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來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-01-03

食堂承包首先要搞清楚食堂餐費(fèi)定位,了解了食堂餐費(fèi)價(jià)格才能進(jìn)行開菜譜采購(gòu)等下一步工作;讓用餐員工、用餐學(xué)生根據(jù)食堂飯菜價(jià)格,知道食堂飯菜什么價(jià),食堂飯菜多少錢來統(tǒng)籌自己的腰包,按個(gè)人情況來消費(fèi)。公司采用多元化的自由組合菜式,根據(jù)不同價(jià)位、不同檔次、不同口味,就餐人員可根據(jù)個(gè)人喜好隨意挑選各式菜肴,不受數(shù)量和品種的限制,豐儉隨意,滿足在職職工的各種口味要求。我公司會(huì)根據(jù)地域特色和季節(jié)變化,提出一個(gè)較理想的平衡膳食模式,根據(jù)不同目標(biāo)人群的能量需求來調(diào)節(jié)菜品份量和每種配搭食材的使用量。專業(yè)從事食堂承包二十年,我們期待您的光臨!惠州學(xué)校飯?zhí)贸邪\(chéng)信推薦

深圳康惠美餐飲管理有限公司專業(yè)承包各大中型企業(yè)、 工廠、學(xué)校及事業(yè)單位食堂的餐飲管理公司,公司廣攬京飪?nèi)瞬偶捌髽I(yè)管理人才。對(duì)承包大中型企業(yè)、 高等學(xué)校飯?zhí)糜歇?dú)到的優(yōu)勢(shì)。自公司成立以來,秉承“規(guī)范經(jīng)營(yíng),誠(chéng)信為本”的經(jīng)營(yíng)理念。,以務(wù)實(shí)的的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)科學(xué)的管理體系。美味實(shí)惠的烹飪技藝,深受眾多企業(yè)管理者和員工的好評(píng)。艱苦創(chuàng)業(yè),以“衛(wèi)生,品質(zhì)安全、服務(wù)、禮儀”服務(wù)于社會(huì),在餐飲樹立了良好的企業(yè)形象。歡迎各位聯(lián)系我們了解更多詳情!深圳餐飲飯?zhí)贸邪膫€(gè)好一家專業(yè)從事企業(yè)、學(xué)校、工廠食堂經(jīng)營(yíng)專業(yè)化服務(wù)管理公司,竭誠(chéng)為您服務(wù)!

團(tuán)餐包月消費(fèi)方案,即是固定餐,是客戶將一定時(shí)期內(nèi)(如一個(gè)月)的就餐人數(shù),提前告知食堂承包商,食堂承包商根據(jù)報(bào)餐人數(shù)備餐、開餐及結(jié)算伙食費(fèi)。 此類型方案一般是由工廠對(duì)員工提供包住包吃(或扣除部分餐費(fèi)等)的條件下產(chǎn)生的,食堂向員工提供的是標(biāo)準(zhǔn)套餐,因此亦稱固定餐。 方案特點(diǎn): 便于食堂統(tǒng)籌安排飯菜的份量,避免因伙食浪費(fèi)而導(dǎo)致食堂經(jīng)營(yíng)困難的現(xiàn)象發(fā)生;就餐員工可續(xù)加飯菜湯,避免了因飯菜份量不夠吃致使員工產(chǎn)生不滿情緒。餐費(fèi)在承包方案之中低,的節(jié)約企業(yè)、員工及食堂三方的成本。 此方案管理簡(jiǎn)單便捷,打飯速度快,伙食費(fèi)用降到低。杜絕錢票細(xì)菌病毒的傳染,減少員工因外出就餐而導(dǎo)致的降低工作效率、損康誤工等現(xiàn)象。在飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生及服務(wù)的前提下,是員工較為樂意接受的就餐方式;亦是較多食堂外包企業(yè)使用的方案。

食材統(tǒng)一采購(gòu)配送,專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師的科學(xué)配比,確保餐食營(yíng)養(yǎng)化;食品留樣48小時(shí),保證食品綠色安全;每月一次餐具、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)、油煙排放達(dá)標(biāo)檢測(cè)、以及廚房每月4次除四害消殺工作,從源頭管控食品健康;擁有川、湘、魯、粵、京、浙、徽、東北菜八大菜系的廚師團(tuán)隊(duì),公司每年兩次廚藝大賽比拼提升廚師的技術(shù)力量,定期的營(yíng)養(yǎng)健康講座,服務(wù)質(zhì)量不斷提升;率先采用“明廚亮灶”“4D立體化廚房”推行使用,菜系口味多樣,2000道營(yíng)養(yǎng)菜譜供您試吃。專業(yè)從事食堂承包二十年,我們竭誠(chéng)為您服務(wù)!

深圳康惠美餐飲管理有限公司是一家專門做食堂承包的餐飲管理公司,其主要業(yè)務(wù)有:食堂承包,食堂托管,承包食堂,食堂管理,餐飲管理,管理食堂,餐廳承建,蔬菜配送等。欣藍(lán)食堂管理制度嚴(yán)格,能為客戶提供合理的食堂管理方案,飲食服務(wù)等;公司采用多元化的自由組合菜式,根據(jù)不同價(jià)位、不同檔次、不同口味,就餐人員可根據(jù)個(gè)人喜好隨意挑選各式菜肴,不受數(shù)量和品種的限制,豐儉隨意,滿足在職職工的各種口味要求。歡迎您來電咨詢更多詳情!二十年專業(yè)承包各大中型企業(yè)、 工廠、學(xué)校、及事業(yè)單位食堂,有需求可以來電咨詢。廣東飯?zhí)贸邪趺礃?/p>

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