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江西品牌泰和烏雞哪里有賣的

來源: 發(fā)布時間:2024-12-15

泰和縣位于江西省中部偏南,吉安市西南部,北緯26°27''-26°59'',東經(jīng)114°57''-115°20'',東南鄰興國,西南毗遂川、贛州,西接井岡山、永新、北與東北連吉安,全縣轄24個鄉(xiāng)鎮(zhèn),總面積2665平方公里,總?cè)丝?3萬。主要地貌為山地、丘陵和平原,森林覆蓋率達52%。泰和境內(nèi)氣候溫暖,光照充沛,年平均氣溫18.6℃,年溫差23.20℃,全年日照1791.50小時,泰和特有的水體與土壤含有豐富的磷、鉀、鈣等有效營養(yǎng)成份,因此種植業(yè)發(fā)達,家禽飼料來源豐富。泰和烏雞長期生長在依山傍水、風景秀麗的武山地區(qū),其水源含有泰和烏雞生長需要的多種特殊的礦物質(zhì),故有“不飲武山水,不是武山雞”的說法。傲昕,全產(chǎn)業(yè)鏈-林下養(yǎng)殖系統(tǒng)。江西品牌泰和烏雞哪里有賣的

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泰和烏雞飼養(yǎng)管理的獨特性在于種質(zhì)資源、飼養(yǎng)方法、所用飼料、雞飲用水四個方面的特殊要求。即:泰和烏雞使用地產(chǎn)原種烏雞,實行放養(yǎng)與圈養(yǎng)相結(jié)合,天然食料與配方飼料相結(jié)合,飲用的是泰和武山流下的天然礦泉水和泰和境內(nèi)地下水。為保泰和烏雞原汁原味,提倡放養(yǎng),讓烏雞回歸大自然,去覓食谷物、蟲子,啄食野草、水土、瓜果等。即使圈養(yǎng),其標準雞舍也與其它雞舍不同,由露天活動區(qū)和室內(nèi)休息室兩部分組成。除天然食料外,烏雞的飼料也有特殊的營養(yǎng)配方。江西泰和烏雞服務(wù)電話傲昕,公司重視科技創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),與浙江大學、傲農(nóng)研究院等科研機構(gòu)建立合作關(guān)系。

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泰和烏雞的做法,泰和烏雞母雞不放血,去毛凈膛,去雞尾,肝、肫、心、腸留用,整只置沙鍋內(nèi),加清水1000克,旺火燒10分鐘,撈凈水沫,文火清燉40分鐘(母雞爛熟),停火燜鍋10分鐘,起鍋加精鹽20克,即可食用。用高壓鍋:整只置高壓鍋內(nèi),加熱后,沖氣7-10分鐘,?;馉F鍋,起鍋加精鹽20克,即可食用。泰和烏雞雄雞放血,去毛凈膛,去雞尾,肝、肫、心、腸留用,用鹽遍搓雞體,留置20-30分鐘,整只置沙鍋內(nèi),加清水1000克,旺火燒10分鐘,撈凈水沫,文火清燉60分鐘,?;馉F鍋10分鐘,起鍋加精鹽20克,即可食用。用高壓鍋:高壓鍋加熱后,沖氣7-10分鐘,?;馉F鍋,起鍋加精鹽20克,即可食用。它的特點就是清香可口,湯鮮味美,脫肉脫骨。

泰和烏雞個頭矮,頭頸短,體型嬌小玲瓏,在美國被喚作矮腳雞。由于飼養(yǎng)環(huán)境不同,有白羽黑骨、黑羽黑骨、黑骨黑肉、白肉黑骨等很多種類。整體上來看,泰和烏雞并不太像雞,反而有點像鳥.1915年“巴拿馬萬雞大選賽”,泰和烏雞依靠似鳳非鳳,似雞非雞的獨特外貌一舉奪金,被贊為是珍奇的“觀賞雞”。美國第27任總統(tǒng)塔夫脫的居處后苑中,就“畜有泰和烏雞十余只”。日本人也很欣賞泰和烏雞,稱它是“家禽中的一顆明珠”。1974年日本首相田中角榮訪華,泰和烏雞被作為國禮贈送給田中首相。泰和烏雞其獨特的風味和健康益處使其成為消費者的很好選擇。

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泰和烏雞在習性上也具有鳥的一些特征,它有“怕冷、怕熱、怕水、怕風、怕聲響,易生病、長得慢、個子小、生性抱窩,不太產(chǎn)蛋”等特點,為了讓它多具備一些雞的性能,多長肉多下蛋、膽子大點,農(nóng)科部門在上個世紀八九十年代選了以色列種的公雞母雞讓它們雜交。不料這場雞族跨國婚姻的結(jié)晶倒是讓泰和烏雞像雞了,但是卻把原先的優(yōu)良基因搞沒了,藥膳效果幾乎全部喪失。這場試驗和當年茅臺酒的異地試驗結(jié)果一樣,看來泰和烏雞還是需要純種原地培育才行。泰和烏雞體型嬌小玲瓏,外觀有十個特征,即叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、烏皮、烏骨、烏肉、毛腳、五爪。江西泰和烏雞服務(wù)電話

泰和傲昕托管運營江西省泰和縣泰和雞原種場。江西品牌泰和烏雞哪里有賣的

整體而言,傲聽泰和烏雞是一款集美味與營養(yǎng)于一體的良好產(chǎn)品。其精致的包裝,良好的配送服務(wù)、易于烹飪的特性以及豐富的營養(yǎng)價值都令消費者印象深刻。嘗過的人會毫不猶豫地推薦給家人和身邊的朋友,讓更多人能夠享受到這款品質(zhì)良好烏雞的美味與健康。如果你也在尋找一種既美味又健康的食材,傲昕泰和烏雞無疑是一個值得嘗試的良好選擇。傲昕泰和希望廣大消費者能夠,從中體會到泰和烏雞其中的美味。感受大自然的饋贈,感受烏雞的美味。江西品牌泰和烏雞哪里有賣的