商用電磁爐節(jié)能、環(huán)保、高效率等諸多方面的優(yōu)點,使得用戶對商用電磁爐的使用認知程度大幅提高。越來越受到許多大型企業(yè)、酒店、學(xué)校以及機關(guān)單位的青睞。也許還有部份顧客還不完全了解商用電磁爐,不知道該如何去選購一臺適用的商用電磁爐。為什么選用大功率電磁爐,用電磁爐有哪些好處,有沒有什么省電的方法?炒菜,煮米覺得太費電了,燒水還不錯。商用電磁爐與普通的用電爐具相比,具有許多明顯的優(yōu)勢。其中重要的是在正確、合理的使用下,能達到省電節(jié)能、效率高的效果。為避免不必要的浪費,應(yīng)選擇符合您廚房使用的商用電磁爐。黃浦區(qū)連鎖餐飲商用電磁爐型號齊全
商用電磁灶安全環(huán)保清潔衛(wèi)生:由于商用電磁爐主要是通過磁場內(nèi)線圈產(chǎn)生的渦流加熱,因此無明火燃燒現(xiàn)象,不產(chǎn)生煙火和一氧化碳,使用過程中不會像傳統(tǒng)煤氣那樣產(chǎn)生有害氣體或發(fā)生泄漏、明火灼傷等危險。開機自動診斷、檢測使用時是否不當(dāng)或電磁爐是否有故障,自動鍋質(zhì)檢測系統(tǒng)能準(zhǔn)確地識別,有無鍋具或者鍋具的大小材質(zhì)是否合適,通過聲光提示告知使用者,顯示其智能化和人性化的特點,相對于燃油和液化氣,不用存儲,不僅節(jié)省存儲空間,更重要的是杜絕存儲或管理不當(dāng)引起的火災(zāi)甚至惡性事故。浙江酒店商用電磁爐怎么選購選購多大功率的電磁爐,和需要根據(jù)用餐人數(shù),匹配合適功率有關(guān)。
研究表明,傳統(tǒng)煤氣灶中包含著諸多有害物質(zhì),一氧化碳則是這些有害物質(zhì)中的老大,如果長期在油煙、高溫下工作,將會直接危害著我們的健康,如廚師中常見的“油煙病”,主要表現(xiàn)為,眼睛干澀,食欲減退,體型肥胖。經(jīng)過長期研究,我們終于推出了自己的商用電磁爐,在使用中,無明火,無熱輻射,無煙,無塵,無二氧化碳,一氧化碳,二氧化硫等有害氣體,熱效率高達90%,比傳統(tǒng)煤氣灶節(jié)省近50%的燃料費,引發(fā)諸多不健康的幾率也會有所降低。
我們經(jīng)常用自己的健康來換取金錢,然后再拿金錢購買健康,然后發(fā)現(xiàn),自己不是當(dāng)年的自己,現(xiàn)在身體也不再會為當(dāng)年的賬買單了,這句話很現(xiàn)實,也很露骨,讀過之后,我們會漸漸感嘆,原來我們的健康真的就早已經(jīng)離我們遠去了啊,想要一個健康的身體,首先得有一份健康的美食,愛自己,那就從換用商用電磁爐開始吧!商用大功率電磁爐灶什么牌子好?首先要明白定義:商用!商用的目的需要的是質(zhì)量、服務(wù)保障,而這些都建立在成本之上。追求口碑的品牌重質(zhì)量、服務(wù),重原則、守底線。對于非創(chuàng)業(yè)的貨比三家,還不如信任你值得信任之人去托付質(zhì)量,因為非專業(yè)的貨比三家、專業(yè)的也懂。商用電磁灶的優(yōu)勢首先表現(xiàn)在它的熱效率極高。
酒店用商用電磁爐無論在環(huán)保、節(jié)能、效率上都略勝傳統(tǒng)爐灶一籌。但在設(shè)計實用和安全健康上更是重中之重。產(chǎn)品本身的設(shè)計就是為了實用,如果不實用,光有華麗的外表,新式的功能也不受青睞。商用電磁爐,除火力強勁之外,也必需要滿足方便清洗,方便煮食等各項商業(yè)性原則。這就是為什么我們見到的大功率電磁爐都是像臺設(shè)備樣大小的,這樣的設(shè)計,可以同時做出不同式樣的食材,也更方便煮食的商業(yè)化,而且大結(jié)構(gòu)的爐具,更方便清洗。上海志大廚具提供商業(yè)電磁爐送貨上門!黃浦區(qū)品牌商用電磁爐規(guī)格
餐飲業(yè)為何要使用商用電磁爐?黃浦區(qū)連鎖餐飲商用電磁爐型號齊全
功率電磁爐灶在家用電磁爐基礎(chǔ)上提升功率來加大火力速度;在配置上適應(yīng)于零下60度到零上70度,濕度大于85%正常工作;在形態(tài)上從平面微晶板到凹面微晶板、脫離微晶板,滿足烹飪過程中炒、燉、煎、扒、炸、燜、焗等多種功能性;定義為商用。食堂、飯店、酒樓、快餐、外賣、學(xué)校等場所使用大功率電磁爐灶,不僅在安全上能做到無明火加熱,也改變了廚房因爐灶本身產(chǎn)生的熱量給操作空間帶來的困擾和能耗的浪費。防水設(shè)計讓廚房衛(wèi)生無死角、無老鼠藏身之所、無滋生蟑螂條件。黃浦區(qū)連鎖餐飲商用電磁爐型號齊全