根據(jù)紐約餐廳咨詢公司調(diào)查顯示，22間餐廳中有17間加入素食菜單后，銷售額和社交媒體關注度大幅增加。素食主義的趨勢已風靡全球，現(xiàn)時全球素食者接近15億人，預計到2028年，全球素食市場將達到108億美元。因此餐廳需要響應市場素食需求，在菜單中增加更多素食選項。2024年VFA亞洲素食展將于3月8-10日舉行，超過300+展商、600個品牌，提供超過6,000種素食及綠色生活產(chǎn)品，助你豐富菜單的素食選擇。來VFA亞洲素食展，了解餐飲風向、獲悉行業(yè)新知、采購***產(chǎn)品，這是作為餐廳主理人的您不可錯過的B2B商貿(mào)平臺。香港亞洲素食展中的素食咖喱，獨特的香料搭配令人回味。上海生酮產(chǎn)品香港亞洲素食展

據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，中國素食市場規(guī)模預計已從2018年的不到100億美元增加到將近120億美元，年產(chǎn)值已經(jīng)突破425.8億元人民幣！從**餐廳的素食料理到超市貨架上的素食零食，再到線上平臺的便捷素食配送服務，其多元化和便捷性讓更多人輕松擁抱素食生活。隨著消費者意識的覺醒，純素市場需求持續(xù)井噴。VFA匯聚6萬+專業(yè)買家和素食愛好者，將助您精細定位目標客群，解鎖無限商業(yè)潛能。從市場調(diào)研到產(chǎn)品推廣，從渠道拓展到售后服務，VFA提供一站式解決方案，讓您無憂前行。上海生酮產(chǎn)品香港亞洲素食展香港亞洲素食展的展臺上，素食罐頭有著新穎的包裝和口味。

標準美國飲食，或通常所說的西方飲食，含有大量的動物產(chǎn)品。研究表明，大多數(shù)美國人每周都會吃加工肉類，包括火腿、培根和香腸。但研究表明，這種飲食方式可能對我們的健康不利。例如，加工肉類被世界衛(wèi)生組織列為***類致*物。它也是飽和脂肪的來源，心臟病的風險因素?！懊绹似骄磕瓿缘艏s240磅肉，這是導致我們患上2型糖尿病、心臟病、胃腸道**，甚至癡呆癥的主要原因。另一方面，在藍**域，他們傳統(tǒng)上每年吃掉約20磅肉，而且這些肉一直來自草食動物，他們與這些動物生活在一起并照顧它們，直到它們成為食物。

Z世代與千禧一代作為消費市場的中堅力量，正成為推動植物肉消費增長的重要引擎。他們不僅追求健康環(huán)保的生活方式，更樂于嘗試新鮮事物，為植物肉市場的快速發(fā)展提供了強大的動力。植物肉市場雖面臨口感、價格及量產(chǎn)等挑戰(zhàn)，但其潛力不容小覷。隨著科技的飛速進步與消費者環(huán)保健康意識的增強，這些難題正逐步得到**。行業(yè)應聚焦于技術創(chuàng)新與成本控制，以優(yōu)化產(chǎn)品體驗并擴大市場接受度。亞洲素食展 (VFA) 作為香港比較大型、*****的素食和綠色生活展覽會，將設有植物肉、冷凍食品、油及調(diào)味料專區(qū)，并助參展企業(yè)結識重要相關買家。通過參展，您將能夠結識大量業(yè)內(nèi)重點的潛在客戶。香港亞洲素食展，是素食產(chǎn)業(yè)展示前沿技術的舞臺。

雖然美國人可能會吃薯片、糖果和餅干等超加工食品，但藍色地帶的人會選擇堅果等天然食品。堅果富含維生素、礦物質(zhì)、纖維和健康脂肪，因此無疑是一種健康選擇?！拔覀兊慕ㄗh是：如果你必須吃甜食，那就把餅干、糖果和烘焙食品留到特殊場合再吃，”該組織指出。根據(jù)Statista的數(shù)據(jù)，全麥面包和雜糧面包是美國很受歡迎的面包選擇，這是件好事，因為這些面包的纖維含量比白面包高。但如果可以的話，藍色地帶計劃指出，也應該考慮多吃酸面包。“傳統(tǒng)的酸面包實際上可以降低膳食的血糖負荷，使你的整個膳食更健康、燃燒速度更慢、對胰腺更友好，而且更有可能將卡路里轉化為能量而不是儲存為脂肪”他們指出。亞洲素食展中，有許多創(chuàng)意十足的素食壽司，口感豐富多樣。上海生酮產(chǎn)品香港亞洲素食展

香港亞洲素食展上的素食炒飯，用素食食材做出豐富口感。上海生酮產(chǎn)品香港亞洲素食展

隨著環(huán)保意識的覺醒和動物保護意識的增強，越來越多的消費者開始青睞那些既呵護肌膚又關愛地球的產(chǎn)品，它們不僅**著一種生活態(tài)度，更是對未來負責的一份承諾。因為純素/無動物實驗的護膚品與化妝品強調(diào)對動物友好，尤其受到動物保護者以及關注安全、健康、環(huán)境問題的千禧一代的關注。正是這份對美的重新定義，讓“VFA亞洲素食展”成為了純素/無動物實驗化妝品與護膚品品牌開拓市場、挖掘潛在客戶與合作伙伴的較好平臺！亞洲素食展獨特機遇參與一個展會，進占兩個市場。上海生酮產(chǎn)品香港亞洲素食展