龍巖鹽酥花生加工方法獨特，分濕焙和干焙二種。濕焙就是將剛采收的鮮花生果洗去泥土，加上一定比例的食鹽，經(jīng)煮、曬干后，用文火烘焙而成。其特點是仁膜 白色，酥脆可口，耐人尋味。干焙則是將花生果曬干加入一定比例的食鹽，放入鍋內(nèi) 煮熟，曬干后用文火烘焙。其特點是仁膜褐色，酥、脆、香，脂味較淡，回味較少。鹽酥 花生加工技術(shù)的關(guān)鍵是精選飽滿的花生做原料，加工的鹽量適度，烘焙溫度不宜過高，防止燒焦。龍巖鹽酥花生每年產(chǎn)量都有較大增長，但仍供不應(yīng)求。龍巖鹽酥花生多年來主要 銷售于國內(nèi)市場，海外華僑，龍巖鄉(xiāng)親回鄉(xiāng)探親把它視為珍品而攜帶出國，使這一 傳統(tǒng)特產(chǎn)打開了外貿(mào)出口的銷路，讓鹽酥花生的市場不斷擴大。龍巖花生對微酸性土壤有一定適應(yīng)能力，是開發(fā)紅壤土的先鋒作物?；ㄉ趺醋?/p>

    花生的食用效果1.延緩衰老老花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生，有益于人體延緩衰老，故花生又有“長生果”之稱。2.潤肺止咳潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用，常用于久咳氣喘，咯痰帶血等病癥。3.止血的作用凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素，并含有使凝血時間縮短的物質(zhì)，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進骨髓制造血小板的功能，對多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對原發(fā)病有一定的治好作用，對人體造血功能有益?！?.預防心臟問題防止心臟問題花生油中含大量的亞油酸，這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內(nèi)沉積，減少高膽固醇發(fā)病機會，能夠防止心臟問題和動脈硬化。5.養(yǎng)血通乳滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質(zhì)，對產(chǎn)后乳汁不足者，有滋補氣血，養(yǎng)血通乳作用。 福建泥花生多少錢一斤龍巖花生濕焙就是先將花生洗去泥土，加上食鹽，煮、曬干，用文火烘焙而成。。

    花生在收獲的農(nóng)忙季節(jié)，工作量是很大的，花生種植的面積通常都會很大，如果采用人力采收，不但費事費力，還需要大量的人力成本，而使用花生摘果機就能夠輕松快速的完成這一工作，下面花生摘果機廠家就為大家介紹它的工作性能?；ㄉ麢C的工作性能：1、四到滾筒設(shè)計保證了喂入更通暢、避免堵塞，提高工作效率；2、分體式風機風量大、風速分布合理，使莖、葉、果分離更徹底，提高了清選效果；3、出料口采用輪葉式拋曹機，自動成垛，減輕了勞動強度，省時、省工；4、清選篩使花生果和坷垃及時分選，提高了花生果凈度；5、移動方便、快捷、有導向輪，人工、機械均可操作，運輸方便。

    黑花生的種植方法：一、種植地塊選擇。黑花生適宜PH值為～。二、栽培時間。當土壤5厘米土溫穩(wěn)定在15℃以上時即可播種。一般在3月上旬至5月上旬均可種植。三、種子處理。播種前用“生物靈”營養(yǎng)液每支對水15千克浸種3小時，以增加種子養(yǎng)分，同時用樂果50克進行種子。四、種植方式。條播，行距30厘米。穴播，春播每667平方米密度9000穴，行株距為39厘米×18厘米。五、合理施肥。底肥每667平方米施用生物發(fā)酵堆肥2000千克，尿素10千克，磷肥35千克，硫酸鉀30千克，硼肥，鋅肥1千克。3～4葉期用矮壯素25～30毫升噴施，每隔7天噴1次，連噴3次。六、除草。播種前每667平方米用草胺靈700克對水噴施，或用50%乙草胺乳油75毫升對水100～150千克均勻噴灑地面。七、病蟲害防治?；ㄉ缙诳捎?%井岡霉素水劑2000倍液噴霧防治立枯病。在生長期葉子變黃時要及時檢查根部，發(fā)現(xiàn)根腐病，每667平方米用根腐靈50克對水15千克噴灑3～5次。防治螞蟻，用鉀氯粉與底肥一起混施。八、田間管理?；ㄉ_花下針期和結(jié)莢期需水分多，花生怕澇，多雨季節(jié)應(yīng)注意排澇，特別是結(jié)莢期要防漬水，以防爛果。九、適期收獲。植株中下部葉片正常脫落，種皮呈現(xiàn)粉紅色時收獲。 花生果具有很高的營養(yǎng)價值，內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。

    龍巖花生的挑選方法：1、色澤:可先對整顆花生進行觀察，再剝?nèi)スv觀察果仁。(1)花生的果莢呈土黃色或白色果仁呈現(xiàn)各品種所特有的顏澤均勻一致。(2)一般花生的果莢顏色灰暗，果仁顏色變深。(3)劣質(zhì)花生的果莢灰暗或黯黑，果仁呈紫紅色、棕褐色或黑褐色。2、形態(tài):先看花生外觀，然后剝?nèi)スv觀察果仁，掰開果仁觀看子葉形態(tài)。(1)花生帶英花生和去莢果仁均顆粒飽滿、形態(tài)完整、大小均勻，子葉肥厚而有光澤，無雜質(zhì)。(2)一般花生顆粒不飽滿、大小不均勻或有未成熟顆粒，體積小于正常完善粒的二分之一或重量小于正常完善粒的二分之一，另外還有破碎顆粒、蟲蝕顆粒、生芽顆粒等。(3)劣質(zhì)花霉，嚴重蟲蝕，有大量的粒(籽粒變軟，色澤變暗，食味變尖的顆粒)，執(zhí)傷粒(果仁種皮變色，子葉由乳白色變?yōu)橥该魅缦灎?，含有哈喇味的顆粒)3、氣味:鑒別花生的氣味就是將花生剝?nèi)スv后嗅其氣味.(1)花生具有花生特有的氣味。(2)一般花生其氣味平淡或略有導味，(3)劣質(zhì)花生有霉味，哈喇呋等不良氣味。4、滋味:鑒別花生的滋味時，應(yīng)取花生剝?nèi)スず笥醚例X咀嚼，細品。(1)花生具有花生的香味，無任何異味。(2)一般花生其固有的味道淡薄。。 鼠記花生適宜兒童、青少年及老年人食用，能提高兒童記憶力，有助于老人滋補保健。福建泥花生多少錢一斤

花生能增進血凝，促進血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用?；ㄉ趺醋?/p>

    花生油的營養(yǎng)價值，花生油是非常有營養(yǎng)的，首先花生油是可以用來作為食用油吃的，可以讓花生油來讓食物的味道更好，同時還可以通過吃花生油的方法來幫助我們?nèi)梭w補充所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，這樣是可以更好的被我們?nèi)梭w所吸收和消化的，而且花生油中各種的營養(yǎng)成分都很豐富，所以吃花生油是不錯的選擇。在花生油中實際上是富含有多種的脂肪酸存在的，特別是其中的飽和脂肪酸是非常豐富的，所以說吃花生油不僅可以被人體消化的，而且花生油還可以幫助我們增強身體素質(zhì)，對我們預防疾病是有好處的。吃花生油的時候可以發(fā)現(xiàn)，在花生油中是含有大量的維生素E、白藜蘆醇存在的，同時其中的麥胚酚、膽堿、鋅元素等營養(yǎng)物質(zhì)都是特別豐富的，對我們?nèi)梭w來說都是很需要的，而且這些物質(zhì)都可以對我們?nèi)梭w運行產(chǎn)生積極意義。在花生油中的膽堿也很豐富，可以起到改善記憶力的功效，對促進皮膚健康以及*******都有好處。 花生怎么做

龍巖市新羅區(qū)源山食品廠是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在福建省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業(yè)精神將**源山食品廠供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，我們一直在路上！