為什么說(shuō)選用商用電磁爐比傳統(tǒng)爐灶更勝一籌，原因很簡(jiǎn)單，使用傳統(tǒng)的爐灶安全性質(zhì)不高，不環(huán)保，清潔也很麻煩，油煙對(duì)熱愛(ài)烹飪家庭主婦來(lái)說(shuō)更是一大克星，但這些問(wèn)題如遇到商用電磁爐卻能很好的解決，廢話不多說(shuō)下面聽(tīng)聽(tīng)編者如何解釋1、商用電磁爐節(jié)能：傳統(tǒng)爐灶的加熱原理熱能耗量大，煮食慢，成本方面高，而商用電磁爐是直接讓器皿發(fā)熱，不會(huì)浪費(fèi)熱能，當(dāng)器皿離開(kāi)電磁場(chǎng)不會(huì)發(fā)熱，真正節(jié)省能源。2、商用電磁爐省錢(qián)：商用電磁爐煮食快，不僅不浪費(fèi)能源，還能很好的節(jié)省金錢(qián)時(shí)間。3、商用電磁爐安全：商用電磁爐在使用過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生明火，也不需要排煙管道，不會(huì)有電路短路而引發(fā)安全的事故問(wèn)題。4、商用電磁爐環(huán)保：商用電磁爐在使用中不會(huì)產(chǎn)廢氣和油煙，讓廚房清潔衛(wèi)生，不會(huì)產(chǎn)生有害氣體，在烹飪過(guò)程中無(wú)噪音妨礙。5、商用電磁爐好維護(hù)：無(wú)論是定期維護(hù)，只需主機(jī)機(jī)體例行維護(hù)即可，省力省時(shí)省錢(qián)。商用電磁爐的功率也比家用電磁爐高出十余倍左右。河南連鎖餐飲商用電磁爐型號(hào)齊全

要購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注重以下幾點(diǎn)：一、選擇品牌。雖然商用電磁爐的技術(shù)已經(jīng)日趨成熟，選擇有良好口碑的生產(chǎn)廠家，高質(zhì)量的產(chǎn)品對(duì)你的使用過(guò)程中有更好的保障。二、爐面板外觀。爐面板外觀除了讓產(chǎn)品更大方以外，還擔(dān)負(fù)著屏蔽電磁爐輻射的任務(wù)。購(gòu)買(mǎi)時(shí)，注意要爐面板焊接后處理，做工方面以及弄清爐面板的材質(zhì)。三、售后服務(wù)。買(mǎi)商用電磁爐應(yīng)該要確立好售后服務(wù)事項(xiàng)，電器產(chǎn)品總會(huì)有出問(wèn)題的時(shí)候，有完善的服后服務(wù)體系才會(huì)讓使用中無(wú)后顧之憂。連鎖餐飲商用電磁爐怎么樣商用電磁爐特別適用于所有不能使用明火的商用廚房,如地下室、地下商場(chǎng)、鐵路車(chē)輛、加油站等。

大家對(duì)大功率電磁爐灶的認(rèn)可度在逐步提升，使用煤氣、燃?xì)?、燃煤、燃油的也在朝使用商用大功率電磁爐灶靠攏，商用大功率電磁爐灶什么牌子好？成為大家糾結(jié)的問(wèn)題，花花世界里，選擇不對(duì)就需要花錢(qián)買(mǎi)經(jīng)驗(yàn)。底子薄的創(chuàng)業(yè)人，可能因?yàn)橘I(mǎi)了經(jīng)驗(yàn)失去了事業(yè)，底子厚的也會(huì)為使用過(guò)程中因?yàn)橘|(zhì)量差的大功率電磁爐灶糾結(jié)。用大功率電磁爐灶什么牌子好？好產(chǎn)品建立在成本之上的道理大家都懂，但是在決策時(shí)價(jià)格高和價(jià)格低之間的決策還是傾向于價(jià)格低。如何識(shí)別商用大功率電磁爐灶什么牌子好？看外觀還是看細(xì)節(jié)、還是看專業(yè)、看品牌？

火鍋電磁爐是應(yīng)用電磁感應(yīng)原理進(jìn)行加熱的。電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板，電流通過(guò)陶瓷板下方的線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，火鍋電磁爐的安全性能怎么樣？磁場(chǎng)內(nèi)的磁力線通過(guò)鐵鍋，不銹鋼鍋，搪瓷鍋等底部時(shí)，產(chǎn)生渦流，令鍋底迅速發(fā)熱，達(dá)到加熱的目的?；疱侂姶艩t的質(zhì)量取決于高頻大功率晶體管和陶瓷微晶玻璃面板的質(zhì)量。為保證安全，提高電磁爐工作的可靠性，電磁爐設(shè)有多種保護(hù)裝置，火鍋電磁爐的安全性能如何？包括小物件檢測(cè)，過(guò)熱自動(dòng)停機(jī)保護(hù)、過(guò)壓或欠壓自動(dòng)停機(jī)保護(hù)、空燒自動(dòng)停止加熱保護(hù)、2小時(shí)斷電保護(hù)、1-2分鐘自動(dòng)停機(jī)保護(hù)以及聲光報(bào)警顯示等。餐飲業(yè)為何要使用商用電磁爐？

我們都知道現(xiàn)在的人們更加注重高質(zhì)量的生活，尤其是廚房變得越來(lái)越重要很多人從以前的不拘小節(jié)變得現(xiàn)在非常注重自己廚房的裝修，而廚房的逐漸精致化，也讓我們對(duì)廚房里的各種家用電器都有了一個(gè)詳細(xì)的了解，就比如說(shuō)大功率商用電磁爐。推動(dòng)市場(chǎng)的進(jìn)步：這種大功率商用電磁爐可能普遍體積較大，適合一些快餐店，因?yàn)榭觳偷甑墓?jié)奏都比較快，而用了一些這樣的大功率商用電磁爐，因?yàn)樗臏囟群芸焖倬透咂饋?lái)，很容易就能夠讓食物加熱煮熟，所以說(shuō)客人們?cè)僖膊挥门藕荛L(zhǎng)的隊(duì)伍等很長(zhǎng)的時(shí)間，除此之外，科越電子科技有限公司一直致力于打造質(zhì)量好，工藝精湛的大功率商用電磁爐，也正是因?yàn)樗麄兊牟粩嗯Γ磐苿?dòng)市場(chǎng)的進(jìn)步。商用電磁爐,您選對(duì)了嗎?河南連鎖餐飲商用電磁爐型號(hào)齊全

商用電磁爐一般都是不銹鋼外殼。河南連鎖餐飲商用電磁爐型號(hào)齊全

近年來(lái)隨著商業(yè)廚房要求越來(lái)越高，為了控制成本，廚房設(shè)備的更新?lián)Q代也越來(lái)越快，其中商用電磁爐已經(jīng)成為了餐飲、食堂、酒店、企事業(yè)單位、學(xué)校等廚房新寵兒。那為什么商業(yè)電磁爐越來(lái)越受青睞呢？除了安全，環(huán)保，節(jié)能，還有熱效率高，加溫快等優(yōu)點(diǎn)。商用電磁爐/灶作為廚具市場(chǎng)的一種新型灶具，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式，采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理，即當(dāng)電流通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，磁場(chǎng)內(nèi)磁力線通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。河南連鎖餐飲商用電磁爐型號(hào)齊全

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