腰果和其他食物一樣，都是具有一定保質期的，過量食用保質期后，腰果就可能會滋生細菌以及微生物，雖說可能有時候表面看不出來，但食用后會加重人體腸胃負擔，導致人體出現(xiàn)肚子疼、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生，對人體的健康造成威脅，因此為了自身的健康，建議腰果一旦過期之后就不要再吃了。腰果味甘甜，正常情況下是不會含有酸味的，要是腰果出現(xiàn)了酸味，那么多半是保存不當，導致腰果滋生了細菌以及微生物，從而產生的味道，這樣的腰果食用后，很容易加重人體腸胃負擔，會導致人體出現(xiàn)肚子疼、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生，對人體健康造成威脅。腰果變質后還可能會具有哈喇味，因為腰果中含有大量的脂肪以及不飽和脂肪酸，這些物質變質后，會產生一股哈喇味，是比較難聞的。 腰果不能和雞蛋一起吃嗎？山東帶皮腰果推薦
腰果含有優(yōu)良蛋白和構成腦神經(jīng)細胞的營養(yǎng)物質，食用腰果有助于寶寶補充優(yōu)良蛋白，有助于促進寶寶的腦部發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。寶寶容易不愛吃飯，而腰果味道獨特而香，還含有纖維素，給寶寶食用腰果有助于增進寶寶的食欲和腸胃的消化，促進寶寶的腸胃消化功能的提高。腰果含有豐富油脂，給寶寶食用腰果，有助于寶寶補充油脂，促進寶寶的排毒。腰果含有豐富的維生素和礦物質，寶寶食用腰果有助于寶寶補充維生素和礦物質，有助于寶寶的視力發(fā)育，有助于寶寶擁有健康的視力。腰果含有豐富的鈣物質，寶寶吃腰果，可以補充鈣物質，有助于寶寶的骨骼發(fā)展，促進寶寶長高。浙江鹽焗腰果供應腰果的功效與作用都有什么？
腰果常溫下很容易腐爛，降低保存溫度可以降低油脂氧化速度。放置在冰箱中一般可以保存6個月，冷凍起來可以保存1年。放置在冰箱中注意與其他食物隔開放置食物間氣味交叉。腰果中油脂的氧化酸敗有很多因素影響，因此把腰果密封包裝來隔絕空氣中氧氣，放在干燥陰涼通風處。這樣可以降低腰果敗壞的速度，保持較好的腰果品質。向腰果罐中放一些維生素E、維生素C片和卵磷脂等抗氧化物質，這樣就能減少腰果中油脂的氧化變質，能延長腰果保質期和品質。
生腰果和熟腰果明顯的區(qū)別在于，它們的外殼，生腰果的外殼比較完整，而且比較堅硬；熟腰果在經(jīng)過加工炒制以后，外殼多已經(jīng)開裂，或者已經(jīng)完全取出，這一點大家用肉眼就可以分清。生腰果中含有大量的油脂，人們直接食用時，會感覺它的口感比較綿軟，有較重的油膩感，而熟腰果經(jīng)過炒制以后，其中的水分和油脂有了部分流失，在食用時感覺口感比較香脆，還有濃郁的奶香味兒。簡單的方法就是看腰果的包裝上面是標識的生還是熟，如果買的散裝的話，還可以用手捏一下，天然的腰果質地都比較松軟，用手捏的時候會感覺它很容易發(fā)生變形，而那些熟腰果質量則特別硬，平時用手捏也很難讓它的形狀發(fā)生改變。腰果吃多了會長胖嗎？
任何食物都不要過多的食用，腰果也是一樣的，腰果是一種高熱量、高碳水、高脂肪的食物，在腰果中含有較為豐富的營養(yǎng)素，適當?shù)氖秤靡恍┭梢云鸬窖a充營養(yǎng)的作用，不過，腰果中的油脂、蛋白質成分不是很好消化，若是過量食用的話，會增加消化負擔，不利于腸道健康；而且過多的食用腰果會增加能量攝取，不利于體重的維護，所以，腰果不宜多吃。腰果是一種營養(yǎng)較為豐富的食物，有一部分人食用腰果會引起過敏，而大部分人食用腰果不會過敏，若之前沒有食用過腰果的話，可以先少量食用，確認不會過敏后再正常食用；若平時有其他堅果過敏的人群，在食用腰果的時候要先少量嘗試，確認不過敏后再正常食用。若對腰果過敏的話，建議日常生活中就不要再吃腰果了，以免引起不適，不利于身體健康。 吃了腰果有什么好處或弊病？河南油炸腰果加工
女生為什么不能吃腰果？山東帶皮腰果推薦
很多人都喜歡吃小零食腰果，腰果是一種腎形堅果，食用部分是長在假果頂端的腎形部分，味道甘甜，買回來的大部分都是經(jīng)過加工的熟的腰果，可以直接吃的，那么我們每天能吃多少個腰果？每天吃10克左右，約一小把，大約是7個腰果。腰果中含有較多的就是脂肪和碳水化合物，其中100克腰果的所含的熱量就有552大卡，屬于高熱量食物，人們平時適量食用能為身體補充能量，但若是吃多了，會導致熱量過剩，引起腸胃不適、肥胖等問題，建議每天吃腰果不超過10克為宜。山東帶皮腰果推薦
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