在經(jīng)濟(jì)大形勢(shì)下,酒店廚房設(shè)備市場(chǎng)已經(jīng)給出信號(hào),讓越來越多的企業(yè)看到了競(jìng)爭(zhēng)格局在發(fā)生著變化。酒店廚房設(shè)備市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也逐漸從低級(jí)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)槠放?、渠道、乃至整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈以及資本層面的競(jìng)爭(zhēng)。如此一來,不少商用電磁爐品牌企業(yè)就面臨了發(fā)展的瓶頸。所謂瓶頸,其實(shí)就是慘烈的競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代的到來,各大酒店廚房設(shè)備企業(yè)想要突破瓶頸,說到底就是對(duì)市場(chǎng)份額的搶占和對(duì)消費(fèi)者的爭(zhēng)奪。那么,在競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)白熱化的當(dāng)下,酒店廚房設(shè)備經(jīng)銷商以及廠家還能用什么來吸引消費(fèi)者,從而提升市場(chǎng)份額呢?買商用電磁爐的消費(fèi)者可以先看看選購(gòu)知識(shí),或許對(duì)你有幫助!天津酒店商用電磁爐怎么樣
冬天到來吃火鍋是比較常見的,那現(xiàn)在的火鍋門店是使用的商用電磁爐,不同于我們家用的電磁爐類型,這種商用的電磁爐因?yàn)楣β时容^大,并且在長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)作之下,容易使得電磁爐損壞的元器件。所以基本上已商用的電磁爐更合適一些。但是對(duì)于火鍋店來說,在各方面都要嚴(yán)格控制成本,就比如電磁爐的使用,需要多大的電磁爐功率才比較適用于火鍋店呢?電磁爐的生產(chǎn)是不復(fù)雜的。但是由于為了讓開火鍋店的商家們,使用商用電磁爐更能節(jié)約成本,因此,在電路板,電容器等一些關(guān)鍵的零部件進(jìn)行了簡(jiǎn)化與縮小,這樣當(dāng)電磁爐在運(yùn)作時(shí)就可以減少短路或者是故障等問題,所以這種商用類型的電磁爐更適合使用在火鍋店里。松江區(qū)品牌商用電磁爐為什么選用大功率電磁爐,用電磁爐有哪些好處,有沒有什么省電的方法?
夏季烈日炎炎,即使呆在空調(diào)下也還是遮蓋不住熱氣。糟糕的便是廚房了,油煙明火產(chǎn)生的熱量,再加上空間小,可想而知每個(gè)下廚者才真正體會(huì)到這種汗流浹背的感受!就此情況志大商用電磁爐廠家引薦大家?guī)讉€(gè)在夏季給廚房降溫的小竅門:1、顏色降溫——選擇冷色調(diào)櫥柜:廚房的色彩如果過于鮮艷的話,會(huì)在視覺上造成熱的假象,所以選擇冷色調(diào)、淺色系的櫥柜,會(huì)給人一種清涼的感覺。2、減少油煙——用大風(fēng)壓的油煙機(jī):廚房應(yīng)選擇大風(fēng)壓、大吸力的油煙機(jī)。要想油煙機(jī)效果好,一是要選好品牌,二是要安裝好。3、視覺降溫——廚房簡(jiǎn)單干凈:櫥柜的設(shè)計(jì)也會(huì)影響廚房的溫度。簡(jiǎn)潔的櫥柜設(shè)計(jì)會(huì)讓因炎熱而煩躁的心情一掃而空。如果冰箱、微波爐等電器采用內(nèi)嵌式,可節(jié)省空間,讓廚房更敞亮些。4、嗅覺降溫——減少?gòu)N房異味:廚房的氣味是比較復(fù)雜的,夏天溫度高,一不注意,異味就可能產(chǎn)生。有了異味的夏天廚房,大家一定不想進(jìn)去。所以廚房的垃圾要及時(shí)清理掉,保持清爽的氣味,可以讓人心情愉快,也能從某種程度上達(dá)到降溫的作用。5、少用明火——減少?gòu)N房熱量:明火是廚房熱量的主要來源,而且一般廚房都是封閉式的,在狹小的室內(nèi)用明火燒飯,簡(jiǎn)直就是“火上澆油”。
開學(xué)季之前,很多人在網(wǎng)上搜索關(guān)于“學(xué)校食堂炒菜用的電磁大鍋灶灶具,商用電磁灶哪個(gè)牌子好”?針對(duì)大家的疑惑,這里為大家提供一些采購(gòu)建議。關(guān)于商用電磁爐哪個(gè)品牌好,首先得搜索一下這個(gè)品牌的服務(wù)電話,服務(wù)電話很關(guān)鍵,沒有服務(wù)電話一旦出現(xiàn)問題,找誰維修?從服務(wù)電話能明白公司對(duì)客戶的服務(wù)態(tài)度。大家都知道,一個(gè)好的電話號(hào)碼需要很多錢,搜索一下大品牌的服務(wù)電話都是非常好的,因?yàn)樗麄冎匾暦?wù),也有服務(wù)保障。關(guān)于商用電磁爐哪個(gè)品牌好從產(chǎn)品看質(zhì)量,任何一個(gè)產(chǎn)品都有出現(xiàn)故障的機(jī)率,出現(xiàn)故障有沒有應(yīng)急預(yù)案很關(guān)鍵,對(duì)于商用電磁爐我推薦使用雙模的,不僅能定時(shí)定溫,還有曲線加熱,自定義菜單,磁控開關(guān)等功能,如果不能啟動(dòng),至少還有備用的觸摸屏使用。大功率商用電磁灶已成為廚房必選產(chǎn)品。
商用電磁爐分類,按使用鍋具分類:平面型、凹面型、平凹兩用型;按功率分類:小功率型(3.5kw-5kw)、率型(8-30kw)、大功率型(30kw以上)按外形分類:臺(tái)式電磁爐、立式(柜式)電磁爐、嵌入式電磁爐;按爐頭分類:?jiǎn)晤^、雙頭、或者多頭(或叫單眼、雙眼);按功能分類:炒爐(有大炒爐與小炒爐之分)、煲湯爐系列(也叫低湯爐)、蒸柜系列(分為蒸飯柜與海鮮蒸柜)、煲仔爐、煮面爐系列(分為自動(dòng)與手動(dòng))、扒爐(俗稱鐵板燒)、工業(yè)加熱設(shè)備(電磁熬糖爐,滾筒炒菜炒料機(jī))。商用電磁爐使用過程中不會(huì)產(chǎn)生明火。河南大功率商用電磁爐型號(hào)齊全
上海志大廚具提供商業(yè)電磁爐專業(yè)安裝!天津酒店商用電磁爐怎么樣
正如轎車的配置在很大程度上決定了轎車的質(zhì)量,同理商用電磁爐配置也在很大情況上決定了商用電磁爐質(zhì)量,任何電器產(chǎn)品都是有優(yōu)劣配置的區(qū)別的,那么商用電磁爐的配置主要是哪些呢?商用電磁爐重心配置如下:1、主控芯片是模擬芯片還是微電腦數(shù)字處理芯片?2、單橋方案技術(shù)還是雙橋方案技術(shù)?3、是否有專門的主機(jī)芯排風(fēng)道(類似于汽車單獨(dú)懸架的重要性)。4、線盤是否有托架固定?(防止線盤與鍋的距離改變及變形導(dǎo)致偏火,功率不足)5、電容規(guī)格工業(yè)級(jí)還是其他級(jí)?6、IGBT模塊是進(jìn)口的還是國(guó)產(chǎn)的?7、面板厚度是1.2mm還是1.5mm?8、整臺(tái)商用電磁爐散熱風(fēng)扇個(gè)數(shù)?天津酒店商用電磁爐怎么樣