里多放點(diǎn)油，準(zhǔn)備好要炸的食材，大火加熱油，食材裹上面粉、雞蛋液、面包屑等，放入鍋就可以開(kāi)炸了，幾分鐘就可以炸好一些形狀較小的食物，要注意的是炸的時(shí)候火不要太大，以免外面炸糊了，里面還是生的。電火鍋的加熱溫度可以根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整，適合不同的烹飪方式。江西艾貝麗電火鍋銷售價(jià)格

電火鍋的外觀時(shí)尚簡(jiǎn)約，可以成為廚房的一道亮麗風(fēng)景線。云南家用電火鍋批發(fā)價(jià)

自制油條——電火鍋試用做法步驟：1、面粉和泡打粉、鹽、膨松劑（按你買(mǎi)的牌子的說(shuō)明書(shū)的用量）、糖，放一起過(guò)篩。2、加水揉成面團(tuán)，跟耳垂一樣軟度。多揉下，上點(diǎn)勁炸出來(lái)更膨松。然后加膜靜置2小時(shí)。3、面團(tuán)搟長(zhǎng)，切成條。怎么造型隨意吧。我這次往鍋里沒(méi)倒太多油，所以想做的細(xì)一點(diǎn)，容易炸。4、把每一個(gè)面條，現(xiàn)縱切一刀，然后擰幾下5、電火鍋開(kāi)到5檔，等幾分鐘，指示燈滅了，就夠熱度了。面條丟進(jìn)去炸吧。要看著點(diǎn)，多翻面兒，炸均勻。6、炸成喜歡的顏色就行啦，撈出控油心情故事：電火鍋還能炸東西，高大上啊！聽(tīng)說(shuō)粥底鍋?zhàn)优溆蜅l很美味，干脆我就用它炸回油條吧。結(jié)果，太好用啦。以前炸時(shí)容易掌握不好油溫，炸黑掉。這個(gè)鍋放在5檔上，正好！  云南家用電火鍋批發(fā)價(jià)