錫蘭奶茶:錫蘭奶茶是用牛奶,錫蘭茶葉,糖漿煮制的奶茶。
錫蘭紅茶等級國際紅茶等級一般為OP:Orange Pekoe,通常指的是葉片較長而完整的茶葉。BOP:Broken Orange Pekoe,顧名思義,較細碎的OP茶葉碎長度約為3-4mm。滋味較濃重,一般適合用來沖泡奶茶。FOP:Flowery Orange Pekoe,含有較多芽葉的紅茶。TGFOP:Tippy Golden Flowery Orange Pekoe,含有較多金黃芽葉的紅茶。滋味香氣也更清芬悠揚。FTGFOP:Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe,經(jīng)過精細地揉捻精制而成的茶葉。SFTGFOP:Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe,多了「Super」一字,意義不言而喻。CTC:Crush Tear Curl,在經(jīng)過萎凋、揉捻后,利用特殊的機器將茶葉碾碎(Crush)、撕裂(Tear)、卷(Curl),使成極小的顆粒狀,方便在極短的時間內(nèi)沖泡出茶汁,所以常常用做制造茶包使用。錫蘭紅茶一般只做OP,BOP和FOP的分級,沒有印度紅茶嚴格的等級劃分,在選擇錫蘭紅茶時,紅茶等級只是參考指標。 醫(yī)生提醒,切忌在空腹時喝咖啡為咖啡會刺激胃酸分泌,尤其是有胃潰瘍的人更應謹慎。和平區(qū)咖啡飲品培訓班哪個好
咖啡在中國的發(fā)展歷史:
調(diào)查統(tǒng)計顯示,云南咖啡種植面積從2008年的30多萬畝發(fā)展到2014年的140多萬畝,產(chǎn)量從3萬噸左右上升到2013年的8萬多噸,均占到中國咖啡種植面積和產(chǎn)量的99%以上,是中國比較大的咖啡產(chǎn)區(qū)。麝香貓咖啡(6張)咖啡業(yè)內(nèi)人士介紹,縱觀近20年來云南咖啡價格走勢,近乎每10年一個價格周期。2010年,云南咖啡價格達41元每公斤,創(chuàng)下歷史比較高紀錄。2012年至2014年初,受國際咖啡期貨價格下跌的影響,價格一度低至每公斤13元左右,咖啡種植業(yè)連續(xù)兩年走進“價格寒冬”。 大石橋咖啡飲品培訓班多少錢切記咖啡不宜與茶同時飲用。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。
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米淇林咖啡飲品培訓:
咖啡飲用指南:咖啡飲用禁忌:
切記咖啡不宜與茶同時飲用:
茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。
茶葉和咖啡中的單寧酸,會讓鈣吸收降低。
所以,喝茶和喝咖啡的時間,比較好是選在兩餐當中。
含咖啡的飲料和食品,被孕婦大量飲用后,會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、心跳加快等癥狀。
咖啡還會通過胎盤進入胎兒體內(nèi),影響胎兒發(fā)育。
不少醫(yī)生認為,孕婦每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸類飲料,不會對胎兒造成影響。
但為慎重起見,孕婦比較好禁用。
咖啡可導致流產(chǎn)率上升,所以應喝不含咖啡的飲料。
兒童不宜喝咖啡。
咖啡可以興奮兒童神經(jīng)系統(tǒng),干擾兒童的記憶,造成兒童多動癥。
濃茶、咖啡、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險因子;所以患有胃部疾患者,不宜多飲咖啡。
咖啡的飲品極易引起耳鳴。
咖啡不可以與布洛芬同吃。
解熱、鎮(zhèn)痛和的常用藥布洛芬對胃黏膜有刺激作用,而咖啡、可樂中有的咖啡也會刺激胃黏膜,促進胃酸分泌。如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可樂,會加劇對胃黏膜的刺激。
喝完咖啡不宜立即抽煙,咖啡里邊的某些成分和尼古丁相結(jié)合產(chǎn)生致病物質(zhì)。 剛炒好的咖啡豆并不適合馬上飲用,一般來說,咖啡的比較好飲用期為炒后一周后,此時的咖啡香味口感表現(xiàn)比較好。
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可根據(jù)水量的多少來加減咖啡的濃度,在糖分的調(diào)配上也不妨多些變化,使咖啡更具美味。和平區(qū)咖啡飲品培訓班哪個好
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