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河南小型魚(yú)菜共生基地

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-11-17

根據(jù)種植部份的技術(shù)差異又分為以下幾種共生方式:1、直接漂浮法:用泡沫板等浮體,直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上進(jìn)行水培;這種方式雖然簡(jiǎn)單,但利用率不高,而且一些雜食性的魚(yú)會(huì)有吃食根系的問(wèn)題存在,需對(duì)根系進(jìn)行圍篩網(wǎng)保護(hù),較為繁瑣,而且可栽培的面積小,效率不高,魚(yú)的密度也不宜過(guò)大。2、養(yǎng)殖水體與種植系統(tǒng)分離,兩者之間通過(guò)礫石硝化濾床設(shè)計(jì)連接,養(yǎng)殖排放的廢水先經(jīng)由硝化濾床或(槽)的過(guò)濾,硝化床上通??梢栽耘嘁恍┥锪枯^大的瓜果植物,以加快有機(jī)濾物的分解硝化。經(jīng)由硝化床過(guò)濾而相對(duì)清潔的水再循環(huán)入水培蔬菜或霧培蔬菜生產(chǎn)系統(tǒng)作為營(yíng)養(yǎng)液,用水循環(huán)或噴霧的方式供給蔬菜根系吸收,經(jīng)由蔬菜吸收后又再次返回養(yǎng)殖池,以形成閉路循環(huán)。這種模式可用于大規(guī)模生產(chǎn),效率高,系統(tǒng)穩(wěn)定。由于生產(chǎn)地點(diǎn)接近消費(fèi)點(diǎn),從而減少了物流帶來(lái)的碳排放,對(duì)抗全球變暖。河南小型魚(yú)菜共生基地

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魚(yú)菜共生方式:養(yǎng)殖水體直接與基質(zhì)培的灌溉系統(tǒng)連接,養(yǎng)殖區(qū)排放的廢液直接以滴灌的方式循環(huán)至基質(zhì)槽或者栽培容器,經(jīng)由栽培基質(zhì)過(guò)濾后,又把廢水收集返回養(yǎng)殖水體,這種模式設(shè)計(jì)更為簡(jiǎn)單,用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環(huán)即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質(zhì)栽培,需注意的地方是,栽培基質(zhì)必須選質(zhì)豌豆?fàn)畲笮〉氖[或者陶粒,這些基質(zhì)濾化效果好,不會(huì)出現(xiàn)過(guò)濾超載而影響水循環(huán),不宜用普通無(wú)土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質(zhì),這些基質(zhì)因排水不好而容易導(dǎo)致系統(tǒng)的生態(tài)平衡破壞。上海陽(yáng)臺(tái)魚(yú)菜共生養(yǎng)殖魚(yú)菜共生系統(tǒng)能有效利用水資源,實(shí)現(xiàn)水的循環(huán)使用,提高水效益。

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魚(yú)菜共生(Aquaponics)是一種新型的復(fù)合耕作體系,它把水產(chǎn)養(yǎng)殖(Aquaculture)與水耕栽培(Hydroponics)這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù),通過(guò)巧妙的生態(tài)設(shè)計(jì),達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生,從而實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚(yú)不換水而無(wú)水質(zhì)憂患,種菜不施肥而正常成長(zhǎng)的生態(tài)共生效應(yīng)。在傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中,隨著魚(yú)的排泄物積累,水體的氨氮增加,毒性逐步增大。而在魚(yú)菜共生系統(tǒng)中,水產(chǎn)養(yǎng)殖的水被輸送到水耕栽培系統(tǒng),由微生物細(xì)菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽和硝酸堿,進(jìn)而被植物作為營(yíng)養(yǎng)吸收利用。由于水耕和水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是魚(yú)菜共生技術(shù)的基石,魚(yú)菜共生可以通過(guò)組合不同模式的水耕和水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)而產(chǎn)生多種類型的系統(tǒng)。魚(yú)菜共生讓動(dòng)物、植物、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系,是未來(lái)可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式,更是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機(jī)的較有效方法。

無(wú)土農(nóng)業(yè)已被用于減少影響單作作物的害蟲(chóng)和土傳病害。通過(guò)避免植物與土壤之間的接觸,以及由于無(wú)土栽培介質(zhì)可在作物之間進(jìn)行消毒和再利用,水培可實(shí)際上控制土壤傳播的害蟲(chóng)和疾病?;|(zhì)可以再利用滿足集約生產(chǎn)的特殊要求。有些基質(zhì)比土壤好得多,特別是在根區(qū)的持水能力和氧氣供應(yīng)方面。農(nóng)民還通過(guò)加強(qiáng)對(duì)植物生長(zhǎng)幾個(gè)關(guān)鍵因素的控制來(lái)提高植物的生產(chǎn)性能。植物根部的營(yíng)養(yǎng)素利用率可以更好地控制,監(jiān)控和實(shí)時(shí)控制,從而實(shí)現(xiàn)更高的定量和定性生產(chǎn)。此外,大多數(shù)無(wú)土栽培方法使用傳統(tǒng)土壤生產(chǎn)所需的一小部分水,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)液是循環(huán)利用的。對(duì)初學(xué)者來(lái)說(shuō),從簡(jiǎn)單的小型系統(tǒng)開(kāi)始,是個(gè)不錯(cuò)的入門(mén)選擇。

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“魚(yú)菜共生”模式可以是大規(guī)模的生產(chǎn)和展示模式,也可以是小規(guī)模的房前屋后,甚至陽(yáng)臺(tái)的景觀加食用。目前,無(wú)論是都市還是鄉(xiāng)村,魚(yú)菜共生技術(shù)還有很大發(fā)展空間,各地、科研單位和科技社會(huì)服務(wù)機(jī)構(gòu)正在積極扶持“魚(yú)菜共生”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為從業(yè)人員提供技術(shù)支持,打造智能化養(yǎng)殖監(jiān)測(cè)系統(tǒng)和自動(dòng)化采摘系統(tǒng),好選擇養(yǎng)殖品種規(guī)范養(yǎng)殖技術(shù),嚴(yán)格控制病蟲(chóng)害;積極推動(dòng)生態(tài)觀光旅游,推廣健康、優(yōu)良的魚(yú)菜共生技術(shù)生產(chǎn)的蔬菜和魚(yú)類,在開(kāi)辟信息化、多元化銷售渠道等方面提升了科技含量,同時(shí)提升了種植和養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)收益。漁業(yè)與農(nóng)業(yè)結(jié)合,不僅增加收入,還能保障家庭營(yíng)養(yǎng)需求,實(shí)現(xiàn)雙贏局面。河南小型魚(yú)菜共生基地

鼓勵(lì)居民共同參與建設(shè)、維護(hù),提高他們對(duì)本地環(huán)境及食品來(lái)源的認(rèn)知度。河南小型魚(yú)菜共生基地

魚(yú)菜共生對(duì)消費(fèi)者較有吸引力的地方有三點(diǎn):頭一,種植方式、全流程自證清白。因?yàn)轸~(yú)菜共生系統(tǒng)中有魚(yú)存在,任何農(nóng)藥都不能使用,稍有不慎會(huì)造成魚(yú)和有益微生物種群的死亡和系統(tǒng)的崩潰。第二,魚(yú)菜共生系統(tǒng)脫離土壤栽培,避免了土壤的重金屬污染,因此魚(yú)菜共生系統(tǒng)蔬菜和水產(chǎn)品的重金屬殘留都遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)土壤栽培。第三,魚(yú)菜共生系統(tǒng)蔬菜有特有的水生根系,如果魚(yú)菜共生農(nóng)場(chǎng)帶著根配送的話,消費(fèi)者很容易識(shí)別蔬菜的來(lái)源,避免消費(fèi)者產(chǎn)生這顆蔬菜是不是來(lái)自批發(fā)市場(chǎng)的疑慮。河南小型魚(yú)菜共生基地