米淇林面包烘焙培訓(xùn)學(xué)校，教你吐司的做法。

吐司，是英文toast的音譯，粵語（廣東話）叫多士，實(shí)際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面包。用帶蓋烤聽烤出的面包經(jīng)切片后呈正方形，夾入火腿或蔬菜后即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的面包為長方圓頂形，類似長方形大面包。

吐司面包是西式面包的一種，在歐美式早餐中常見，在香港的茶餐廳也有，原料是方包，放在烤面包機(jī)（香港稱作“多士爐”）烤至香口，取出，在方包的一邊批上奶油、牛油、果醬等配料，用兩塊方包夾起來便成，是熱食。 米淇林西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)西點(diǎn)還是要去專業(yè)的學(xué)校，看學(xué)員做出來的產(chǎn)品顏值和口感，就可以判斷的。莊河西式西點(diǎn)師培訓(xùn)學(xué)校

米淇林西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，為學(xué)員提供各式西點(diǎn)培訓(xùn)。

西點(diǎn)師行業(yè)，行業(yè)需求量巨大。

2012年，據(jù)機(jī)構(gòu)調(diào)查。未來五年，西點(diǎn)師社會(huì)需求量達(dá)到200萬人，如此巨大的發(fā)展?jié)摿?dǎo)致未來的西點(diǎn)人才前途不可限量。中國烹飪協(xié)會(huì)指出，“目前，我國西點(diǎn)人才缺口較大，高級(jí)西點(diǎn)人才占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間，一個(gè)城市人均GDP超過3000美元時(shí)，西點(diǎn)行業(yè)將進(jìn)入發(fā)展期，當(dāng)人均GDP超過5000美元時(shí)，西點(diǎn)行業(yè)將會(huì)進(jìn)入大跨越?！彪S著快餐業(yè)在我國不斷發(fā)展，人民生活節(jié)奏、生活方式的轉(zhuǎn)變，未來的西點(diǎn)人才需求將持續(xù)增長。 大東區(qū)西點(diǎn)師培訓(xùn)哪好哪家啊技術(shù)更新支持：定期更新產(chǎn)品及配方，學(xué)員畢業(yè)之后，米淇林定期提供新的產(chǎn)品配方和操作步驟，終身學(xué)習(xí)。

米淇林面包烘焙學(xué)校，系統(tǒng)培訓(xùn)面包烘焙技術(shù)。

巴布卡面包的制作方法：巴布卡面包口感綿密，細(xì)軟至極，外面的外殼酥脆香甜，咔嚓咬一口，酥脆和綿密的口感混在一起，疊加出的享受像是在天堂。味道方面是黃油香，蛋香，奶香，酥糖香，巧克力香，混合在一起，別提多美妙了。

做餡料：微波爐融化巧克力豆，大概15秒左右。把融化的巧克力、67克糖和肉桂粉混合拌勻。

用刀切入剩下的56克黃油，拌勻即可。

接下來準(zhǔn)備做表面糖酥。

米淇林面包烘焙學(xué)校，提供各式面包技術(shù)培訓(xùn)。

米淇林面包烘焙學(xué)校，提供各式專業(yè)面包烘焙培訓(xùn)。

豆沙甜包的做法：家里人喜歡吃豆沙餡的面包，所以一般我都會(huì)多熬點(diǎn)豆沙放冰箱冷凍，做的時(shí)候方便，做面包的豆沙餡可以不用油炒。

原料：高筋面粉、低筋面粉、全蛋液、鹽、糖、無味植物油、酵母、牛奶、豆沙。

做法小貼士：帶餡的面包二發(fā)只要到1.5倍大即可，沒餡的面包才發(fā)到2倍大。發(fā)酵不是看時(shí)間，而是要學(xué)會(huì)看狀態(tài)，用手指沾面粉按一下面團(tuán)，要是馬上回彈表示時(shí)間不夠，看著它緩慢回彈才是正好的?？竞玫拿姘恢朗炝藳]？可以拿個(gè)調(diào)羹按下面包的側(cè)面，回彈就是熟了，凹陷再烤幾分鐘，要是上色滿意，面包沒熟，就加蓋錫紙烤。 10%理論+90%實(shí)操，學(xué)員能 自主完成作品，并具備管理及 自主開店能力。

米淇林西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，告訴你為什么學(xué)校西點(diǎn)就業(yè)這么好。

西點(diǎn)在十幾年前還是一個(gè)初創(chuàng)行業(yè)，但短短的十幾年就有了長足的發(fā)展。西點(diǎn)食品依靠其獨(dú)特的便攜性、靈活性的優(yōu)勢在飲食行業(yè)中占據(jù)了巨大的市場。蛋糕甜點(diǎn)日漸成為了年輕消費(fèi)者、都市白領(lǐng)崇尚的潮流時(shí)尚和休閑減壓的新選擇。面包、餅干等烘焙食品也逐漸成為了我國居民的早餐主食，現(xiàn)在幾乎每個(gè)社區(qū)的樓下都會(huì)有一家烘焙店。

年度微信數(shù)據(jù)報(bào)告顯示，現(xiàn)在的00后的孩子偏好甜品和冷飲。數(shù)據(jù)顯示，每個(gè)月支付冷飲和甜品的00后人數(shù)，相比往年增長了230%。00后是未來消費(fèi)的主力軍，可以著未來西點(diǎn)行業(yè)的發(fā)展趨勢，他們對(duì)甜食情有獨(dú)鐘的特點(diǎn)正好為這個(gè)市場注入了強(qiáng)大的生命力。 由中國、意大利、日本、韓國 及東南亞大廚授課，具有 多年的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)和從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。營口西點(diǎn)師培訓(xùn)基地去哪里

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西點(diǎn)師行業(yè)，行業(yè)需求量巨大。

西點(diǎn)師行業(yè)共設(shè)五個(gè)等級(jí)，分別為：初級(jí)（國家職業(yè)資格五級(jí)）、中級(jí)（國家職業(yè)資格四級(jí)）、高級(jí)（國家職業(yè)資格三級(jí)）、技師（國家職業(yè)資格二級(jí)）、高級(jí)技師（國家職業(yè)資格一級(jí)）。

初級(jí)：經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書；在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上均可取得初級(jí)職業(yè)資格證書。

米淇林西點(diǎn)烹飪學(xué)校，學(xué)員畢業(yè)后，發(fā)放畢業(yè)證書。 莊河西式西點(diǎn)師培訓(xùn)學(xué)校

米淇林（沈陽）西點(diǎn)西餐學(xué)院，隸屬于米淇林集團(tuán)。立志于創(chuàng)辦專業(yè)適應(yīng)市場的法式甜品、歐包、韓式裱花、英式翻糖、網(wǎng)紅蛋糕、巧克力、咖啡、飲品培訓(xùn)學(xué)校。

開設(shè)蛋糕、面包、咖啡、飲品等課程，并可根據(jù)時(shí)下潮流，教授網(wǎng)紅產(chǎn)品系列。

對(duì)于創(chuàng)業(yè)學(xué)院，提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，開店選址，成本核算等服務(wù)。

對(duì)于有考證需求的學(xué)院，均可考取響應(yīng)證書。

本消開設(shè)蛋糕甜品創(chuàng)業(yè)班，西點(diǎn)咖啡全能班，飲品創(chuàng)業(yè)班，裱花技能班，西點(diǎn)高級(jí)創(chuàng)業(yè)班。

歡迎廣大蛋糕甜品、咖啡飲品愛好者、創(chuàng)業(yè)者咨詢。