很多農場只是把魚菜共生作為三產概念引入農場,并沒有實際采用魚菜共生技術進行大規(guī)模栽培和向市場供應蔬菜和水產。耕作體系模式:1.閉鎖循環(huán)模式:養(yǎng)殖池排放的水經(jīng)由硝化床微生物處理后,以循環(huán)的方式進入蔬菜栽培系統(tǒng),經(jīng)由蔬菜根系的生物吸收過濾后,又把處理后的廢水返回養(yǎng)殖池,水在養(yǎng)殖池、硝化床、種植槽三者之間形成一個閉路循環(huán)。2.開環(huán)模式:養(yǎng)殖池與種植槽(或床)之間不形成閉路循環(huán),由養(yǎng)殖池排放的廢水作為一次性灌溉用水直接供應蔬菜種植系統(tǒng)而不形成返還回流,每次只對養(yǎng)殖池補充新水。在水源充足的地方可以采用該模式。組織志愿者參與維護工作,加深他們對于環(huán)保事業(yè)的重要性的認識。四川庭院魚菜共生系統(tǒng)搭建
在魚菜系統(tǒng)中,永遠都不需要換水,你只需要在水分因植物葉片的蒸騰作用而變少后加水就可以了。維持魚菜系統(tǒng)的正常運轉很簡單!一旦魚菜系統(tǒng)成熟,維護成本很低。然而對于水培,需要倆三天就測試一次電導率。對于魚菜系統(tǒng)則不需要如此頻繁的測試,因為整個系統(tǒng)是天然的,而且更傾向于穩(wěn)定與平衡。你需要每周測試一次ph值及氨含量,其他的指標只需每月測試一次。魚菜共生更高產。一個加拿大的機構研究表明,六個月以后系統(tǒng)已經(jīng)完全成熟,魚菜系統(tǒng)中的植物比水培系統(tǒng)中生長的更快更好。四川庭院魚菜共生系統(tǒng)搭建這種可持續(xù)的農業(yè)方式減少了對化肥和農藥的依賴,更加環(huán)保。
除了種植多樣化的蔬菜外,還應因地制宜,發(fā)展餐飲、觀光、科普教育等業(yè)務,以增加收入,使利潤達到較大化,當然這些業(yè)務需要額外的投入,需要進行綜合考慮。在中國,大中城市富裕階層對真正的有機蔬菜需求量還是很大的,只是苦于有機市場的混亂,已對有機行業(yè)失去信任。魚菜共生對大多數(shù)消費者來說還很陌生,甚至根本沒聽說過,因此規(guī)模化魚菜共生在運營初期需要不少的廣告投入,要讓消費者了解魚菜共生的有機性,然后再去談交易,所以在商業(yè)化初期盈利很困難,等更多的消費者開始認可魚菜共生產品里,訂單才會源源不斷的來。
主流技術實現(xiàn),為了實現(xiàn)魚菜的合理搭配和大規(guī)模種養(yǎng),國際上的主流做法是將魚池和種植區(qū)域分離,魚池和種植區(qū)域通過水泵實現(xiàn)水循環(huán)和過濾。在栽培部分,主要的技術模式有以下幾種:1.基質栽培:蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質中。基質起到生化過濾和固態(tài)肥料過濾的作用。硝化細菌生長在基質表面,具體負責生化過濾和固態(tài)肥料過濾。這種方式適合種植各類蔬菜。2.深水浮筏栽培(DWC:DeepwaterCulture):蔬菜種植于水槽上,通過泡沫等漂浮材料將其托起。蔬菜的根向下通過浮筏的孔延伸到水中吸收養(yǎng)分。這種方式比較適用于葉類蔬菜。讓孩子們親身參與,不僅能學到知識,更會培養(yǎng)責任感及關愛生命意識。
在栽培部分,主要的技術模式有以下幾種:1.基質栽培:蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質中?;|起到生化過濾和固態(tài)肥料過濾的作用。硝化細菌生長在基質表面,具體負責生化過濾和固態(tài)肥料過濾。這種方式適合;2.營養(yǎng)膜管道栽培(NFT:NutrientFilmTechnique)通常采用PVC管作為種植載體,營養(yǎng)豐富的水被抽到PVC管道中。植物通過定植籃的固定,種植于PVC管道上方的開口內,讓自己的根汲取水分和吸收營養(yǎng)。這種方式主要用于葉類蔬菜。3.氣霧栽培:直接將養(yǎng)魚的水霧化后噴灑到植物的根系,以達到營養(yǎng)吸收的目的。這種方式也主要用于葉類蔬菜,在噴霧之前需要對水進行充分過濾凈化,以免堵塞噴霧裝置。魚菜共生適合城市小空間,可以在陽臺或屋頂進行小規(guī)模種植。江蘇小型魚菜共生原理
觀察魚兒游弋、植物成長是很好的減壓方式,有助改善心理健康狀態(tài)。四川庭院魚菜共生系統(tǒng)搭建
每周使用測試套件檢查氨水平,以確保水中的氨含量低而硝酸鹽含量高。水箱中過量的氨應稀釋,除去或轉化。然后,養(yǎng)殖者應力爭保持高水平的溶解氧以避免生病的魚。氧氣罐和氣泵將保持溶解氧水平升高并防止海灣出沒。困擾水族系統(tǒng)的另一個問題是綠藻,它喜歡陽光。藻類的過度生長會較大程度上降低氧氣含量并降低pH值。種植者可以通過用深色防水布遮蔽魚缸,將魚缸涂成黑色或在培養(yǎng)基床上添加巖石直到覆蓋水面來輕松抑制藻類的生長。魚菜共生模式多樣,有太多不同的種植技術,不論是用于小型種植室還是大型商業(yè)空間,現(xiàn)成的魚菜共生系統(tǒng)都可以使各地的種植者獲得發(fā)展業(yè)務的動力。四川庭院魚菜共生系統(tǒng)搭建