咖啡有很多種制作方式，常見的有以下幾種：

法式濾壓壺：簡稱法壓壺，是一種同時具備沖茶器功能的咖啡壺。原理：用浸泡的方式，通過水與咖啡粉接觸浸泡的燜煮法來釋放咖啡的精華。適用咖啡：濃淡口味均可的咖啡粉。研磨度：粗顆粒狀。缺點：由于金屬濾網(wǎng)對細粉無法徹底的過濾，咖啡豆需要粗研磨，咖啡粉顆粒變粗，導致大量內(nèi)容物無法萃取。而長時間浸泡又會萃取過度，苦味、澀味、雜味紛紛涌出，因此咖啡口感稍遜一籌。

米淇林咖啡培訓學校，可以培訓學員各種咖啡制作烹煮方法。 早上起床后來一杯熱咖啡，可以振奮身心，讓心情更加舒暢。本溪咖啡飲品培訓基地

錫蘭奶茶：錫蘭奶茶是用牛奶，錫蘭茶葉，糖漿煮制的奶茶。

錫蘭茶產(chǎn)區(qū)分類：

烏沃茶錫蘭高地紅茶以產(chǎn)于山岳地帶的東側(cè)，以7-9月所獲的品質(zhì)比較好。烏沃茶湯色橙紅明亮，上品的湯面環(huán)有金黃色的光圈，猶如“加冕”一般；其風味具刺激性，透出如薄荷、鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜。汀布拉茶與努沃勒埃利耶茶產(chǎn)于山岳地帶西機時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶則因為受到夏季5-8月西南季風送雨的影響，以1-3月收獲的比較好。 本溪咖啡飲品培訓基地咖啡，是用經(jīng)過烘焙磨粉的咖啡豆制作的飲料。世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。

錫蘭奶茶：錫蘭奶茶是用牛奶，錫蘭茶葉，糖漿煮制的奶茶。

錫蘭紅茶等級國際紅茶等級一般為OP：Orange Pekoe，通常指的是葉片較長而完整的茶葉。BOP：Broken Orange Pekoe，顧名思義，較細碎的OP茶葉碎長度約為3-4mm。滋味較濃重，一般適合用來沖泡奶茶。FOP：Flowery Orange Pekoe，含有較多芽葉的紅茶。TGFOP：Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，含有較多金黃芽葉的紅茶。滋味香氣也更清芬悠揚。FTGFOP：Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，經(jīng)過精細地揉捻精制而成的茶葉。SFTGFOP：Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，多了「Super」一字，意義不言而喻。CTC：Crush Tear Curl，在經(jīng)過萎凋、揉捻后，利用特殊的機器將茶葉碾碎（Crush）、撕裂（Tear）、卷（Curl），使成極小的顆粒狀，方便在極短的時間內(nèi)沖泡出茶汁，所以常常用做制造茶包使用。錫蘭紅茶一般只做OP，BOP和FOP的分級，沒有印度紅茶嚴格的等級劃分，在選擇錫蘭紅茶時，紅茶等級只是參考指標。

什么時候的咖啡香？

不論是哪一種咖啡，新鮮度都是影響品質(zhì)的重要因素。選購時，抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有聲，表示咖啡豆未受潮，而唇齒留香的咖啡豆才是上品，但比較好還是用手捏捏，感覺一下是否實心，千萬不要買空殼的咖啡。剛炒好的咖啡豆并不適合馬上飲用，一般來說，咖啡的比較好飲用期為炒后一周后，此時的咖啡新鮮，香味口感的表現(xiàn)比較好。

此外，咖啡豆的風味也是另一個考慮因素。內(nèi)行人選咖啡豆，倒不見得是看顆粒的大小，咖啡豆在品相上，有可能存在大小不一，例如埃塞俄比亞豆的特性大小不一屬于正?，F(xiàn)象。其次是色澤，日曬豆在顏色上不論生豆或是熟豆都會存在顏色不一，是正常現(xiàn)象，切勿單方面自行解讀書中或是資料中的淺見，將所有咖啡豆都一概而論。相對來說，中深烘的咖啡豆相比淺烘豆更易出油，淺烘豆則不出油或少量出油?？傊谶x購咖啡時應注意其新鮮度、香味和有陳味。 剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然后再飲用。

相傳1600年時一些天主教人士認為咖啡是“魔鬼飲料”，慫恿當時的教皇克萊門八世禁止這種飲料，但教皇品嘗后認為可以飲用，并且祝福了此咖啡在歐洲逐步普及。直到1690年，一位荷蘭船長航行到也門，得到幾棵咖啡苗，在印度尼西亞種植成功。1727年荷屬圭亞那的一位外交官的妻子，將幾粒咖啡種子送給一位在巴西的西班牙人，他在巴西試種取得很好的效果。巴西的氣候非常適宜咖啡生長，從此咖啡在南美洲迅速蔓延。因大量生產(chǎn)而價格下降的咖啡開始成為歐洲人的重要飲料。據(jù)說一千多年以前一位牧羊人發(fā)現(xiàn)羊吃了一種植物后，變得非常興奮活潑，進而發(fā)現(xiàn)了咖啡。黑山咖啡飲品培訓費用

16世紀末，咖啡，這種充滿東方神秘色彩、口感馥郁香氣迷魅的黑色飲料受到貴族士紳階級的爭相競逐。本溪咖啡飲品培訓基地

在銷售有句話說的好“只要市場在，總會有優(yōu)勝劣汰，總會有新的去淘汰那些老的”我相信那些具有創(chuàng)新力、堅持，并且有決心的人和團隊才能走下去，去改造這個行業(yè)，讓大環(huán)境變得更好。而我堅信冰終究會化，而未來永遠屬于那些行動者”。隨著我國正式取消行業(yè)相關資質(zhì)，有限責任公司服務市場逐漸開放，各類以個人或工作室形式存在的服務機構遍地開花，為整個教育行業(yè)帶來嶄新的發(fā)展前景，卻也導致國內(nèi)服務水平參差不齊。從學生和家長的角度來看，近年的教育市場也發(fā)生了一些變化。學生的英文水平越來越高，所擁有的機會和資源逐漸增多，對西點培訓，西點師培訓，蛋糕培訓，咖啡培訓的依賴程度也因此降低。未來學生對西點培訓，西點師培訓，蛋糕培訓，咖啡培訓的依賴會越來越少，將更傾向于自主化和個性化的申請方式。很多家長都希望送孩子成長，因為這種服務型有較大的優(yōu)勢選擇，比如增強職業(yè)綜合競爭力，除此以外獲得更好的教育、拓展更高的視野也是大家所關注的原因。當然費用也是一筆不小的開支，一般學生每人的花費在20萬-50萬之間，高中和本科的費用偏高，各家庭必須根據(jù)自己的實際情況，選擇適合自己學校。本溪咖啡飲品培訓基地

米淇林（沈陽）西點西餐學院，隸屬于米淇林集團。立志于創(chuàng)辦專業(yè)適應市場的法式甜品、歐包、韓式裱花、英式翻糖、網(wǎng)紅蛋糕、巧克力、咖啡、飲品培訓學校。

開設蛋糕、面包、咖啡、飲品等課程，并可根據(jù)時下潮流，教授網(wǎng)紅產(chǎn)品系列。

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