空氣炸鍋有三種加熱方式：螺旋360°熱風(fēng)循環(huán)，360°熱風(fēng)循環(huán)，上下熱風(fēng)循環(huán)。這三種方式直接影響到空氣炸鍋的價格。螺旋360°熱風(fēng)循環(huán)很貴，因為對食物加熱是很均勻的；上下熱風(fēng)循環(huán)價格低價，加熱效果也是比較低的。這個選擇直接關(guān)乎到預(yù)算，預(yù)算有限也不必糾結(jié)這塊。空氣炸鍋的加熱功能是很重要的，要達到360°全方面均勻加熱，底盤設(shè)計非常重要。比如螺旋狀的凸起底盤，對熱空氣的循環(huán)對流很有利，可以增大食物的受熱面積和均勻受熱。而有導(dǎo)風(fēng)槽的內(nèi)膽設(shè)計也會使加熱速率更高，升溫速度更快。空氣炸鍋可以烹飪出健康美味的炸蔬菜。個性化空氣炸鍋常見問題

空氣炸鍋與烤箱的區(qū)別：這兩者區(qū)別主要有3點：1.空氣炸鍋利用熱風(fēng)產(chǎn)生熱對流與熱循環(huán)，密封加熱，可以加快熱傳導(dǎo)，讓食物受熱更均勻。烤箱則是上下發(fā)熱管產(chǎn)生高溫，利用加熱管的熱量烹飪食物。2.空氣炸鍋內(nèi)部是一個密閉的小空間，比烤箱小得多，同樣的食物，在空氣炸鍋里所需的烹飪時間更短。3.空氣炸鍋操作簡單，只需要把食物腌制之后放到炸鍋里烹飪即可，廚房新手也可以上手。而且內(nèi)膽一般都有不沾涂層，相比之下更容易進行清洗。節(jié)能空氣炸鍋型號空氣炸鍋的使用也非常適合素食主義者，可以讓他們在不使用油脂的情況下烹飪出各種美味的素食。

旋鈕式操作就是扭動調(diào)節(jié)器控制時間和火力，不能直觀看到溫度，操作相對比較簡單方便，屬于傻瓜式操作，價格也相對低一些，比較適合中老年人使用。觸屏式有液晶面板，操作比較現(xiàn)代化，是通過觸控屏幕來控制溫度和火力，溫度和時間控制的比較精細，功能也更多樣化，譬如有：預(yù)約定時、油溫運行信息展示等等，甚至有一些觸控操作的空氣炸鍋還佩戴智能系統(tǒng)。如果是年輕人使用的話，可以考慮選購觸控操作的空氣炸鍋。兩種實用性都比較強，可根據(jù)自己的習(xí)慣來選（個人比較偏向觸屏式）。個人覺得，操作方式并不是選購空氣炸鍋的重點，這只是根據(jù)個人習(xí)慣來決定的，如果旋轉(zhuǎn)按鈕用多了，有習(xí)慣了，經(jīng)驗豐富之后，如果不考慮預(yù)約定時之類的功能，控溫、調(diào)火力跟觸控操作沒什么太大的區(qū)別。而且，旋轉(zhuǎn)按鈕相對來說性價比還要更高一些。

要選購一個合適的空氣炸鍋，主要有以下幾個維度：容量。市面上常見的空氣炸鍋，容量都在2L—5L之間。容量根據(jù)之間需求去選擇，切勿一味貪大。一般來說，兩口之家選3L的就合適了，3L的容量，一次可以炸10個雞翅中，6個蛋撻或者2塊牛排；三口之家建議選4L的；家里人更多，或者喜歡請客，可以選5L的。至于單身狗，你確定買回去不會吃灰嗎？要是足夠勤快，2.2L的也足夠一個人用了。當(dāng)然，買3L也可以，現(xiàn)在空氣炸鍋的加熱方式主要有三種：螺旋360°熱風(fēng)循環(huán)，360°熱風(fēng)循環(huán)和上下熱風(fēng)循環(huán)。螺旋360°熱風(fēng)循環(huán)對食物加熱很均勻，當(dāng)然也很貴。上下熱風(fēng)循環(huán)很差，自然也是低價的。這個就根據(jù)個人預(yù)算去決定了，假如預(yù)算不是很充足，也沒必要在這塊太糾結(jié)?？諝庹ㄥ伩梢耘腼兂雒牢兜氖項l、雞翅等食物。

買空氣炸鍋時，記住下面4點不會讓你吃虧！選擇有名大品牌，有名大品牌品質(zhì)有保障，而且售后比較安全可靠，尤其是有實體店和網(wǎng)絡(luò)旗艦店的，基本上都是一些值得信賴的品牌。查看功率如何功率越高，烹飪時間也就會越短，但是噪音和耗能比較大。還是要根據(jù)自己日常烹飪食物進行選擇。查看容量大小，一般的空氣炸鍋容量在2~6升之間，不同的需求選擇的容量也就不多。會根據(jù)家庭人數(shù)進行選擇?？纯促|(zhì)量如何，空氣炸鍋質(zhì)量關(guān)系到個人健康和整體的安全性查看有無結(jié)實握手牢固的線纜以及防滑底。對照說明書，研究其配件是否有明顯缺陷參考其他用戶的評價。空氣炸鍋的底部設(shè)計有防滑墊，使用更加穩(wěn)定，不易滑動。國產(chǎn)空氣炸鍋廠家報價

空氣炸鍋可以炸出雞肉串，香氣四溢，讓人垂涎欲滴。個性化空氣炸鍋常見問題

用空氣炸鍋怎么炸薯條？

薯條是使用空氣炸鍋很受歡迎的食物之一。它們既美味又容易制作。材料：2個中等大小的馬鈴薯、1湯匙橄欖油、鹽和黑胡椒

步驟：

1、馬鈴薯去皮，切成適當(dāng)大小的條狀塊，浸泡在清水中15分鐘，去除淀粉。

2、取出馬鈴薯條，用紙巾或廚房布擦干水分。

3、在馬鈴薯條上涂抹橄欖油，并均勻地撒上鹽和黑胡椒。

4、將馬鈴薯條放入空氣炸鍋中，將溫度設(shè)定為攝氏200度，時間設(shè)定為15分鐘。

5、當(dāng)時間到達時，取出炸好的薯條裝盤即可。 個性化空氣炸鍋常見問題