咸菜糯米餅的做法，咸菜糯米餅這樣做好吃又簡(jiǎn)單。主料水磨糯米粉180克中筋40克(低筋面粉)開水150克肉末小筍咸菜適量輔料白芝麻適量咸菜糯米餅的做法步驟1：取一個(gè)干凈無(wú)油無(wú)水的大碗，先混合糯米粉和中粉。2：倒入150克左右的開水，先用筷子攪拌，不那么燙了就戴上手套用手抓捏。3：開始可能會(huì)有很多干粉，要不斷折疊按壓，再用拳頭按壓，慢慢就看不到干粉了。4：我沒(méi)有特意拌餡，用的家里現(xiàn)成的肉末小筍咸菜，喜歡吃甜的可以包豆沙或者直接白糖，做法都一樣的。5：揪一團(tuán)和乒乓球差不多大小的面團(tuán)，稍微搓圓，然后用兩個(gè)手掌按扁，弄成比餃子皮稍微小一點(diǎn)的面皮，將邊緣捏薄一點(diǎn)?？赡軙?huì)有點(diǎn)粘手，可在手上抹一點(diǎn)油。其實(shí)就和包湯圓一樣，可以不用面板，直接用手操作的。6：舀適量咸菜在面皮上。7：然后用左手虎口圈起面皮邊緣，慢慢推上去收口，和包湯圓蛋黃酥一樣手法，實(shí)在不行，就跟包包子一樣，這個(gè)更簡(jiǎn)單不需要褶子。8：捏緊收口，然后輕輕搓圓一下。9：就用兩個(gè)手掌將包好的團(tuán)子按扁，然后兩邊粘上適量芝麻。10：不粘鍋倒入少量油，稍微燒熱一下，放面餅開始煎?；鸩灰?，介于中火和小火間。11：一面有點(diǎn)微黃，就翻一面，不要長(zhǎng)時(shí)間一直煎一面容易煎糊。 西藏批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。重慶年糕粉批發(fā)

糯米磕粉幾乎一年四季都有美食與它對(duì)應(yīng)，過(guò)年時(shí)候的湯圓、年糕；吃火鍋時(shí)必備的紅糖糍粑……湯圓、湯圓包心、油炸都可以吃，紅豆糯米餅【食材】糯米粉、純牛奶、玉米油、蜜豆將糯米粉、牛奶、玉米油混合攪拌均勻，調(diào)成細(xì)膩光滑面糊狀后，不粘鍋燒至微熱，刷一層薄油。舀入2勺面糊，將面糊攤平，再撒一些蜜豆。再舀一些面糊蓋在蜜豆的上面，端起鍋均勻地晃動(dòng)幾圈，使面糊鋪得均勻一些。沿著鍋邊淋入少許食用油，然后蓋上鍋蓋，調(diào)成小火烙餅。烙到表面金黃，就可以吃啦、口感外酥里糯，吃起來(lái)還有些筋道，蜜豆的甜味也剛剛好，混合在餅里吃起來(lái)特別有層次感。做法也比較簡(jiǎn)單，強(qiáng)烈建議大家去試一試。遼源糯米粉生產(chǎn)企業(yè)天津批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。

糯米粉做年糕的做法在過(guò)年的時(shí)候，我們經(jīng)常會(huì)吃到的一樣?xùn)|西就是年糕，年糕多是以糯米（江米）或糯米粉為原料，然后添加不同的輔料制成的節(jié)令食品。成品的口感添加不同比例的秈米。如果原料合適的話也可以全用糯米。那么用糯米粉怎么才能做成年糕呢？接下來(lái)媽網(wǎng)百科就來(lái)給大家詳細(xì)介紹一番吧。年糕做法一：材料：糯米粉500克，白糖400克，雞蛋1個(gè)做法：1、白糖加清水煮到糖化，放涼待用；2、糯米粉加入放涼的糖水?dāng)嚢?，面糊拿起滴下不馬上塌下即可；3、容器抹油，倒入面糊，大火蒸1個(gè)小時(shí)左右，用牙簽插看牙簽上沒(méi)沾面糊就熟了（直接吃也可以，煎了吃比較香）；4、放涼切片，沾上蛋液，平底鍋放油，煎至兩面金黃色

【蔥香麻球】資料：糯米粉（外皮）250g糖粉（外皮）100g水(外皮)165g豬板油（餡心）100g小蔥（餡心）50g鹽1/4茶匙胡椒粉1撮糖1/2茶匙白芝麻過(guò)量植物油過(guò)量蔥香麻球的做法步調(diào)：1、糯米粉、糖粉分三次參加水諧和后揉透揉勻。醒上10分鐘左右。2、將豬板油去膜后切成小丁、青翠切粒，加上調(diào)味料擦至平均。3、搓成8克左右的圓粒、放入冷藏至硬。4、將面團(tuán)聯(lián)系成30克/個(gè)的小份。糯米團(tuán)搓圓，在地方按壓出凹槽，放入餡心，封口，搓圓。5、滾上水后在外面平均搓上白芝麻（搓光搓緊）。6、火力調(diào)至中小火，鍋內(nèi)參加植物油升溫至六成七成，在麻球下方墊上篩網(wǎng)避免麻球粘底焦糊。7、待麻球浮起后，火力調(diào)至中大火，再用篩網(wǎng)一直將麻球壓下入油，使其變大后，炸至金黃掏出便可，完成。西寧批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。

糯米粉的食用成效1、糯米味甘，性溫，入脾、胃、肺經(jīng)；具備補(bǔ)中氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之成效，對(duì)脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有必然減緩感化；2、糯米有收澀感化，對(duì)尿頻，冷汗有較好的食療結(jié)果。食用糯米粉的忌諱與反作用1、凡干冷痰火偏盛之人忌食；2、凡發(fā)燒、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；3、糯米黏膩，若作糕餅，更難消化，故嬰幼兒、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕餅；4、糖尿病患者少食或不食。豐糧糯米粉歡迎采購(gòu)批發(fā)廣州批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。廣西驢打滾粉批發(fā)

江西批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。重慶年糕粉批發(fā)

自制水磨糯米粉：用這個(gè)方法也可以做大米粉（粘米粉）。做法：將糯米洗凈，浸泡到水里2-3天，直到用手一捏，米就成粉末為止，泡夠時(shí)間的米才是真正的水磨糯米。將浸泡好的糯米放入粉碎機(jī)，加入一指節(jié)高度的水，打開粉碎機(jī)，多打幾次，讓米漿足夠細(xì)膩。準(zhǔn)備一個(gè)洗干凈的米袋或者面袋。將米漿倒入布袋里，放在一個(gè)架子上，可以用蒸鍋來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題，用力在蒸鍋上擠壓布袋，將水分?jǐn)D干，擠出的水不要倒掉，可以熬一個(gè)稀米湯。擠干的粉漿成為一團(tuán)面，取出放到案板上，分成小塊。放在通風(fēng)處慢慢風(fēng)干，等半干的時(shí)候，用搟面杖搟成面粉即可。繼續(xù)風(fēng)干，可長(zhǎng)期保存。重慶年糕粉批發(fā)