這不同的米，營養(yǎng)價值有什么不同呢？我們就從糙米、胚芽米和精白米來對比一下。我們很常吃的大米都是脫掉很外層谷殼的，大米中比較大的部分是胚乳，主要提供淀粉和少量的蛋白質(zhì)，這就是市面上的精白米。它的主要成分是淀粉，占到70%-80%，其余成分是蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。只去掉很外層谷殼的糙米屬于全谷物，基本上包含了谷物全部的天然營養(yǎng)成分，如膳食纖維、B族維生素、維生素E、礦物質(zhì)等。但是由于糙米有糊粉層和谷皮，吸水困難，蒸煮時間長，米飯的口感粗糙。胚芽米就不會出現(xiàn)口感偏差的問題，選擇營養(yǎng)稻家胚芽米，口感營養(yǎng)雙前列。營養(yǎng)稻家胚芽米開啟有機生活方式營造綠色品質(zhì)生活。東北五常煮粥胚芽米品牌

哪怕是密封包裝的胚芽米，在常溫環(huán)境下也7-15天左右的保質(zhì)期，比較好食用時間建議7天左右。正是因為這種不易儲存的特性，胚芽米很常見的是真空小包裝。研究表明，在包裝材質(zhì)的選擇上，紙袋包裝的效果很不好，而透明塑料袋和鋁箔袋包裝的儲藏時間基本一致，營養(yǎng)稻家的氮氣鎖鮮瓶裝更加好，小瓶很快可以吃完，氮氣瓶能有效鎖鮮。對胚芽米儲藏時間影響比較大的是環(huán)境溫度。在溫度、濕度較高的環(huán)境下，都極易因為吸潮和酸敗而變質(zhì)。儲藏時間會隨著環(huán)境溫度的降低而明顯增加，因此環(huán)境溫度越低，胚芽米的儲藏時間越長。所以在選購時，可以優(yōu)先選擇小包裝，生產(chǎn)日期當(dāng)然越新越好，如果是現(xiàn)脫的更能保證新鮮度，開封食用后，要記得密封然后放在低溫處保存。東北五常煮粥胚芽米品牌營養(yǎng)稻家胚芽米是能夠保證活性可以發(fā)芽的鮮胚芽米。

如何選擇一款好的胚芽米，再者看活性，胚芽米的活性是指新鮮的胚芽米能夠發(fā)芽的，因為胚芽米中的營養(yǎng)大多都是活性成分，能發(fā)芽說明胚芽米中的活性成分未流失，是好的胚芽米。營養(yǎng)稻家的胚芽米的營養(yǎng)非常豐富，如果長期暴露在高溫中會很容易變質(zhì)生蟲的，因此營養(yǎng)稻家對胚芽米采用了氮氣瓶裝包裝，當(dāng)季鮮糧氮氣鎖鮮儲藏，防蟲防潮隔熱隔濕，而且小巧便攜精致可愛，不僅適合自己家庭食用，也非常適合贈禮。外出帶寶寶野炊露營，也是不錯的選擇，小小一罐，剛好一家三口的量。

營養(yǎng)稻家的胚芽米是保留米的胚芽部分，其他部分則與白米完全相同的一種米。其實稻谷很重要的中心部分為胚芽。顧名思義，所謂的“芽”，乃是生出新的生命的部分。其科學(xué)標準名稱應(yīng)該叫“留胚米”，是留胚率在百分之八十以上的大米。胚芽米是將糙米再碾磨去一部分皮，部分糠皮和大部分胚芽被保存，保留了稻米絕大部分營養(yǎng)成分，米呈黃白色，胚芽米既保留了糙米的營養(yǎng)又有精白米的口感。所以說是非常完美都米，而營養(yǎng)稻家的胚芽米還是有機種植的，更加吃起來對身體沒有任何負擔(dān)。營養(yǎng)稻家胚芽米有機的媽媽更放心.

當(dāng)然，如果要讓寶寶攝入的胚芽米達到理想的營養(yǎng)吸收效果，那就建議家長長期給寶寶食用胚芽米，只是吃了寥寥幾頓或者一兩個月，那效果不大，基本和食用精白米沒有差別。和建議成人吃主食多吃粗雜糧不一樣，代替孩子主食的粗糧+薯類的占比不要超過全部主食的五分之一，避免不好消化和影響礦物質(zhì)吸收的問題。同時，所以糧谷類食品應(yīng)注意保持在避光、通風(fēng)、陰涼和干燥的環(huán)境中貯存。很關(guān)鍵的一點是，不要做太多，任何環(huán)境下，長期儲存都有變質(zhì)的可能。而營養(yǎng)稻家胚芽米在包裝的問題上，就做的很好，真空氮瓶包裝，量小很容易吃完，保持了鮮胚芽米的鮮度和營養(yǎng)度，非常不錯。營養(yǎng)稻家有機胚芽米新手媽媽們的很想胚芽米.健身餐胚芽米年輕人選擇

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很多人覺得選擇胚芽米，包裝如何也很關(guān)鍵，胚芽米是營養(yǎng)豐富的谷物，氧化速度快，又容易長蟲，保鮮困難，一定要放在密封容器，并擺放在冰箱冷藏，盡量在3個月內(nèi)吃完。若是活性高的胚芽米，比如芽芽樂胚芽米，就應(yīng)該在開封后的3天內(nèi)吃完，放的時間太久反而會失去活性和營養(yǎng)。營養(yǎng)稻家在包裝上也是花盡了心思，從設(shè)計上來講，溫柔可愛，小巧精致的外觀，俘獲了當(dāng)代年輕人的心，同時又采用了氮氣瓶裝單獨小包裝的設(shè)計也很新潮時尚，小小一瓶也非常方便攜帶，氮氣在守護新鮮稻米，非常便于收納或冰箱儲存。東北五常煮粥胚芽米品牌

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