后廚saas管家打造行業(yè)領導的管理平臺,為客戶解決多平臺、經(jīng)營難、損耗大、食安難的幾大難題。打造多場景一站式的管理系統(tǒng),集體智能物聯(lián)網(wǎng)管理平臺,高效、可落地,符合不同文化水平、不同執(zhí)行部門的使用要求。后廚管家saas系統(tǒng)從需求預測、銷售訂單管理、采購管理、庫存管理、生產(chǎn)管理、配送管理、結算對賬管理、食安管理等出發(fā),借助智能物聯(lián)網(wǎng)設備、云計算、AI識別等新技術,打造央廚銷售-生產(chǎn)-對賬的全鏈條閉環(huán)管理解決方案。后廚管家硬件設備有智能可視秤、智能留樣秤、智能留樣柜等,硬件和軟件系統(tǒng)同時讓后廚數(shù)字化。黔南州信息化后廚管家管理
后廚管家很好地整合了傳統(tǒng)的點餐系統(tǒng)、庫存管理系統(tǒng)、財務管理系統(tǒng)等多個平臺,將所有數(shù)據(jù)統(tǒng)一匯聚至云平臺,實現(xiàn)了數(shù)據(jù)的互聯(lián)互通。餐飲企業(yè)無需在多個系統(tǒng)之間頻繁切換,即可完成從顧客點餐到食材采購、庫存調配、財務結算等一系列復雜操作,極大地提高了工作效率。對于經(jīng)營困難的餐飲企業(yè),后廚管家通過精細的數(shù)據(jù)分析,深入挖掘顧客的消費偏好、菜品銷售趨勢以及成本結構等關鍵信息,為企業(yè)制定個性化的經(jīng)營策略提供了數(shù)據(jù)支持。安順后廚管家軟件后廚管家讓管理有抓手、安全有保證、審計無風險、人力可節(jié)省、糧食不浪費。
后廚管家在適應不同餐飲業(yè)態(tài)方面展現(xiàn)出了強大的靈活性。對于大型連鎖餐飲企業(yè)的中央廚房,它能夠處理海量的訂單數(shù)據(jù)和復雜的供應鏈體系。從多個門店的食材需求匯總,到統(tǒng)一的采購調配,再到標準化菜品制作流程的監(jiān)控與管理,都能高效完成。而對于小型特色餐廳,它又能根據(jù)其獨特的菜品風格和經(jīng)營模式,定制個性化的管理方案。例如,幫助小型餐廳精細把握特色食材的采購量,優(yōu)化有限空間的庫存布局,以及通過線上營銷數(shù)據(jù)分析來調整菜品特色和價格策略,滿足不同顧客群體的需求。無論是快餐、中餐、西餐還是各類特色餐飲業(yè)態(tài),后廚管家都能成為其管理升級的得力助手,推動整個餐飲行業(yè)的多元化發(fā)展。
后廚管家包含SaaS產(chǎn)品矩陣,落地AI、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新技術產(chǎn)品,以餐飲業(yè)后端管理信息化為目標,秉承“讓餐飲行業(yè)安全高效”的使命,致力于解決餐飲企業(yè)的供應鏈管理、食材成本分析管控、日常管理、食品安全管理等“痛點”,廣泛應用于學校、機關、企業(yè)等餐飲管理單位。后廚管家利用云平臺+設備端數(shù)據(jù)一體化,將所有的環(huán)節(jié)形成“智能化,數(shù)字化,定向化”管理,每一個環(huán)節(jié)都能夠留下影像和臺賬進行溯源回查,從根源開始保障食品安全,降低食品安全事故的發(fā)生。此 SaaS 系統(tǒng) —— 后廚管家,能依據(jù)銷售趨勢預測菜品需求,減少食材浪費,實現(xiàn)科學備料。
后廚管理庫存管理系統(tǒng)借助智能物聯(lián)網(wǎng)設備實現(xiàn)對食材庫存的實時監(jiān)控,精確掌握庫存數(shù)量、位置、保質期等信息。根據(jù)銷售和生產(chǎn)情況自動預警庫存不足或積壓,幫助企業(yè)合理安排菜品制作流程,優(yōu)化生產(chǎn)資源配置,提高生產(chǎn)效率。配送管理方面,系統(tǒng)與物流配送企業(yè)信息對接,實時跟蹤配送車輛位置和食材運輸狀態(tài),確保食材按時、安全送達。通過使用后廚管理庫存管理系統(tǒng),企業(yè)能夠實現(xiàn)食材和生產(chǎn)資源的精細化管理,提升運營效率和財務管理水平。后廚管家讓后廚透明化、數(shù)字化、智能化、可回溯。黔東南透明化后廚管家功能
后廚管家借助智能物聯(lián)網(wǎng)設備、云計算、AI識別等新技術,打造央廚銷售-生產(chǎn)-對賬的全鏈條閉環(huán)管理解決方案。黔南州信息化后廚管家管理
食堂后廚管理制度嚴謹且內(nèi)容較多,執(zhí)行過程中還常伴隨辦公效率低、日常管理冗雜、溯源不到位等問題。后廚管家秉承“讓餐飲行業(yè)安全高效”的使命,通過系統(tǒng)化的管理和智能化的分析,幫助企業(yè)實現(xiàn)流程優(yōu)化、成本降低和風險防控,從而提升整體運營效率和服務質量。后廚管家已在學校、企業(yè)等餐飲管理單位投入使用,受到了廣大用戶的一致好評。提升了后廚管理的效率和水平。無論是在硬件還是軟件上,后廚管家一直堅持走在行業(yè)的前端,不斷更新產(chǎn)品讓客戶有更好的使用體驗。黔南州信息化后廚管家管理