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陜西秦面匠手工掛面空心掛面OEM代工廠

來源: 發(fā)布時(shí)間:2021-08-28

手工掛面手工空心掛面怎么煮?秦面匠手工掛面OEM代工廠生產(chǎn)的手工掛面很特別,和一般的機(jī)器面條都不一樣,需要用特別的方式去煮,這樣煮出來的手工掛面才能保持她爽滑細(xì)膩綿軟彈的口感。 秦面匠手工掛面要遵循她的性格氣質(zhì)去煮。 總結(jié)三點(diǎn): 1、一是水要多,是平時(shí)煮面2-4倍的水; 2、二是水開了再煮面,煮的過程中不要加水或煮菜,若溢鍋,調(diào)小火; 3、三是煮到手工掛面呈現(xiàn)晶瑩剔透狀撈出! 配上雞、魚高湯或者其他配菜料包,即可食用,切記,好面要遵循她的性格氣質(zhì)去煮。秦面匠手工掛面,很多工藝沿用岐山手工空心掛面工藝,選用周原優(yōu)良小麥為原料,手工制作。陜西秦面匠手工掛面空心掛面OEM代工廠

進(jìn)口的面條好嗎?進(jìn)口的掛面就一定好嗎?對(duì)比意大利面或者國外進(jìn)口面條制品,國外轉(zhuǎn)基因小麥產(chǎn)量極大,制面原料極有可能來源于轉(zhuǎn)基因小麥,意大利面原料一般為硬質(zhì)小麥,和國內(nèi)小麥不一樣,煮面估計(jì)10-20分鐘才熟,還要提前泡。就連保質(zhì)期都是2-3年或者以上,這樣的面你愿意長期吃嗎?而秦面匠手工掛面OEM代工廠使用的是千百年來,大秦關(guān)中道優(yōu)良冬小麥為原料,蛋白質(zhì)含量恰到好處,加上是傳統(tǒng)手工工藝制作,無添加,兒童面系列只需煮一分鐘!爽滑細(xì)膩綿軟彈。江蘇萌面爸鼻手工空心掛面加工工廠手工搟面和手工掛面的一樣好吃,秦面匠手工掛面工廠龍須手工面產(chǎn)品只煮一分鐘,確實(shí)方便!

秦面匠手工面是陜西省眉縣的特產(chǎn)。也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。秦面匠手工面又名“長壽面”。純手工制作而成,具有煮時(shí)不糊、柔軟滑潤、嚼不粘齒的特點(diǎn),由于其易消化的特點(diǎn),非常適合老人和孩子們食用。   秦面匠手工面陜西工廠社坐落于太白山國際旅游度假區(qū),位于秦嶺北麓,周圍山清水秀,空氣潔凈無污染,適合于手工面制作?,F(xiàn)有老手藝人(手工面匠人)186名,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承是艱難的,但秦面匠還在義無反顧的堅(jiān)持。   秦面匠手工掛面工廠致力于手工面非遺技藝的保護(hù)和傳承,并發(fā)揚(yáng)光大。

秦面匠手工掛面,很多工藝沿用張家山手工空心掛面工藝,史料記載,張家山空心手工掛面“莖直中通、料珍味饈、每獻(xiàn)上以補(bǔ)”,所謂“莖直中通”是每條掛面的橫切面都有針尖般小孔,空心掛面亦由此得名。因張家山手工掛面用優(yōu)良面粉加工,其光潔度好、耐煮沸、煮后不渾湯,再配陜北羔羊肉、雞湯、肉湯等,味道、營養(yǎng)豐富,故有“料珍味饈,每獻(xiàn)上以補(bǔ)”之評(píng)價(jià)。加工空心掛面是個(gè)累人活,小小的工序有十幾道,一點(diǎn)都不能馬虎。整個(gè)制作流程需20個(gè)小時(shí)左右方可完成。加工流程大致分為和面、陰面、切面、搓大條、搓二條、盤條、上筷子、陰條、分筷子、再陰條、出筷子、上大架、晾曬、裝封等。秦面匠手工掛面工廠將傳統(tǒng)的手工工藝和現(xiàn)代化的食品安全結(jié)合,成為全國有實(shí)力的手工面代工企業(yè)。手工日曬面,西貝張爺爺手工空心掛面,張爺爺手工掛面,秦面匠手工面工廠都可以生產(chǎn)。

手工掛面,手工空心掛面的原料怎么選?秦面匠手工掛面OEM代工廠選用的是陜西關(guān)中道優(yōu)良冬小麥磨粉,秦嶺終南山地下深泉泉水和面,不增不減,0添加防腐劑、0添加增白劑、0添加增筋劑,秦面匠手工掛面OEM代工廠沿用老秦人上千年手工工藝匠心制作,歷經(jīng)一夜方可制作而成,人均產(chǎn)量幾十斤每天,能搶到吃到已是緣分。手工掛面難就難在是手工做的,產(chǎn)能和有限。秦面匠手工掛面OEM代工廠經(jīng)過多年的研發(fā)和實(shí)際生產(chǎn)磨練,將人均手工掛面產(chǎn)能大幅度提高,可以為更多的客戶提供OEM代工服務(wù)。出品張爺爺手工空心掛面,秦面匠手工掛面工廠已經(jīng)成為全國實(shí)力雄厚的手工面生產(chǎn)基地。山東秦面匠面加工工廠

秦面匠手工掛面OEM代工廠生產(chǎn)兒童面系列只需煮一分鐘!爽滑細(xì)膩綿軟彈。陜西秦面匠手工掛面空心掛面OEM代工廠

手工掛面和西貝的張爺爺手工空心掛面是一樣的嗎?秦面匠手工掛面OEM代工廠生產(chǎn)的手工掛面系列手工面產(chǎn)品工藝就是沿用張爺爺手工空心掛面技藝進(jìn)行生產(chǎn)制作的手工面。秦面匠手工掛面OEM代工廠也是張爺爺品牌授權(quán)的合法手工面工廠,主要是服務(wù)于家庭消費(fèi)的大份量包裝使用,而西貝主要是在自己的西貝餐廳中使用,二者制面手工工藝相同,只是面條的粗細(xì)度不一樣,越粗越筋道,但是比較難煮。這款粗細(xì)適中,適合大眾家庭。當(dāng)然后期也會(huì)根據(jù)消費(fèi)者的需求,制作第二款手工面,滿足大家的需求。陜西秦面匠手工掛面空心掛面OEM代工廠

眉縣老秦人食品有限公司致力于食品、飲料,以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)***管理的追求。秦面匠擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供手工空心掛面代工,手工空心掛面代工廠,手工空心掛面OEM代工廠,手工面代工生產(chǎn)。秦面匠不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺(tái),以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。秦面匠始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時(shí)代,對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使秦面匠在行業(yè)的從容而自信。

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