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山西大功率商用電磁爐多少錢

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-11-22

電磁爐的中心部分你必須知道的3個(gè)關(guān)鍵詞。1.單管電路有一個(gè)缺陷,當(dāng)使用功率較低時(shí)會造成惟一的IGBT嚴(yán)重發(fā)熱、縮短IGBT壽命甚至造成IGBT擊穿(炸機(jī)),運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)極高、穩(wěn)定性較差,并不建議在使用頻率高、烹飪環(huán)境復(fù)雜的餐廳中使用。2.半橋電磁爐使用2個(gè)IGBT輪流工作,一個(gè)關(guān)閉后另一個(gè)工作,不存在高反電壓的問題,無過電壓損壞IGBT的隱患,產(chǎn)品的可靠性可以提高。多用于商用電磁爐。3.全橋把半橋電路的兩個(gè)橋臂諧振電容改成兩個(gè)IGBT,雙路驅(qū)動,4個(gè)IGBT交替工作,從而獲得比較大的功率。多用于高大上的商用電磁爐。在使用頻率極高、烹飪環(huán)境復(fù)雜、干擾因素較多的應(yīng)用場景,推薦使用全橋電磁爐以保證餐廳運(yùn)營效率。上海志大廚具提供商業(yè)電磁爐來電定制!山西大功率商用電磁爐多少錢

隨著商用電磁灶使用的越來越普遍,商用電磁灶的安全使用問題也應(yīng)該引起大家的注意。這里將為大家分享商用電磁灶的安全使用注意事項(xiàng),希望大降價(jià)在日常使用過程當(dāng)中能夠加以注意,正確操作、安全操作。工字鈕1.商用電磁灶使用時(shí),不要與別的家用電器合用一個(gè)插座,必須使用單獨(dú)的三相五線電。2.商用電磁灶使用時(shí),必須與鐵質(zhì)搪瓷鍋或鐵制平底鍋配用,千萬不可配用鋁、調(diào)、砂鋼、砂鍋以及鍋底不平的炊具,否則,便不能使磁性開關(guān)接通電源。3.應(yīng)把商用電磁灶放在空氣流通處,這樣才能讓商用電磁灶內(nèi)的冷卻風(fēng)扇發(fā)揮作用。此外,出風(fēng)口禽墻不可少于1厘米。4.商用電磁灶的面板切勿放目鋼叉、小刀、未開的罐頭等鐵磁性物體,否則,會連面板上的鐵磁性金屬物件一起加熱。黃浦區(qū)連鎖餐飲商用電磁爐價(jià)格商用電磁爐要選擇什么牌子?

產(chǎn)品的品質(zhì)是企業(yè)(專賣店)生存的根本,只有保證產(chǎn)品的質(zhì)量達(dá)到消費(fèi)者的要求,才能贏得回頭客,吸引顧客進(jìn)行二次消費(fèi)。當(dāng)然,就像經(jīng)銷商選定商用電磁爐品牌,自然也是對商用電磁爐生產(chǎn)原廠家品質(zhì)的一種信任,那么作為酒店廚房專門的商用電磁爐生產(chǎn)原廠家而言,除了要在品質(zhì)上要下功夫,還應(yīng)加強(qiáng)終端(專賣店)管理,在市場上保持產(chǎn)品品質(zhì)的統(tǒng)一性。如今,越來越多的人注重用戶體驗(yàn),顧客在選購的時(shí)候買的不僅是產(chǎn)品,更是在體驗(yàn)一種服務(wù)。因此,商用電磁爐生產(chǎn)廠家給消費(fèi)者創(chuàng)造的服務(wù)體驗(yàn)也是至關(guān)重要的。

關(guān)于酒店、飯店、餐飲常用的商用電磁爐電炒灶有四中類別:單頭無尾,單頭單尾、雙頭單尾、雙頭雙尾;根據(jù)不同類別選擇適合自己的。單頭無尾實(shí)用于小吃、油炸、燜燉,主要優(yōu)勢在于體積小節(jié)省空間,缺陷在于用水操作不是很方便。單炒單尾有水煲方便炒菜加水、洗鍋,有足夠空間方便過水、過油、洗鍋翻鍋到水。雙炒單尾方便一個(gè)廚師兩個(gè)灶頭操作,節(jié)省時(shí)間、提高出菜率;雙炒雙尾空間足夠大,實(shí)用于后廚雙廚師操作,不會覺得縮手縮腳,同時(shí)操作不會相互干擾。一臺商用電磁爐多少錢?

商用電磁爐顧名思義指的是應(yīng)用在商業(yè)廚房的電磁爐,如餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、院校、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、火車、輪船等商用廚房,特別合適限制使用明火的所有商用廚房:如百貨商場、地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、航空等。那么商用電磁爐的功率大小也與家庭用當(dāng)然也不相同,其功率一般在3KW~35KW之間的電磁爐(灶);另外由于商用電磁爐具備了節(jié)能、環(huán)保、安全、舒適、無明火、利于廚師健康、加熱時(shí)間短、炒菜快等優(yōu)點(diǎn),更被人們譽(yù)之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。現(xiàn)如今越來越多的商場禁止明火,商用廚房設(shè)備已經(jīng)成為餐館廚房標(biāo)配。陜西飯店商用電磁爐送貨上門

其實(shí),對于了解商用電磁爐的前輩們都知道,商用電磁爐不像家用電磁爐那么普及。山西大功率商用電磁爐多少錢

要購買時(shí)要注重以下幾點(diǎn):一、選擇品牌。雖然商用電磁爐的技術(shù)已經(jīng)日趨成熟,選擇有良好口碑的生產(chǎn)廠家,高質(zhì)量的產(chǎn)品對你的使用過程中有更好的保障。二、爐面板外觀。爐面板外觀除了讓產(chǎn)品更大方以外,還擔(dān)負(fù)著屏蔽電磁爐輻射的任務(wù)。購買時(shí),注意要爐面板焊接后處理,做工方面以及弄清爐面板的材質(zhì)。三、售后服務(wù)。買商用電磁爐應(yīng)該要確立好售后服務(wù)事項(xiàng),電器產(chǎn)品總會有出問題的時(shí)候,有完善的服后服務(wù)體系才會讓使用中無后顧之憂。山西大功率商用電磁爐多少錢