由于人們長(zhǎng)期大量攝取其它高脂肪和低蛋白的肉、蛋各種葷食，人們動(dòng)脈硬化就開(kāi)始了，免疫機(jī)能下降，心腦血管系統(tǒng)疾病增加，且形成惡性循環(huán)。而泰和烏雞富含血液凈化劑DHA和EPA。一能清潔血液，二能讓腦細(xì)胞更活躍，降低血液中的膽固醇和中性脂肪，補(bǔ)充維生素和微量元素，具有預(yù)防老年癡呆癥、腦血栓和心肌梗塞，提高中老年男性活力。建議中老年人喝湯就喝武山泰和烏雞湯。泰和烏雞有增強(qiáng)肝臟清毒功能，能促進(jìn)肝糖元和蛋白質(zhì)的合成代謝，對(duì)肝起到保護(hù)作用。而且還有活血化瘀，鎮(zhèn)痛的功效，對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，四肢麻木都有明顯作用。烏雞肉質(zhì)細(xì)嫩，易于消化，適合脾胃虛弱、食欲不振的人群食用，有健脾開(kāi)胃的作用。江西有機(jī)泰和烏雞哪里有賣(mài)的

泰和縣位于江西省中部偏南,吉安市西南部,北緯26°27''-26°59'',東經(jīng)114°57''-115°20''，東南鄰興國(guó)，西南毗遂川、贛州，西接井岡山、永新、北與東北連吉安，全縣轄24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總面積2665平方公里，總?cè)丝?3萬(wàn)。主要地貌為山地、丘陵和平原，森林覆蓋率達(dá)52%。泰和境內(nèi)氣候溫暖，光照充沛，年平均氣溫18.6℃，年溫差23.20℃，全年日照1791.50小時(shí)，泰和特有的水體與土壤含有豐富的磷、鉀、鈣等有效營(yíng)養(yǎng)成份，因此種植業(yè)發(fā)達(dá)，家禽飼料來(lái)源豐富。泰和烏雞長(zhǎng)期生長(zhǎng)在依山傍水、風(fēng)景秀麗的武山地區(qū)，其水源含有泰和烏雞生長(zhǎng)需要的多種特殊的礦物質(zhì)，故有“不飲武山水，不是武山雞”的說(shuō)法。江西哪些是泰和烏雞誠(chéng)信合作古代醫(yī)學(xué)在辨別烏骨雞品質(zhì)好方面，似乎還是突出骨色和肉色都是黑色的為佳品。

食用泰和烏雞有眾多益處，例如，大多數(shù)學(xué)生因“壓力”而“發(fā)狂讀書(shū)”，大腦承受巨大壓力，經(jīng)常引起營(yíng)養(yǎng)不良而大腦缺氧，心臟也處于重負(fù)荷狀態(tài)，長(zhǎng)久以往，不僅學(xué)習(xí)效果差，也容易發(fā)生病變，而泰和烏雞和泰和烏雞蛋就是人體的十分良好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充物，他們富含氨基酸，補(bǔ)氣，富含DHA和EPA，能迅速啟動(dòng)大腦細(xì)胞，營(yíng)養(yǎng)大腦細(xì)胞，因此學(xué)生每日食用兩枚武山泰和烏雞蛋，每隔一周食用一份武山泰和烏雞湯，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)和身體有極大的幫助作用。

在人們?nèi)粘ｏ嬍橙找娣核峄?span>現(xiàn)在，現(xiàn)代人體內(nèi)的礦物質(zhì)不足早已引起了關(guān)注。主要是飲食結(jié)構(gòu)的改變是現(xiàn)代人礦物質(zhì)含量不足的主要原因。過(guò)去的粗茶淡飯不見(jiàn)了，傳統(tǒng)的食品遠(yuǎn)離了人們的餐桌，隨之取代的是現(xiàn)代化、工業(yè)化生產(chǎn)的飼料雞、肉雞，導(dǎo)致了體內(nèi)缺乏礦物質(zhì)而引起的各種病態(tài)現(xiàn)象或疾病。原種泰和烏雞富含各種礦物質(zhì)，是提供現(xiàn)代人的健康保障的傳統(tǒng)生態(tài)食品之一。從檢測(cè)表上我們可以看出，泰和烏雞除了鐵和鋅之外，還富含磷、鈣、鎂、銅、錳離子等多種礦物質(zhì)。其中，鐵和磷、鈣、鎂的含量較高，鋅含量更是高于其他食品，鐵含量比菠菜高出10倍，鋅是大豆含量的3.3倍。泰和烏雞的肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美，富含營(yíng)養(yǎng)。

泰和烏雞性情溫順，體態(tài)嬌小輕盈，絲羽潔白，具有鳳冠、纓頭、綠耳、胡子、五爪、毛腿、絲毛、烏皮、烏肉、烏骨等十個(gè)特征。公雞的頭上長(zhǎng)著紫冠，好象歪戴著一頂彩帽，英俊瀟灑。母雞長(zhǎng)著白纓頭，好象戴了一頂美麗的鳳冠。下頜長(zhǎng)著小胡須，母雞的胡須比公雞的發(fā)達(dá)，顯得格外溫存慈祥。年輕的母雞還有一對(duì)孔雀綠的耳朵，像一副翡翠耳環(huán)，當(dāng)性成熟的時(shí)候，綠得分外嬌艷，到中年綠耳就逐漸變成紫紅色。泰和烏雞的腳腿上覆蓋著白白的羽毛，腳生五爪（普通雞為四爪）。傳說(shuō)龍有五爪，故稱(chēng)泰和烏雞為“龍爪”。兩腿蹠部外側(cè)長(zhǎng)有叢狀絨羽，似裙裝。而皮、肉、骨俱黑，又擁有嬌貴不易的脾性，故被世人稱(chēng)譽(yù)為“白鳳仙子”。泰和烏雞外貌秀麗奇特，賞心悅目，不飛翔，人們極易接近，是一種集藥用、滋補(bǔ)、觀賞于一體，藥膳兩用的珍貴禽類(lèi)種質(zhì)資源。傲昕以其豐富的經(jīng)驗(yàn)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)方法，確保每一只泰和烏雞都具備良好的品種特性和好品質(zhì)。有哪些泰和烏雞聯(lián)系方式

烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。江西有機(jī)泰和烏雞哪里有賣(mài)的

泰和烏雞不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且味道鮮美。它的肉質(zhì)細(xì)嫩、口感醇厚，是烹飪各種佳肴的理想食材。在傳統(tǒng)的中醫(yī)學(xué)中，泰和烏雞被認(rèn)為具有滋陰、養(yǎng)血益精等功效，對(duì)于改善虛弱體質(zhì)、增強(qiáng)體力等方面有著獨(dú)特的療效。此外，泰和烏雞還富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，能夠滿足人體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需求。無(wú)論是燉湯、烤制、煮食還是制成藥膳，泰和烏雞都能為人們帶來(lái)一道營(yíng)養(yǎng)豐富的健康佳肴。品嘗泰和烏雞時(shí)，有幾個(gè)建議值得注意。首先，由于其肉質(zhì)細(xì)嫩口感醇厚的特點(diǎn)，建議選用清蒸、燉煮等較為清淡的烹飪方式來(lái)保留其原汁原味；其次搭配適當(dāng)?shù)乃幉幕蚴巢目梢愿玫匕l(fā)揮其滋補(bǔ)作用；根據(jù)個(gè)人口味喜好選擇合適的佐料來(lái)提味也是品嘗泰和烏雞的關(guān)鍵之一。江西有機(jī)泰和烏雞哪里有賣(mài)的