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清明剛過(guò)，滿目皆翠，江西吉安泰和烏雞又迎來(lái)繁育黃金期。在“烏雞博士們”的萬(wàn)般“寵溺”下，泰和烏雞進(jìn)入全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)格局，年飼養(yǎng)量達(dá)1000萬(wàn)羽，產(chǎn)值突破56億元。 泰和烏雞作為中國(guó)地理標(biāo)志物種，因其豐富的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值備受寵愛。2002年3月，9枚泰和烏雞種蛋搭乘“神舟三號(hào)”在太空遨游了一周...
在泰和縣西昌鳳翔禽業(yè)有限公司烏雞育種場(chǎng)，4500只泰和烏雞破殼而出，浙江大學(xué)泰和烏雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)合研究中心的研究員忙著給這批烏雞測(cè)體重、采集胎糞、做體檢，通過(guò)開展保種選育工作，提升良種繁育水平，提高烏雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 近年來(lái)，泰和縣將烏雞產(chǎn)業(yè)作為特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，統(tǒng)籌布局全產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷優(yōu)化發(fā)...
江西省泰和縣傲昕烏雞養(yǎng)殖場(chǎng)員工正在給烏雞投喂谷物。毛 凌攝 清風(fēng)徐徐，雞鳴聲聲。在江西省吉安市泰和縣灌溪鎮(zhèn)千煙洲自然村的林下草叢里，一只只身披潔白絲羽、頭戴紫色鳳冠的泰和烏雞優(yōu)雅地“踱著方步”在覓食，時(shí)不時(shí)合著林間音樂(lè)引吭高歌……“這些‘白鳳仙子’，不僅‘顏值’高，還是我們縣覆蓋人群**廣...
9月22日，**葉建春在泰和縣調(diào)研，他強(qiáng)調(diào)，要深入學(xué)習(xí)貫徹****考察江西重要講話精神，按照省委關(guān)于推進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展相關(guān)部署要求，充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)，持之以恒提質(zhì)量、樹品牌，不斷做優(yōu)做強(qiáng)做大特色產(chǎn)業(yè)，為加快構(gòu)建現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系、培育發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力作出更大貢獻(xiàn)。 半邊天藥業(yè)通過(guò)...
“我們團(tuán)隊(duì)對(duì)泰和烏雞進(jìn)行了良種培育，并配合白痢白血病的檢測(cè)淘汰，可以更好地‘提純復(fù)壯’原種烏雞?！?月13日，泰和烏雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)合研究中心博士李文濤說(shuō)，他們新近研發(fā)了純種泰和烏雞分子身份證芯片，繪制了基因圖譜，可以更直觀地鑒別純種烏雞。 2021年，泰和縣與浙江大學(xué)攜手，成立了泰和烏雞...
**近關(guān)于烏雞的新聞主要集中在江西省吉安泰和縣，那里即將舉辦第三屆烏雞文化節(jié)，定于2023年10月14日至16日舉行。此次文化節(jié)旨在提升“泰和烏雞”的品牌**度和美譽(yù)度，活動(dòng)內(nèi)容包括烏雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、農(nóng)產(chǎn)品展銷、電商直播大賽等，預(yù)計(jì)將吸引來(lái)自全國(guó)各地的領(lǐng)導(dǎo)、**和企業(yè)**參與。 泰和烏雞作...
7月10日，浙江大學(xué)泰和烏雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)合研究中心工作交流會(huì)召開。浙江大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院院長(zhǎng)汪以真**團(tuán)隊(duì)一行，泰和縣委書記孫英劍，縣委副書記、副縣長(zhǎng)王志剛，縣委**、組織部部長(zhǎng)廖勇，縣委二級(jí)調(diào)研員鄧復(fù)玲出席會(huì)議。會(huì)上，汪以真向大家介紹了浙江大學(xué)泰和烏雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)合研究中心工作進(jìn)展情況，他表示，推進(jìn)共建...
在泰和縣有這么一種神奇而又獨(dú)特的物種：它不僅由乾隆皇帝賜名，其藥用價(jià)值還被華佗發(fā)掘，被李時(shí)珍收錄到《本草綱目》當(dāng)中。同時(shí)，它的***獲得原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)，在全國(guó)屬***，其“后代”還搭乘“神舟飛船”遨游太空，進(jìn)行空間生命試驗(yàn)。 它便是有著叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、毛腳、五爪、烏皮、...
10月9日，江西省**新聞辦、吉安市人民**聯(lián)合召開第三屆江西泰和烏雞文化節(jié)新聞發(fā)布會(huì)。吉安市副**陳慶壽介紹第三屆江西泰和烏雞文化節(jié)整體情況。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總經(jīng)濟(jì)師康茹，泰和縣委書記孫英劍，泰和縣副縣長(zhǎng)肖至安，泰和縣烏雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任蔣小亮出席新聞發(fā)布會(huì)，并回答記者提問(wèn)。省委宣傳部對(duì)外新聞處副...
辨別烏雞蛋的真?zhèn)慰梢酝ㄟ^(guò)以下幾個(gè)方法： 1. **觀察蛋殼顏色**：烏雞蛋的蛋殼顏色通常為白色或褐色，少數(shù)為綠色。普通雞蛋的顏色也差不多，因此蛋殼顏色并不是一個(gè)可靠的區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)。 2. **蛋黃顏色**：烏雞蛋的蛋黃顏色比普通雞蛋略深，呈橙黃色，而普通雞蛋的蛋黃顏色相對(duì)...
在現(xiàn)代社會(huì)，隨著人們對(duì)健康飲食的追求，烏雞蛋逐漸成為了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。它不僅是一種美味的食物，更是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的健康食品。 一、烏雞蛋的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成 烏雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，其氨基酸組成與人體需求極為接近，易于消化吸收。它還含有多種維生素，如維生素A、D、E、K和B族維生素，以及鈣、磷、...
在眾多的蛋類食品中，烏雞蛋以其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用功效，被譽(yù)為“雞蛋中的人參”。它不僅色澤誘人，更蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，是大自然賦予人類的滋補(bǔ)佳品。 一、烏雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 烏雞蛋的蛋殼通常呈青綠色，而蛋黃則呈現(xiàn)出自然的金黃色。它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，尤其是含有較高的...
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