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江西本地泰和烏雞圖片

來源: 發(fā)布時間:2024-12-10

泰和烏雞飼養(yǎng)密度一般冬季和早春天氣寒冷,飼養(yǎng)密度可相對高些,夏秋季節(jié)適當降低些,每周減少3只~5只。隨著日齡的增長,單位面積所養(yǎng)的雛雞數(shù)量要逐漸減少。弱雛體質(zhì)差,經(jīng)不起擁擠,應(yīng)分群單獨飼養(yǎng)和降低飼養(yǎng)密度。一般地面平養(yǎng)1周齡~2周齡為35只/平方米,3周齡~4周齡為30只/平方米,5周齡~6周齡為25只/平方米,7周齡~8周齡為20只/平方米,9周齡~13周齡15只/平方米。立體籠養(yǎng)比地面平養(yǎng)每平方米增加15只~25只。注意飼養(yǎng)密度的同時,每群雞的數(shù)量不要太大,種用的雛雞小群養(yǎng)較好。通常每群放養(yǎng)雞量500只~700只,公母分欄飼養(yǎng)。飼養(yǎng)商品雞,雞群數(shù)可稍大,一般以1000只~1200只為宜。泰和烏雞以獨特的外觀和豐富的藥用價值而聞名。江西本地泰和烏雞圖片

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泰和烏雞成品色澤誘人,其肉質(zhì)酥爛透香,湯味甘醇,鮮美可口。長時間的燉煮讓雞肉充分吸收了黨參、紅棗等食材的香氣,使得味道更加濃郁。這道菜不僅美味,還具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用功效。泰和烏雞源于江西泰和縣,具有悠久的歷史。自古以來,泰和烏雞就被視為滋補佳品,具有很高的藥用價值。在清乾隆年間,泰和烏雞因其獨特的外貌和口感被列為“貢雞”,成為皇室貢品,聲名遠播。如今,泰和烏雞已成為一道獨具特色的美食,承載著濃厚的地域文化。江西泰和烏雞熟制泰和烏雞的肉質(zhì)細膩,味道鮮美,富含營養(yǎng)。

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由于人們長期大量攝取其它高脂肪和低蛋白的肉、蛋各種葷食,人們動脈硬化就開始了,免疫機能下降,心腦血管系統(tǒng)疾病增加,且形成惡性循環(huán)。而泰和烏雞富含血液凈化劑DHA和EPA。一能清潔血液,二能腦細胞更活躍,降低血液中的膽固醇和中性脂肪,補充維生素和微量元素,具有預防老年癡呆癥、腦血栓和心肌梗塞,提高中老年男性活力。建議中老年人喝湯就喝武山泰和烏雞湯。泰和烏雞有增強肝臟清毒功能,能促進肝糖元和蛋白質(zhì)的合成代謝,對肝起到保護作用。而且還有活血化瘀,鎮(zhèn)痛的功效,對風濕性關(guān)節(jié)炎,四肢麻木都有明顯作用。

贛中明珠,吉美泰和。傲昕泰和烏雞廣告的入駐,不僅呼應(yīng)泰和站“仙子拂袖,白鳳迎賓”的站房整體設(shè)計理念,更是能夠讓大家近距離、直觀感受到泰和烏雞實物形象,加深對泰和烏雞的初始印象,提升泰和烏雞的潛在影響力;同時增強大家對于傲昕的認知度,提升消費者對傲昕的信任度、忠誠度。

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泰和烏雞進貢深宮后,在眾多珍禽異鳥中,以超塵脫俗的神韻氣質(zhì)傾倒后宮佳人,被稱作“白鳳仙子”。泰和烏雞屬于特小型的雞種,成年的母雞月1.05kg左右,公雞約1.35kg左右。與雜交烏雞不同,泰和烏雞生長周期較長,約5-6個月,5個多月時開始產(chǎn)蛋,年產(chǎn)蛋不到100枚,折合約3天產(chǎn)1枚蛋,每枚雞蛋不超過33g左右,只為普通雞蛋的一半多一點。隨著天齡的增長,泰和烏雞具有更好的營養(yǎng)價值,不飽和脂肪酸,鐵、鋅等微量元素含量明顯升高。烏雞富含多種氨基酸、維生素和微量元素,具有補氣、增強抵抗力、養(yǎng)顏等多種保健作用。特色泰和烏雞怎么樣

泰和烏雞其肉質(zhì)細膩、營養(yǎng)豐富,市場需求也較大。江西本地泰和烏雞圖片

如今泰和烏雞作為一項地方特色產(chǎn)品已經(jīng)打開了一番市場,相關(guān)產(chǎn)品像烏雞食品,烏雞保健品已經(jīng)銷往全國各地并出口至日本、東南亞等國家和地區(qū)。到2006年為止,泰和縣共有包括生物谷實業(yè)、匯仁制藥、半邊天藥業(yè)等在內(nèi)的十幾家烏雞企業(yè),它們先后開發(fā)出各具特色的8個系列130多個品種的烏雞產(chǎn)品。這些產(chǎn)品受到國內(nèi)外消費者贊譽,例如中華白鳳液獲得中國首屆食品博覽會銀質(zhì)獎,白鳳牌烏雞補酒被選為國家外交部禮品酒,是釣魚臺國賓館的專門提供商品之一。泰和烏雞系列產(chǎn)品的成功開發(fā)帶來了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。江西本地泰和烏雞圖片